Alla provade flaskor av vinet Château Rollan de By

2010

2010 Château Rollan de By

Region: Bordeaux
Appellation: Médoc
Producent: Rollan de By
Provningsdatum: 2019-06-09
Pris: 203 kr

Till vinet >>

Merlot-dominerade Rollan de By ger oss bland annat Dr Pepper och välanvänd hockeyhandske. Tobak, kaffe och jordgubbssylt följer. Ligger mjuk i munnen. Klart långt fram i sin utveckling, men inte någon panik ännu. Ett något empyriskt avslut stör helheten. När vi kikar på etiketten ser vi att alkoholen i Médoc-vinet ligger på 14% vilket är något anmärkningsvärt. Lite för mycket av allt för att vi ska vara helt nöjda.

2010 Château Rollan de By

Region: Bordeaux
Appellation: Médoc
Producent: Rollan de By
Provningsdatum: 2017-08-21
Pris: 203 kr

Till vinet >>

Upplevs betydligt stramare nu än när vi provade senast för 30 månader sedan. Då ganska ekig, sötfruktig och generös, nu tightare med betydligt mer harmoni och integrerade komponenter. Nedslipade tanniner och fortsatt fin syra. Klassiska markörer såsom svarta vinbär och cederträ möter lätt örtbeska och söt tobak. Det här vinet spelar fantastiskt med Boeuf Bourguignon en trist måndag. Frukten börjar sätta sig och vi dricker förmodligen vår sista flaska lite längre fram i höst men den som gillar utvecklade viner sparar såklart längre. Ett riktigt bra vin,

2010 Château Rollan de By

Region: Bordeaux
Appellation: Médoc
Producent: Rollan de By
Provningsdatum: 2015-01-30
Pris: 203 kr

Till vinet >>

Ligger perfekt i zonen mellan det moderna och klassiska med sin sötflörtiga, täta fruktighet, mjukt mogna tanniner, strama syra och mineralstenighet. Vinet upplevs fylligt och välstoppad med god, lång eftersmak. Rejäl men avstämd ekbehandling ger djup och karaktär. Vi diggar verkligen den här typen av viner som går utmärkt att dricka i sin ungdom men som garanterat även kommer att utvecklas vidare i källaren. Riktigt bra.