Provat 2013-11-01

 

1983 Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese

Region: Mosel
Appellation: Mosel
Producent: Weingut Von Othegraven
Pris: 155 kr

Till vinet >>

Kraftfull, briljant, gyllengul färg. Doften är superkomplex i mogen, djupt komplex stil och domineras av toner av fet papaya, torkade ananasringar, blandade vingummin, punschpraliner och våta stenar. En fullständig knockout på näsan och smaken gör oss inte heller besvikna. Frukten har nästan helt ersatts av svamp, tobak och mandelkubb men det finns alltjämt en härlig äppel- och citrussyrlighet kvar vilken skänker fräschör och energi åt vinet. Mineraliteten är livfull och sötman har helt integrerats i vinet. Ett otroligt komplext vin som knappast hade hållit så många år utan att i grunden ha varit ett stabilt bygge. Mäktigt, spännande och gott.

2009 Cedro do Noval

Region: Trás-os-Montes
Appellation: Duriense
Producent: Quinta do Noval
Pris: 149 kr

Till vinet >>

En stor och fruktig doft med inslag av viol och rostade ekfat får det att vattnas i munnen. Smaken följer samma mönster och har dessutom en fräsch friskhet samt tanniner på lagom stram nivå. Vinet är generöst och publikt utan att tappa struktur. Ännu ett exempel på att torr Douro kan vara av yppersta klass. Tittar man på prislappen framstår det här som ett riktigt höstfynd, varför inte till långkoken som puttrar i grytorna.