Bordsvinet - what's worth doing is worth overdoing

L’Archetipo Susumante
Bubbel
2023 L’Archetipo Susumante

Lätt rödbärig, fräsch smak med örter och minrel i bakgrunden. Bärigheten upplevs söt men men möts fint av trevliga bubblor och frisk syra. Ett härligt vin att smyga på i all enkelhet i indiansommaren.

Barbera d'Alba Le Colline
Rött
2006 Barbera d'Alba Le Colline

Utvecklad smak med lite mer läder och tobak än körsbär och jordgubbar. Men bara lite, det är trots allt en del av varje. Mjukt och lent även om tanninerna ger lite torr strävhet. Vinet är gott och kul att dricka även om det är lite tunt. Väl värt att testa dock.

Gustave Lorentz Gewurztraminer Réserve
Vitt
2024 Gustave Lorentz Gewurztraminer Réserve

Fet och kryddig i munnen med lätt sötma och avrundad syra. Mängder av solmogen, tropisk frukt; mango, papaya, litchi. Lång eftersmak med vitpepprigt avslut. Det var tjugo år sedan vi provade vinet senast och låter oss förvånas av hur välgjort, bjussigt och gott det är.

Semente Avesso Orange
Orange
2023 Semente Avesso Orange

Friskt och smakrikt åt det gulfruktiga med apelsinskal. clementiner och äpplen. Kryddigt genom det finmalda, bruna och nästan mineralstinnt. Fylligt men ändå hyggligt lätt och balanserat i munnen. Ett bra vin i den lättorangea stilen.

Taylor's Late Bottled Vintage
Starkt
2017 Taylor's Late Bottled Vintage

Storslagen, smått utvecklad smak med kryddigt, djup fruktigt och sött av russin och katrinplommon. Komplext och nyanserat med lager på lager av intressanta aromer. Fantastiskt bra i sin genre.

Trimbach Gewurztraminer Vendange Tardive
Sött
2018 Trimbach Gewurztraminer Vendange Tardive

Fyllig med otrolig koncentration. Kryddig, pepprig smak med lite torr sötma i utvecklad stil. Nyansrikt värre med aprikoser, mineral, litchi, botrytis och bananlikör. Mäktigt men en aning klumpigt om man ska vara petig.

Condé Rosé
Rosé
2023 Condé Rosé

Blodapelsinfrisk och lätt i stilen med toner av citrus, granatäpple och färska örter. Ett litet mineralinslag förgyller. Helhetsmässigt balanserat, piggt och riktigt gott.