2004 Côtes du Jura Blanc

Jura > Arbois > Domaine Tissot

Klar halmgul färg. Stor "ungerskboken" doft med mineraliska inslag, lite sherrytoner, mandelkubb, hö och arrak. Man kan även ana botrytis. En fet fyllighet fyller gommen med smaker av mineral, mandelkubb, gräddkola, äppelpaj, tobacco, bivax, stenfukt, tropisk frukt och grape. En otrolig längd och balans imponerar och vittnar om ett stort vinmakande. Troligen har vinet genomgått malolaktisk jäsning då syrorna är behagliga men pigga. Vinet är i nivå och stil med det bästa vi provat från Ungern och av Chenin Blanc-druvan från Loire. Passar utmärkt till stekt havskatt med avokado- och stenbitsromröra.


KATEGORI
Vita, torra viner

PRIS
146 kr

VOLYM
75 cl

PROVNINGSDATUM
2008-12-18

DRUVKOMPOSITION
-

OM ÅRGÅNGEN
-

Senast provat från producenten Domaine Tissot
>> 2010 Arbois Sélection (2013-05-03)
>> 2006 Arbois Chardonnay (2009-05-27)
>> NV Crémant du Jura Brut (2009-02-13)
>> 2004 Côtes du Jura Blanc (2008-12-18)
>> NV Crémant du Jura Brut (2008-09-12)
>> 2006 Arbois Traminer Le Cave de la Reine Jeanne (2008-08-24)
Alla viner från Domaine Tissot >>

Senast provat av vinet Côtes du Jura Blanc
>> 2004 Côtes du Jura Blanc (2008-12-18)
Alla Côtes du Jura Blanc >>

Senast provat från regionen Jura
>> 2016 Arbois Poulsard Vieilles Vignes (2019-05-17)
>> 2016 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre (2019-05-04)
>> 2016 Arbois Poulsard Vieilles Vignes (2019-02-08)
>> 2016 Naturé Côtes du Jura (2018-10-21)
>> 2014 Naturé Côtes du Jura (2018-01-12)
>> 2004 Château d'Arlay Blanc Tradition (2017-10-08)
>> 2011 Caveau des Jacobins Chardonnay (2015-03-28)
>> 2010 Caveau des Jacobins Chardonnay (2015-02-27)
Alla viner från Jura >>

Senast provat från appellationen Arbois
>> 2016 Arbois Poulsard Vieilles Vignes (2019-05-17)
>> 2016 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre (2019-05-04)
>> 2016 Arbois Poulsard Vieilles Vignes (2019-02-08)
>> 2010 Arbois Sélection (2013-05-03)
>> 2002 Arbois Tradition (2011-04-23)
>> 2006 Arbois Chardonnay (2009-05-27)
>> 2006 Arbois Poulsard (2009-02-28)
>> 2004 Côtes du Jura Blanc (2008-12-18)
Alla viner från Arbois >>