Senast provade

...
Bubbel
NV Ritmo Latino Brut

Doftblockstvålig, citronpastillig och fläderblommig smak med friska syror, trevlig bubblighet och en väldigt lätt kropp. Viss längd och ett ganska rent och fräscht avslut. Utmanande och udda.

...
Rött
2019 Nuits d'Ivresse

Len och syrlig med lätt utveckling i det röd- och mörkbäriga. Stenigt, brettigt och violgodisaktigt. Ett mästerligt vin med komplexitet och finess. Svårt att tänka sig ett godare vin faktiskt.

...
Vitt
2024 Reyneke Organic Chenin Blanc

Fet och fatig med krämig, tropisk frukt och vanilj. Pepprigt från eken och lite ylligt från cheninen med fina syror som stadgar upp. Saknar lite tyngd men helt klart gott om man gillar den lite generösare stilen.

...
Orange
2022 Some Days Are Diamonds Skin Contact Amber #2

Svåra provningsförhållanden men vi känner tydliga persikor, honung, okända blommor och en kryddighet. Fylligt i gommen med visst tanninnyp i svansen. Kan vara värt att testa igen. Riktigt gott.

...
Starkt
NV Barbadillo Criadera Selection Oloroso en Rama

Torr och mineralsalt med knäckiga, nötiga toner. Det karameliserade hänger kvar länge i eftersmaken som också hintar om lakrits och kaffe. Suverän balans där alkoholen maskeras fint i den rika helheten.

...
Sött
2018 Trimbach Gewurztraminer Vendange Tardive

Fyllig med otrolig koncentration. Kryddig, pepprig smak med lite torr sötma i utvecklad stil. Nyansrikt värre med aprikoser, mineral, litchi, botrytis och bananlikör. Mäktigt men en aning klumpigt om man ska vara petig.

...
Rosé
2022 Santa Julia Rosé

Härligt citrusdominerad med inslag av smultron och jordgubbar. I gommen lite oljigt, fylligt med friska syror i ren men örtbesk stil. Småstenigt i eftersmaken. Gott helt klart.