2014 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons

Bourgogne > Tonnerre > Domaine du Val Grévin

Mineralstinn och citrussyrlig nog att förväxlas med en bättre Chablis Premier cru. Mineralen är kalkig och frukten krämig. Något grönt dyker upp också - gurkskal eller ärtskott kanske? Viss utveckling med rund känsla. Ett ruskigt bra vin med lång eftersmak och överlägset det bästa vi har druckit från producenten och appellationen.


KATEGORI
Vita, torra viner

PRIS
159 kr

VOLYM
75 cl

PROVNINGSDATUM
2018-10-25

DRUVKOMPOSITION
100% Chardonnay

OM ÅRGÅNGEN
Druva: 100% Chardonnay från 25-åriga stockar. Terroir: läget "Champs Boudons" (1,75 ha), med terroir av kalk-lera ovanpå kalkgrund från Kimmeridgien. Skördeuttag: 45 hl/ha. Vinifiering och uppfostring: Jäsning på ståltankar. Vinet uppfostras på sin jästfällning på ståltankar i 9 månader. Ej klarifiering och minimal filtrering. Drick nu - 2020.

Senast provat från producenten Domaine du Val Grévin
>> 2014 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons (2018-10-25)
>> 2015 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Les Vauceuses (2018-09-29)
>> 2015 Bourgogne Tonnerre d'Eon (2018-08-09)
>> 2015 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Les Vauceuses (2018-02-24)
>> 2014 Crémant de Bourgogne Noirs & Blancs Brut (2018-02-09)
>> 2014 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons (2017-11-10)
>> 2014 Crémant de Bourgogne Noirs & Blancs Brut (2017-07-10)
Alla viner från Domaine du Val Grévin >>

Senast provat av vinet Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons
>> 2014 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons (2018-10-25)
>> 2014 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons (2017-11-10)
Alla Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons >>

Senast provat från regionen Bourgogne
>> 2017 Beaujolais Nouveau Jean Foillard (2019-04-06)
>> 2017 La Croix des Rameaux Jean Claude Lapalu (2019-03-04)
>> 2018 Beaujolais Villages Nouveau (2019-03-02)
>> 2018 Beaujolais Villages Nouveau (2018-12-26)
>> 2018 Beaujolais Nouveau Jean Foillard (2018-12-19)
>> 2015 Cremant de Bourgogne Francois Martenot Brut (2018-12-01)
>> 2018 Beaujolais Nouveau Jean Foillard (2018-11-17)
>> 2014 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons (2018-10-25)
Alla viner från Bourgogne >>

Senast provat från appellationen Tonnerre
>> 2014 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons (2018-10-25)
>> 2015 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Les Vauceuses (2018-09-29)
>> 2015 Bourgogne Tonnerre d'Eon (2018-08-09)
>> 2015 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Les Vauceuses (2018-02-24)
>> 2014 Bourgogne Tonnerre Vieilles vignes Champs Boudons (2017-11-10)
Alla viner från Tonnerre >>