Alla provade viner från regionen Molise

Röda viner

2011 Biferno Rosso Riserva Cantina Manzini

Appellation: Biferno (DOC)
Producent: Cantina Manzini
Provningsdatum: 2018-02-25
Pris: 109 kr

Till vinet >>

Ny årgång av ett vin som vi gillade senast och det finns ingen anledning att ändra uppfattning i frågan. Viss utveckling skymtas genom russin och höstlöv men frukten är ändå pigg på jordgubbars och mörka körsbärs vis. Örter, grus och viss blommighet ökar på komplexiteten. Tanninerna är sandiga och snyggt nedslipade till perfekt drickbarhet. Viss värme i avslutet och syran kunde ha varit ett snäpp vassare. Ett gott och verkligen stabilt vin.

2009 Biferno Rosso Riserva Cantina Manzini

Appellation: Biferno (DOC)
Producent: Cantina Manzini
Provningsdatum: 2017-10-22
Pris: 109 kr

Till vinet >>

Mörkröd färg. Småblommig, pepprig doft med Cassis, grus och ett uns rotstad ek. Frisk och fruktig smak med ett lite varmt, runt slut. Sandiga tanniner och viss köttighet. Ett mustigt och fräscht vin som vi gärna dricker igen och i så fall helst några år yngre för extra energi.

2011 Biferno Rosso Riserva Zengarello

Appellation: Biferno (DOC)
Producent: Zengarello
Provningsdatum: 2018-03-10
Pris: 109 kr

Till vinet >>

Noteringarna och uppfattningarna från tidigare provning kvarstår. Det här är fortsatt ett spännande och imponerande vin med kraft och elegans, utmärkt att dricka nu men säkert med viss lagringspotential. Mörkröd färg. Mörkt fruktig näsa med viss örtighet. I gommen riktigt fin syra- och tanninstruktur. Vi får en balanserad, juiceig upplevelse med röda och mörka bär. Kanske till och med en mineralstenig nyans?

2011 Biferno Rosso Riserva Zengarello

Appellation: Biferno (DOC)
Producent: Zengarello
Provningsdatum: 2017-10-22
Pris: 109 kr

Till vinet >>

Mörkröd färg. Mörkt fruktig näsa med viss örtighet. I gommen riktigt fin syra- och tanninstruktur. Vi får en balanserad, juiceig upplevelse med röda och mörka bär. Kanske till och med en mineralstenig nyans? Ett vin som verkligen imponerar med personlighet, kraft och elegans. Kan säkert lagras ytterligare men väldigt spännande drickfas redan nu.