2014 Naturé Côtes du Jura

Jura > Côtes du Jura > Domaine L’Aigle á Deux Têtes

Wow, vilket löjligt gott vin. Som en fullmatad Bourgogne med sin fina syra, feta fyllighet, gula frukt och kritiga mineral. Så vitt vi kan bedöma helt icke-oxiderad, vilket vi inte är helt vana vid från Jura. Syrligt och mjukt om vartannat i gommen och en lång, småpepprig eftersmak. Sista decilitern, veckogammal i flaskan, var kanske allra bäst med tydliga äpplen och nära nog vitblommiga övertone.


KATEGORI
Vita, torra viner

PRIS
0 kr

VOLYM
75 cl

PROVNINGSDATUM
2018-01-12

DRUVKOMPOSITION
Savagnin

OM ÅRGÅNGEN
Druvor som växt på jordar med vit märgel jäser med naturlig jäst på gamla fat som toppas upp för att undvika oxidation.

Senast provat från producenten Domaine L’Aigle á Deux Têtes
>> 2016 Naturé Côtes du Jura (2018-10-21)
>> 2014 Naturé Côtes du Jura (2018-01-12)
Alla viner från Domaine L’Aigle á Deux Têtes >>

Senast provat av vinet Naturé Côtes du Jura
>> 2016 Naturé Côtes du Jura (2018-10-21)
>> 2014 Naturé Côtes du Jura (2018-01-12)
Alla Naturé Côtes du Jura >>

Senast provat från regionen Jura
>> 2016 Arbois Poulsard Vieilles Vignes (2019-05-17)
>> 2016 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre (2019-05-04)
>> 2016 Arbois Poulsard Vieilles Vignes (2019-02-08)
>> 2016 Naturé Côtes du Jura (2018-10-21)
>> 2014 Naturé Côtes du Jura (2018-01-12)
>> 2004 Château d'Arlay Blanc Tradition (2017-10-08)
>> 2011 Caveau des Jacobins Chardonnay (2015-03-28)
>> 2010 Caveau des Jacobins Chardonnay (2015-02-27)
Alla viner från Jura >>

Senast provat från appellationen Côtes du Jura
>> 2016 Naturé Côtes du Jura (2018-10-21)
>> 2014 Naturé Côtes du Jura (2018-01-12)
>> 2004 Château d'Arlay Blanc Tradition (2017-10-08)
>> 2011 Caveau des Jacobins Chardonnay (2015-03-28)
>> 2010 Caveau des Jacobins Chardonnay (2015-02-27)
>> 2010 Caveau des Jacobins Chardonnay (2013-11-29)
Alla viner från Côtes du Jura >>