Card image cap

2003 Saga Pegot

Röda viner |  Frankrike |  Languedoc-Roussillon |  Faugères |  Laurent Miquel |  75 cl |  155 kr

Druvsammansättning: Syrah

Information om vinet i denna årgång: Jordart/jordmån: skiffer. Skörden skedde främst nattetid. Skördeuttaget var ca 35 hl/ha. Lagring: ett och ett halvt år på nya franska ekfat. Faugères ligger norr om staden Béziers i Languedoc. Druvorna till detta vin kommer från vingården Saga Peugot. Vinmakaren Laurent Miquel har sina rötter i Saint-Chinian. Förutom de vinodlingar han ärvt förvaltar han även andras odlingar, samt köper in druvor från kontrakterade odlare.

Provningsdatum: 2011-06-18

Provningsanteckningar: Syrah har aldrig riktigt hittat en plats i våra hjärtan men här är ett vin som vi tyckte om när det släpptes för ett antal år sedan. Möjligtvis för att det inte smakade så särdeles mycket Syrah? Dags att se hur några år i garderoben har behandlat vinet. Färgen är utvecklad med rejäl fällning. Sniffet ger ett högst moget intryck med viss varning för den ökända betongen och papplådan, men även en del intressanta nyanser av mörka torkade frukter, tobaksrök och torkade höstlöv. Smaken går i samma tecken med lite torra tanniner, dock med en fint syrlig syra som läskar. Vi finner en del katrinplommon och russin bland rökig tobak och svamp. Alkoholen är superbalanserad och eftersmaken lång och harmonisk, precis som vi minns vinet från dess ungdom. Den här flaskan är tyvärr helt klart over the top och har möjligen lagrats under inte helt perfekta yttre förhållanden varför vi rekommenderar snar konsumtion för den som sitter på fler.