Provat

Card image cap
2015 Don Carlino

Provningsanteckningar

Pecorino heter druvan. Abruzzo är området. En härlig kombo av mogna päron, valnötter och mineral möter våra sinnen. En viss pepprig örtighet anländer med lite tid i glaset. Vinet är åt det mäktiga hållet (tänk verdicchio) men utan att tippa över i smör. Syrorna har rejält bett av citron och vinet känns ungdomligt piggt. Kanske rentav borde fått ligga något år för att rundas av lite.

(2018-03-15)


Om vinet

Vinet tillhör kategorin vita, torra viner och kommer från appellationen Abruzzo (DOC) i Italien. Producent är De Fermo. Druvsort(er) som användes i den här årgången var pecorino.

Flaskan innehöll 75 cl och kostade 0 kr.

Mer information om vinet: Druvorna från kalkrik jordmån handplockades i gryningen. Därefter jäsning och lagring på stora gamla fat. Buteljering utan filtrering.


Senast provat från producenten De Fermo

2015 Don Carlino (2018-03-15)

2015 Don Carlino (2017-08-03)

2015 Concrete (2017-08-01)

Alla viner från De Fermo >>

Senast provat av vinet Don Carlino

2015 Don Carlino (2018-03-15)

2015 Don Carlino (2017-08-03)

Alla Don Carlino >>

Senast provat från regionen Abruzzerna

2017 Cerasuolo Amfora (2018-09-14)

2015 Don Carlino (2018-03-15)

2015 Don Carlino (2017-08-03)

2015 Concrete (2017-08-01)

Alla viner från Abruzzerna >>

Senast provat från appellationen Abruzzo (DOC)

2015 Don Carlino (2018-03-15)

2015 Don Carlino (2017-08-03)

Alla viner från Abruzzo (DOC) >>