Card image cap

2018 Gamay Noir Vignes d’Ecussol

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Beaujolais |  Château Thivin |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: Gamay

Information om vinet i denna årgång: På frukt från planteringar i byn Quincié som ligger precis utanför Brouilly. Druvor från 50 år gamla vinrankor. Druvor skördas för hand och jäser i hela klasar där maceration sker med med semi kolsyrejäsning. Vinet lagras därefter 7 månader på stora ekliggare innan buteljering.

Provningsdatum: 2021-03-12

Provningsanteckningar: Josigt och energiskt med mosade röda, ganska söta bär, lätt lakritston, färska örter, något stenigt samt en köttig underton. Lite mer Rhône- än Bourgognekänsla. Upplevelsen är mogen och söt, ganska rättframt och närmast okomplicerat. Riktigt gott såklart men inget att analysera sönder. Lagra något eller flera år för ytterligare komplexitet. Struktur och potential finns.