Card image cap

2016 Caparsa Chianti Classico

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti Classico (DOCG) |  Caparsa  |  75 cl |  168 kr

Druvsammansättning: 100% Sangiovese

Information om vinet i denna årgång: Jästsort: Vilda jäststammar. Lagringsmetod: Betongfat 1-3år.

Provningsdatum: 2021-05-28

Provningsanteckningar: Korinter, torkad tomat, kryddor och torkade örter, läder, och körsbär. Gott om tanniner och läskande syror som gjorda för lagring. Ingen större idé att vänta dock, det här vinet dricks fint redan nu. Dassar till sig betänkligt i öppnad flaska under natten så drick opp direkt! Ljuvlig igenkännedom genom det rustika, okonstlade, grusiga och järnmetalliska.