Alla provade viner från regionen Coastal Croatia


Röda viner

Card image cap

2014 Bibich R6 Riserva

Röda viner |  Kroatien |  Coastal Croatia |  Dalmatian Interior (Dalmatinska Zagora) |  Vina Bibich  |  75 cl |  150 kr

Druvsammansättning: 33% Babic, 33% Plavina, 33% Lasin

Information om vinet i denna årgång: 12 månader på amerikanska ekfat, hälften nya, hälften använda. Lokal jäst, druvorna är jästa och macererade tillsammans i 18 dagar på stora tankar, klassisk remontage, malolaktisk jäsning.

Provningsdatum: 2017-02-03

Provningsanteckningar: Den nygamla världen har potential. Det är vi övertygade om. Där finns unika druvor och gammal tradition. Vi gör därför ett nedslag i Kroatien och regionen Dalmatien. I glaset ett vin från Bibich Winery som ligger i bergen i Skradin, några mil öster om hamnstaden Šibenik. Vingårdarna ligger runt den lilla byn Plastovo, så kan ni orientera er på kartan. Hur är då potentialen i glaset? Färgen är genomsläppligt röd. Doften av sötsyrlig tranbärsjuice slår upp med full kraft som även går igen i smaken. Även medelhavsörter och rotfrukt anländer. Syrorna är rejält markerade och skvallrar om ett gynnsamt svalt mikroklimat (eller så slår oss tanken, tillsatta syror). Annat kul är stall och peppar och en inte helt Rioja-olik förnimmelse av kräftspad och dill. Vit choklad skvallrar om malolaktisk jäsning. Efter lite tid kommer söta körsbär i doft och smak. Blindgissningarna landar i Chianti och kopplingen kanske inte är så tokig med tanke på att Toscana ligger ungefär i linje tvärs över Adriatiska havet. Men vinet är ändå mer lättsamt och tanninerna mindre framträdande än vi är vana vid från andra sidan havet. Så, vår positiva inställning finns kvar och vi tror här finns mer att hämta även om kvällens vin landar i kategorin lättdruckna pizzaviner. Vilket inte är att förakta.

Till vinet >>


Card image cap

2013 Bibich R6 Riserva

Röda viner |  Kroatien |  Coastal Croatia |  Dalmatian Interior (Dalmatinska Zagora) |  Vina Bibich  |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2016-04-02

Provningsanteckningar: Enkelt men gott i mjuk, frisk, lättklunkad stil. Mycket Riojalik med dill, stall, röda bär och vaniljsöta fattoner. Som instegsvin lovar det gott för producentens viner på högre nivåer.

Till vinet >>


Card image cap

2016 Kozlovic Teran

Röda viner |  Kroatien |  Coastal Croatia |  Istria (Hrvatska Istra) |  Kozlovic |  75 cl |  178 kr

Druvsammansättning: Teran

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2017-12-16

Provningsanteckningar: Svart vinbärsjosig smak med otroligt pigga syror och koncentrerad men balanserad fruktkoncentration. En avlägsen nyans av ekfat ger komplexitet snarare än stör. Fint balanserad alkohol (13%) som får oss att tänka på Bordeaux eller Chianti. Smakprofilen påminner dock snarare om Syrah med rökighet, viol, örtbeska, vitpeppar, svarta oliver och lakrits. Nyansrikt med andra ord och överlag egensinnigt och gott. Ett välgjort vin som aldrig blir för polerat.

Till vinet >>


Card image cap

2003 Matusko

Röda viner |  Kroatien |  Coastal Croatia |  Istria (Hrvatska Istra) |  Okänd |  75 cl |  50 kr

Druvsammansättning: Plavac Mali

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2005-08-05

Provningsanteckningar: Motsvarar inte de förväntade släktdragen med Primitivo/Zinfandel. Påminner mer om en klen beaujolais. Något kartig och ointressant, men kan drickas i stora klunkar något kyld.

Till vinet >>


Card image cap

2018 The Dalmatian Dog

Röda viner |  Kroatien |  Coastal Croatia |  Northern Dalmatia (Sjeverna Dalmacija) |  Black Island Winery D.O.O |  75 cl |  120 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-30

Provningsanteckningar: Kryddigt och mörkbärigt i ganska uppstramad stil där örtigt och stenigt tillsammans med lakrits ger seriositet. Något som förnimmer om smörkola stör men luftas bort. Trevligt och personligt trots eller på grund av etiketten.

Till vinet >>


Card image cap

2018 The Dalmatian Dog

Röda viner |  Kroatien |  Coastal Croatia |  Northern Dalmatia (Sjeverna Dalmacija) |  Black Island Winery D.O.O |  75 cl |  120 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-12-24

Provningsanteckningar: Kryddigt och mörkbärigt i ganska uppstramad stil där örtigt och stenigt tillsammans med lakrits ger seriositet. Något som förnimmer om smörkola stör men luftas bort. Trevligt och personligt trots eller på grund av etiketten.

Till vinet >>


Vita, torra viner

Card image cap

2004 Malvazija

Vita, torra viner |  Kroatien |  Coastal Croatia |  Istria (Hrvatska Istra) |  Okänd |  75 cl |  25 kr

Druvsammansättning: Malvasia Bianca

Information om vinet i denna årgång: En relativt liten doftupplevelse. Men en smakupplevelse som tangerar en rejält ekad (amerikanska fat) Chardonnay. Gifter sig till alla former av havets läckerheter, samt tryffel.

Provningsdatum: 2005-08-07

Provningsanteckningar: En relativt liten doftupplevelse. Men en smakupplevelse som tangerar en rejält ekad (amerikanska fat) Chardonnay. Gifter sig till alla former av havets läckerheter, samt tryffel.

Till vinet >>