Alla provade viner 2017-11-05

 

2016 Manifesto Nero d'Avola

Region: Sicilien
Appellation: Sicilien (IGT)
Producent: Nordic Sea Winery
Pris: 79 kr

Till vinet >>

Fruktdriven smak med tydlig sötma och en syra som knappt står emot. Okej tanninstruktur men överlag jolmigt och obalanserat med kokt frukt och brända gummitoner. Det låga priset är ingen ursäkt, det här är ett taffligt vin som knappt fungerar som grytbas.

2000 Grand Mont Bourgueil

Region: Loire
Appellation: Bourgueil
Producent: Pierre-Jacques Druet
Pris: 189 kr

Till vinet >>

Supertypisk med svarta vinbär, grön paprika och grafit. Suverän utveckling med runda tanniner, intakt syra och en touch av häststallar som mildras något med luft. Saftigt och lättklunkat med total harmoni i en sammansatt helhet. Visst finns det luckor i koncentration och längd men vinet är otroligt gott och blindgissarna använder omdömen som ungt och piggt. Ett kanonköp.

2004 Château Bouscassé

Region: Sud-Ouest
Appellation: Madiran
Producent: Alain Brumont
Pris: 99 kr

Till vinet >>

Vinet har nått en fas där det känns harmoniskt och ganska lagom utvecklat även om tanninerna fortfarande gör sig hörda. Frukten känns nu vidöppen med söta, blå nyanser av plommon, björnbär och svarta vinbär i fint samspel med violblommighet, höstlöv, kakao, kryddor och fin parfym. Inget snack om att det här är ett komplext och koncentrerat vin med god längd. Och inte konstigt att de blinda gissningarna går mot både Piemonte och Bordeaux. Den känsliga näsan höjer ett varningens finger för begynnande russintoner medan andra menar att tio år till på rygg inte borde vara någon orimlighet. Vi känner oss ändå nöjda med att ha väntat ut och slutligen öppnat den sista flaskan av årgången.

2013 Rajnai Rizling

Region: Transdanubien
Appellation: Badacsony
Producent: Bencze Családi Birtok

Till vinet >>

Mycket frisk, medelfyllig smak med viss utveckling. Vi hittar honung, gula plommon, vax, rökig mineral och örtbeska. Eftersmaken är lång och ren. Ett väl byggt, intensivt, personligt och otroligt gott vin. Tänk dig det aromatiska uttrycket i riesling i kombo med den stramt mineraliska strukturen i en Bourgogne så börjar du närma dig sanningen.

2011 Ravenswood Dickerson Zinfandel

Region: Kalifornien
Appellation: Napa Valley (AVA)
Producent: Ravenswood
Pris: 230 kr

Till vinet >>

Vi rotar lite i källaren och hittar en '11 Dickerson Zinfandel från Ravenswood. I doften får vi typiska drag av mandelmassa och blå frukt. I munnen adderas röda bär, mynta och rök. Vinet är utifrån förväntningarna förvånansvärt piggt, stramt och slankt. Hade det inte varit för den höga alkoholen så hade vi gillat skarpt. Nu backar inte frukten upp hela vägen.