2014 Bourgogne

Bourgogne > Bourgogne > Maison Ambroise

I sin genre ett litet muskelpaket med sötsyrlig bärighet (tänk kalkonens tranbärssås), viss svärtad karaktär genom ekfat och örtighet, fräsch syra och smånafsiga tanniner. Frukten är oväntat djup och tät och bjuder förutom på söta jordgubbar och smultron på violettblommiga nyanser. Välstrukturerat och över lag imponerande i sin genre i en lite rejälare stil som vi verkligen uppskattar. Det här bör matcha bättre fågel under många år framöver.


KATEGORI
Röda viner

PRIS
158 kr

VOLYM
75 cl

PROVNINGSDATUM
2016-06-03

DRUVKOMPOSITION
pinot noir

OM ÅRGÅNGEN
Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Prémeaux Prissey och Nuits-Saint-Georges. Jordmån: Lera och kalksten. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna avstjälkades och sorterades. Jäsningen skedde på ståltankar under 25 till 30 dagar. Lagring: Vinet lagrades i ett år och tre månader på ekfat. 20 procent av faten var nya, resterande del fat var ett eller två år gamla.

Senast provat från producenten Maison Ambroise
>> 2014 Bourgogne (2017-08-24)
>> 2014 Bourgogne (2016-06-03)
>> 2012 Côte de Nuits Villages (2016-02-27)
>> 2011 Côte de Nuits Villages (2015-07-26)
Alla viner från Maison Ambroise >>

Senast provat av vinet Bourgogne
>> 2014 Bourgogne (2017-08-24)
>> 2014 Bourgogne (2016-06-03)
Alla Bourgogne >>

Senast provat från regionen Bourgogne
>> 2017 Beaujolais Nouveau Jean Foillard (2019-07-18)
>> 2017 Beaujolais-Villages Vieilles Vignes Lapalu (2019-06-23)
>> 2013 Morgon "Côte du Py" (2019-06-21)
>> 2015 Bourgogne Pinot Noir Fernand & Laurent Pillot (2019-06-21)
>> 2016 Brouilly Reverdon (2019-05-31)
>> 2015 Domaine Goisot Saint-Bris Exogyra Virgula (2019-05-29)
>> 2016 Beaujolais Villages Nouveau (2019-05-17)
>> 2017 Irancy La Croix Montjoie (2019-05-03)
Alla viner från Bourgogne >>

Senast provat från appellationen Bourgogne
>> 2015 Bourgogne Pinot Noir Fernand & Laurent Pillot (2019-06-21)
>> 2015 Bourgogne Epineuil Rouge (2018-08-16)
>> 2015 Bourgogne Epineuil Rouge (2018-02-09)
>> 2014 Bourgogne (2017-08-24)
>> 2014 Bourgogne Pinot Noir Marchand-Tawse (2016-11-16)
>> 2005 Bourgogne Pinot Noir Marchand-Tawse (2016-11-11)
>> 2014 Bourgogne Rouge Camille Giroud (2016-11-04)
>> 2014 Bourgogne (2016-06-03)
Alla viner från Bourgogne >>