Card image cap

2015 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave

Röda viner |  Frankrike |  Rhône |  Crozes-Hermitage |  Yann Chave |  75 cl |  229 kr

Druvsammansättning: Syrah

Information om vinet i denna årgång: Druvorna kommer från ""chassis"" området, där medelåldern på vinrankorna är över 50 år. Efter nogrann selektering pressas druvorna och får sedan jäsa på rostfria ståltankar innan de lagras på franska ekfat om 600 liter.

Provningsdatum: 2021-04-30

Provningsanteckningar: En riktig favorit i en stil vi uppskattar. Adressen är tydlig med viol och chark. Det finns också en rökighet och mineralitet som luckrar upp den koncentrerade mörka frukten. Det är rent och snyggt med ett diskret ekavtryck. Kan säkert ligga ett bra tag om man uppskattar vinet med mer ålder.