Senast provade

...
Bubbel
2023 Krone Borealis Vintage Cuvée Brut

Utvecklad känsla mär med äpplen, päron och nougat. Stilen är fyllig, rik, pepprig och brödig med fullt acceptabel syra och mousse (så länge den varar). Gott och stabilt.

...
Rött
2018 Château Peybonhomme-les-Tours

En perfekt utvecklad flaska, fortfarande med vital frukt och fin tanninstruktur. Stenig känsla med svarta vinbär, ceder, plommon, mörka kryddor och kaffe. Suveränt gott nu till blandade grillen och väl värt att vänta på.

...
Vitt
2024 Haurus Olaszrizling

Frisk och fräsch ståltankad olaszriesling. Vinet är mineraliskt med inslag av päron, mandel, lakrisal och stålull. Fet, fyllig, rik och generös i gommen med fin balans. Känns toppen att dricka ungt.

...
Orange
2023 Semente Avesso Orange

Friskt och smakrikt åt det gulfruktiga med apelsinskal. clementiner och äpplen. Kryddigt genom det finmalda, bruna och nästan mineralstinnt. Fylligt men ändå hyggligt lätt och balanserat i munnen. Ett bra vin i den lättorangea stilen.

...
Starkt
2017 Taylor's Late Bottled Vintage

Storslagen, smått utvecklad smak med kryddigt, djup fruktigt och sött av russin och katrinplommon. Komplext och nyanserat med lager på lager av intressanta aromer. Fantastiskt bra i sin genre.

...
Sött
2018 Trimbach Gewurztraminer Vendange Tardive

Fyllig med otrolig koncentration. Kryddig, pepprig smak med lite torr sötma i utvecklad stil. Nyansrikt värre med aprikoser, mineral, litchi, botrytis och bananlikör. Mäktigt men en aning klumpigt om man ska vara petig.

...
Rosé
2023 Condé Rosé

Blodapelsinfrisk och lätt i stilen med toner av citrus, granatäpple och färska örter. Ett litet mineralinslag förgyller. Helhetsmässigt balanserat, piggt och riktigt gott.