Provat

Card image cap
2016 P.F Bobal

Provningsanteckningar

Seriös bobal med pepprigt och rödbärigt anslag. Stilen är saftig men med stabila tanniner, koncentration och komplexitet. Nyansrikt med körsbärskärnor, färska örter, stjälkar, muskot, kryddnejlika, kakao och björnbär. Riktigt gott och överraskande stramt.

(2018-09-14)


Om vinet

Vinet tillhör kategorin röda viner och kommer från appellationen Manchuela (DO) i Spanien. Producent är Bodegas y Viñedos Ponce. Druvsort(er) som användes i den här årgången var bobal.

Flaskan innehöll 75 cl och kostade 179 kr.

Mer information om vinet: Odlingsområde: Manuchela ligger i centrala Spanien, 18 mil sydost om Madrid. DO Manchuela kom till i juli år 2000. Druvorna till detta vin kommer från vinodlingar som ligger på 700-840 meters höjd över havet. Vinstockarna är 80 år gamla. Jordmån: Sand- och kalksten. Skörd: Druvorna plockades för hand under de svala morgontimmarna. Tillverkning/Vinifiering: Inledningsvis kyldes druvorna ned till cirka 10°C. Därefter jäsning och skalmaceration med naturliga jäststammar på jästankar med ett galler högst upp, vars funktion är att hålla skalmassan under ytan, i syftet att extrahera aromämnen, färg och tanniner så skonsamt som möjligt. Lagring: Vinet lagrades i elva månader på gamla franska ekfat om 600 liter. Efter avslutad lagring buteljerades vinet utan att klaras eller filtreras.


Senast provat från producenten Bodegas y Viñedos Ponce

Senast provat av vinet P.F Bobal

2016 P.F Bobal (2018-09-14)

Alla P.F Bobal >>

Senast provat från regionen Kastillien-La Mancha

2016 P.F Bobal (2018-09-14)

2014 Uvas de la Ira Dani Landi (2016-06-18)

2007 Las Cartas Tempranillo (2009-02-28)

1999 Viña Albali Gran Reserva (2008-03-01)

Alla viner från Kastillien-La Mancha >>

Senast provat från appellationen Manchuela (DO)