Alla provade viner 2015-08-22


Card image cap

2011 Pirochetta Vecchie Vigne

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Dogliani (DOCG) |  Cascina Corte  |  75 cl |  156 kr

Druvsammansättning: Dolcetto

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2015-08-22

Provningsanteckningar: Här får våra fördomar mot "tredjedruvan" Dolcetto ta ett steg tillbaka. I glaset får vi ett riktigt komplext vin, tät och mörklila i färgen och fint mörkbärig och parfymerad i doften. Smaken är sval och koncentrerad med visst bett i tanninerna. Vi bjuds på klassiskt piemontska nyanser av körsbär, hallon, violer, rosor och lakrits men också blåbär, kaffe och bränt socker. På det hela taget mycket nyanserat och komplext och samtidigt mycket drickvänligt och gott. Klockren köprekommendation.

Till vinet >>


Card image cap

2005 Origine du Haut Bourg

Vita, torra viner |  Frankrike |  Loire |  Muscadet Côtes de Grand-Lieu |  Domaine du Haut Bourg |  75 cl |  186 kr

Druvsammansättning: Muscadet

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2015-08-22

Provningsanteckningar: Här får vi en ganska udda och riktigt positiv upplevelse i glaset - utvecklad Muscadet är verkligen inget vi klunkar i oss på daglig basis. Färgen är gul med det typiskt beigea skimret, klar och fin. Doften känns inte alls särskilt åldrad, tvärtom ungdomligt fruktig med gula plommon och äpplen, mandelkubb och en riktigt fet mineralitet. Verkligen intresseväckande och personligt så här långt. Smaken är mycket frisk och här känner man utvecklingen lite mer med den avrundade frukten och den sammansatta helheten. Stark mineral och mognad genom tobak och lätt svampighet men samtidigt energisk, fräsch och läskande. Den petige invänder mot lite klen koncentration och avsaknad av längd men vinet står bra upp med sin komplexitet och egensinnighet. Ett roligt köp.

Till vinet >>


Card image cap

2013 Etna Rosso Tenuta delle Terre Nere

Röda viner |  Italien |  Sicilien |  Etna (DOC) |  Tenuta delle Terre Nere |  75 cl |  139 kr

Druvsammansättning: Nerello mascalese och nerello capuccio

Information om vinet i denna årgång: Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i kommunerna Castiglione di Sicilia och Randazzo som ligger på vulkanen Etnas norra sida. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar vars ålder varierar, vinstockarna är mellan 6-50 år gamla. Jordmån: Vulkanisk jordmån som består av aska, tuff och stenar. Skörd: Skördeutaget var cirka 35 hektoliter per hektar. Lagring: Vinet lagrades på stora ekfat i tio till elva månader.

Provningsdatum: 2015-08-22

Provningsanteckningar: Färgen är hallonsaftsröd och genomsläpplig. Doften ger en lingonbärighet, kryddighet och en intressant blommighet. Vinet ligger lätt på tungan men saknar inte ryggrad. Tvärtom. Här finns tanniner och syror så det räcker och blir över. En vaniljton vittnar om ekfaten och en Cola-ton hade kunnat placera gissningarna i norra Italien. Men vi rör oss alltså i de södra regionerna, vilket överraskar, för här finns inget släktskap med de tungfotade varmklimatsprodukter vi annars förknippar med de här breddgraderna. Ett intressant, gott och bra prissatt vin att dricka nu, gärna lätt kylt.

Till vinet >>