Card image cap

2015 Chianti Classico Annata

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti Classico (DOCG) |  Castello di Monsanto |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: 90% Sangiovese och 10% Canaiolo och Colorino

Information om vinet i denna årgång: The wine is vinified in steel for about 18 days. The maturing lasts 12 months in 50 hl barrels of Slavonia oak. Finally, it spends the last three-month period of ageing in glass.

Provningsdatum: 2021-02-27

Provningsanteckningar: Minimal utveckling här, möjligen lite torkad frukt och läder men i övrigt friskt, läskande och vitalt. Här finns en klart mogen frukt som drar åt mörka körsbär och plommon fint ackompanjerade av grus och örter. Klart värmande alkohol och lite sött mot moreller och tobak, dock inte störande. Det här dricks kalasfint nu eller åtminstone inom 10 år.