2016 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre

Jura > Arbois > Domaine de la Touraize

Domaine de la Touraize är en helt ny bekantskap i Caviste-familjen. Och vilken trevlig bekantskap. Vi öppnar Caviste-låda #99 och plockar fram Arbois Chardonnay En Flandre och får Jura-typicitet med skrädmjöl och gråpäron. Krämig textur, tropisk frukt och rökig mineral. Det här vill vi ha mera av. Välkommen i familjen!


KATEGORI
Vita, torra viner

PRIS
175 kr

VOLYM
75 cl

PROVNINGSDATUM
2019-05-04

DRUVKOMPOSITION
100% chardonnay från 10-åriga stockar i vingården En Flandre i Arbois sydvästra utkant

OM ÅRGÅNGEN
Jordmånen består av kalkrik lera. Spontanjäst och lagrat med jästfällningen i gamla ekfat i 10 månader. Buteljerat i juli 2017. Ekologiskt odlat (pågående certifiering). 13% alkohol. Drick: 2019-2022. Serveringstemp: 10-12°C. Karafferas: Nej. CAV099

Senast provat från producenten Domaine de la Touraize
>> 2016 Domaine de la Touraize Arbois Trousseau Les Corvées (2019-08-18)
>> 2015 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay Ammonites (2019-08-02)
>> 2016 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre (2019-05-04)
Alla viner från Domaine de la Touraize >>

Senast provat av vinet Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre
>> 2016 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre (2019-05-04)
Alla Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre >>

Senast provat från regionen Jura
>> 2016 Domaine de la Touraize Arbois Trousseau Les Corvées (2019-08-18)
>> 2015 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay Ammonites (2019-08-02)
>> 2017 Caveau des Jacobins Chardonnay (2019-07-14)
>> 2007 Chateau d'Arlay Vin Jaune (2019-06-21)
>> 2012 Arbois Rouge Tradition (2019-06-15)
>> 2016 Arbois Poulsard Vieilles Vignes (2019-05-17)
>> 2012 Arbois Rouge Tradition (2019-05-10)
>> 2016 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre (2019-05-04)
Alla viner från Jura >>

Senast provat från appellationen Arbois
>> 2016 Domaine de la Touraize Arbois Trousseau Les Corvées (2019-08-18)
>> 2015 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay Ammonites (2019-08-02)
>> 2012 Arbois Rouge Tradition (2019-06-15)
>> 2016 Arbois Poulsard Vieilles Vignes (2019-05-17)
>> 2012 Arbois Rouge Tradition (2019-05-10)
>> 2016 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre (2019-05-04)
>> 2016 Arbois Poulsard Vieilles Vignes (2019-02-08)
>> 2010 Arbois Sélection (2013-05-03)
Alla viner från Arbois >>