Provat

Card image cap
2011 Ravenswood Dickerson Zinfandel

Provningsanteckningar

Vi rotar lite i källaren och hittar en '11 Dickerson Zinfandel från Ravenswood. I doften får vi typiska drag av mandelmassa och blå frukt. I munnen adderas röda bär, mynta och rök. Vinet är utifrån förväntningarna förvånansvärt piggt, stramt och slankt. Hade det inte varit för den höga alkoholen så hade vi gillat skarpt. Nu backar inte frukten upp hela vägen.

(2017-11-05)


Om vinet

Vinet tillhör kategorin röda viner och kommer från appellationen Napa Valley (AVA) i USA. Producent är Ravenswood. Druvsort(er) som användes i den här årgången var zinfandel.

Flaskan innehöll 75 cl och kostade 230 kr.

Mer information om vinet: FERMENTATION: Native yeast fermentation in small open-top fermenters, manual punchdowns, 8 days skin contact AGING: 19 months in French oak barrels, 25% new TA: 6.7 g/L pH: 3.53 ALCOHOL: 14.8% PRODUCTION: 800 cases


Senast provat från producenten Ravenswood

2011 Ravenswood Dickerson Zinfandel (2017-11-05)

2008 Icon (2016-09-16)

2011 Ravenswood Big River Zinfandel (2014-11-22)

2003 Ravenswood Sonoma County Zinfandel (2013-04-13)

Alla viner från Ravenswood >>

Senast provat av vinet Ravenswood Dickerson Zinfandel

2011 Ravenswood Dickerson Zinfandel (2017-11-05)

Alla Ravenswood Dickerson Zinfandel >>

Senast provat från regionen Kalifornien

2009 Montelena Estate Cabernet Sauvignon (2018-10-28)

2012 Seghesio Sonoma Zinfandel (2018-04-30)

2010 Seghesio Cortina Zinfandel (2018-04-30)

2010 Napa Valley Chardonnay (2017-12-31)

Alla viner från Kalifornien >>

Senast provat från appellationen Napa Valley (AVA)

2009 Montelena Estate Cabernet Sauvignon (2018-10-28)

2010 Napa Valley Chardonnay (2017-12-31)

2011 Ravenswood Dickerson Zinfandel (2017-11-05)

2013 Black Stallion Cabernet Sauvignon (2016-10-14)

Alla viner från Napa Valley (AVA) >>