Alla provade flaskor av vinet Icon

2008

Card image cap

2008 Icon

Röda viner |  USA |  Kalifornien |  Sonoma County (County appellation) |  Ravenswood |  75 cl |  402 kr

Druvsammansättning: Zinfandel 37% Petit Sirah 36% Carignan 24% Alicante Bouschet 3%

Information om vinet i denna årgång: Druvor kommer från vingårdar som planterades innan förbudstiden, då det var vanligt att blanda olika druvor i samma vingård. Skalen har varit med under tillverkning 10-15 dagar och vinet har sedan lagrats i 20 månader på franska ekfat, varav 40% var nya.

Provningsdatum: 2016-09-16

Provningsanteckningar: En hel del fällningar och lite tegel i kanten skvallrar om mognad. Och initialt är doften oroväckande dammig. Men med en timma i karaffen ersätts dammet av torkad frukt och pinjenötter. Tidens tand har gjort aromerna sammansatta. Men vi urskiljer fikon och russin och kaffe. I munnen känns vinet därför förvånansvärt friskt och piggt med rejäla körsbärskärnesyror. Espresso och punchpralin dyker upp i det långa avslutet. Koncentrationen är helt klart hög men vinet upplevs vare sig sött (enligt uppgift ligger restsockret på 0,8g/l) eller alkoholtyngt (trots sina 15%). Rock & Roll må vara Ravenswoods motto, och visst är det fullt ös på högsta volym här, men vinmakeriet är seriöst och vinet balanserat.