2006 Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone

Toscana > Vino Nobile di Montepulciano (DOCG) > Poliziano

Höst och gryttider gör att vi rotar fram lite robustare saker ur källaren. Initialt är det en hel klase kvisttomater, kakao, julkryddor och chokladtryffel. Eukalyptus, kaffe, balsamico, björnbär och körsbär följer. Visst anar vi både ek och alkohol (14,5%) men allt känns integrerat och komplext. Vinet är ordentligt utvecklat såklart men det är ingen fara på taket ännu. Det är väldigt gott just nu.


KATEGORI
Röda viner

PRIS
349 kr

VOLYM
75 cl

PROVNINGSDATUM
2018-11-11

DRUVKOMPOSITION
95% Sangiovese, 5% Canaiolo och Colorino

OM ÅRGÅNGEN
Asinone är en vingård på tolv hektar och den ligger på cirka 350 meters höjd över havet. Avkastningen är ynka 25 hektoliter per hektar. Vinifikationen äger rum på rostfria tankar med daglig nedpressning av skalhatten för att uppnå en mjuk extraktion av färgämnen och struktur. Vinet lagras sedan på små fat av fransk ek (50 procent är nya) under 18 månader innan vinet buteljeras.

Senast provat från producenten Poliziano
>> 2006 Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone (2018-11-11)
>> 2005 Vino Nobile di Montepulciano (2009-01-28)
Alla viner från Poliziano >>

Senast provat av vinet Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone
>> 2006 Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone (2018-11-11)
Alla Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone >>

Senast provat från regionen Toscana
>> 2016 La Selva Morellino di Scansano (2019-06-06)
>> 2013 Cecchi Riserva di Famiglia Chianti Classico Riserva (2019-01-27)
>> 2015 Monrosso (2019-01-19)
>> 2017 Cecchi Vernaccia di San Giminano (2018-12-26)
>> 2006 Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone (2018-11-11)
>> 2015 PoggioargentierA Syrah (2018-10-27)
>> 2015 Monrosso (2018-10-21)
>> 2015 Chianti Classico Annata (2018-08-10)
Alla viner från Toscana >>

Senast provat från appellationen Vino Nobile di Montepulciano (DOCG)
>> 2006 Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone (2018-11-11)
>> 2013 Vino Nobile di Montepulciano Cecchi (2018-04-07)
>> 2005 Vino Nobile di Montepulciano (2009-01-28)
>> 2003 Sante Lancerio Vino Nobile di Montepulciano (2007-05-28)
>> 1999 Simposio (2006-08-03)
>> 2001 Simposio (2006-05-27)
>> 2001 Simposio (2006-04-05)
Alla viner från Vino Nobile di Montepulciano (DOCG) >>