Provat

Card image cap
2004 Anselmann Cabernet Mitos Trocken Barrique

Provningsanteckningar

Stor, nyanserad, fruktig, blommig, nötig, groteskt köttig doft med inslag av svarta vinbär, smörkola, citron, torkade jordgubbar, tjärpastiller och viol. Torr, medelfyllig, blommig, vegetativ smak med viss strävhet. Nyanser av besk kakao och endiver, rostat fat, turkiskt kaffe, grön paprika och mineral. Ett mycket märkligt vin med en mycket besk, närmast mineralisk eftersmak. Total disharmoni mellan doft och smak. Vi saknar kropp och frukt men upplever ändå en bra längd och koncentration. Ett vin med svårtolkat syfte. Beskan rundas av till pasta med paprikaprickiga biffar i söt tomatsås.

(2007-03-28)


Om vinet

Vinet tillhör kategorin röda viner och kommer från appellationen Pfalz i Tyskland. Producent är Anselmann. Druvsort(er) som användes i den här årgången var cabernet mitos.

Flaskan innehöll 75 cl och kostade 116 kr.


Senast provat från producenten Anselmann

2012 Anselmann Riesling Auslese (2018-06-29)

2004 Anselmann Cabernet Mitos Trocken Barrique (2007-03-28)

Alla viner från Anselmann >>

Senast provat av vinet Anselmann Cabernet Mitos Trocken Barrique

2004 Anselmann Cabernet Mitos Trocken Barrique (2007-03-28)

Alla Anselmann Cabernet Mitos Trocken Barrique >>

Senast provat från regionen Pfalz

2015 Wachenheimer Riesling Trocken (2018-10-13)

2012 Anselmann Riesling Auslese (2018-06-29)

2009 Deidesheimer Leinhöhle Riesling Spätlese (2018-05-25)

2017 Heidesheimer Schwarzriesling (2018-05-25)

Alla viner från Pfalz >>

Senast provat från appellationen Pfalz

2015 Wachenheimer Riesling Trocken (2018-10-13)

2012 Anselmann Riesling Auslese (2018-06-29)

2009 Deidesheimer Leinhöhle Riesling Spätlese (2018-05-25)

2017 Heidesheimer Schwarzriesling (2018-05-25)

Alla viner från Pfalz >>