2002 Château de Fesles Chenin Sec La Chapelle

Loire > Anjou > Château de Fesles

Djupgul färg. Smörig, nyansrik doft med viss utveckling likt den man hittar i Ungern. Inslag av mineral, lime, bokna äpplen och honung. Mycket frisk, fyllig, nyanserad, nästan sträv, nötig smak med inslag av mandel, blodgrape, mineral, brynt smör, saltlakrits, bokna äpplen och honung. Ett mycket kraftfullt men elegant vin med väldiga syror och redan nu underbar utveckling. Ett vin man vill fylla källaren med och dricka de närmsta 10 åren.


KATEGORI
Vita, torra viner

PRIS
165 kr

VOLYM
75 cl

PROVNINGSDATUM
2008-07-18

DRUVKOMPOSITION
chenin blanc

OM ÅRGÅNGEN
Druvorna handplockas i två omgångar och efter pressning får vinet jäsa 1 månad (ingen malolaktisk jäsning) i 400-liters ekfat (1/3 nya, 1/3 1 år gamla och 1/3 2 år gamla) varefter det lagras 12 månader på sin jästfällning med omrörning varannan vecka.

Senast provat från producenten Château de Fesles
>> 1999 F de Fesles (2019-07-10)
>> 2006 Château de Fesles Chenin Sec (2008-07-19)
>> 2002 Château de Fesles Chenin Sec La Chapelle (2008-07-18)
>> 1999 F de Fesles (2008-07-12)
Alla viner från Château de Fesles >>

Senast provat av vinet Château de Fesles Chenin Sec La Chapelle
>> 2002 Château de Fesles Chenin Sec La Chapelle (2008-07-18)
Alla Château de Fesles Chenin Sec La Chapelle >>

Senast provat från regionen Loire
>> 1999 F de Fesles (2019-07-10)
>> 2012 Origine du Haut Bourg (2019-06-11)
>> 2015 Vouvray Les Enfers Tranquilles (2019-05-11)
>> 2014 Chinon Gabare (2019-05-01)
>> 2014 Beaumont Domaine Breton (2019-04-13)
>> 2016 Breton Bourgueil Trinch (2019-02-01)
>> 2017 Vouvray Domaine Des Lauriers (2018-12-24)
>> 2017 La Cuisine de ma mère (2018-10-28)
Alla viner från Loire >>

Senast provat från appellationen Anjou
>> 1983 Anjou Blanc Réserve du Fondateur (2014-05-03)
>> 2009 Domaine FL Le Chenin (2011-01-21)
>> 2009 Domaine FL Le Chenin (2010-10-01)
>> 2003 Château de Varennes (2008-11-09)
>> 2006 Château de Fesles Chenin Sec (2008-07-19)
>> 2002 Château de Fesles Chenin Sec La Chapelle (2008-07-18)
>> 1983 Anjou Blanc Réserve du Fondateur (2005-12-19)
Alla viner från Anjou >>