NV Fred #3

Slovakien > Slovakien > Strekov 1075

Galet god druvjuice i ung, pigg stil. Lättsamt men seriöst bärigt med lite funk i bakgrunden. Pepprigt och örtigt men överlag lent och klunkvänligt. Dricks förmodligen bäst just nu.


KATEGORI
Röda viner

PRIS
189 kr

VOLYM
75 cl

PROVNINGSDATUM
2019-11-09

DRUVKOMPOSITION
50% blauer portugieser, 25% dunaj och 25% alibernet.

OM ÅRGÅNGEN
Jordmån: Lera och lössjord. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna avstjälkades. Jäsningen skedde med druvornas naturliga jäststammar i 15 dagar på öppna plastkar. Som macerationsteknik användes manuell nedtryckning av skalmassan, så kallad pigeage. Lagring: Vinet lagrades i tre månader på ekfat om 220 liter. Efter fatlagringen vilade vinet på ståltank fram till buteljeringen. Vinet buteljerades utan filtrering och utan tillsatt svavel.

Senast provat från producenten Strekov 1075
>> NV Fred #3 (2019-11-09)
>> NV Corpus #1 (2019-08-10)
>> 2017 Don Zsolt (2018-09-09)
>> NV Corpus #1 (2018-09-09)
>> NV Corpus #1 (2018-06-19)
>> 2015 Rizling-Veltlín Strekov (2017-07-26)
Alla viner från Strekov 1075 >>

Senast provat av vinet Fred #3
>> NV Fred #3 (2019-11-09)
Alla Fred #3 >>

Senast provat från regionen Slovakien
>> NV Fred #3 (2019-11-09)
>> NV Corpus #1 (2019-08-10)
>> NV Corpus #1 (2018-09-09)
>> NV Corpus #1 (2018-06-19)
>> 2015 Rizling-Veltlín Strekov (2017-07-26)
Alla viner från Slovakien >>

Senast provat från appellationen Slovakien
>> NV Fred #3 (2019-11-09)
>> NV Corpus #1 (2019-08-10)
>> NV Corpus #1 (2018-09-09)
>> NV Corpus #1 (2018-06-19)
>> 2015 Rizling-Veltlín Strekov (2017-07-26)
Alla viner från Slovakien >>