Alla provade viner från regionen Languedoc-Roussillon

Röda viner

2006 Bardou

Appellation: Saint Chinian
Producent: Laurent Miquel
Provningsdatum: 2015-03-06
Pris: 179 kr

Till vinet >>

En något mogen röd färg. Doften är utvecklad med typiska Syrahtoner. Läder, vitpeppar, chark, fat och tobak. Smaken domineras av rostade ekfat, charkuterier, torkade nypon och ett uns lagerblad. Som helhet måste vi säga att detta är ett mycket bra vin. Dessutom till det facila priset av 179kr. Vinet har klarat lagringen bra, vilken dessutom inte varit optimal angående temperatur. Här finns både frukt, kraft och en viss elegans. Framförallt är det väl sammansatt och helt underbart att dricka. Dyker detta vin upp på systembolaget så tveka inte att köpa hem några flaskor. Tidigare provade årgångar har visat samma potential.

2005 Bardou

Appellation: Saint Chinian
Producent: Laurent Miquel
Provningsdatum: 2012-08-18
Pris: 159 kr

Till vinet >>

Stor, animalisk doft med godis och julkryddor. Munrund, kryddig, saftig smak med inslag av moreller, burktomater, kryddnejlika, örtagård och charkuterier. Det här är ett medelfylligt, balanserat vin med sammansatt textur, möjligen på gränsen till övermoget.

2003 Bardou

Appellation: Saint Chinian
Producent: Laurent Miquel
Provningsdatum: 2011-05-14
Pris: 155 kr

Till vinet >>

Färgen är tät och mörkt rubinröd. En tät, stor doft slår omedelbart emot en. Här finns ek, multna löv, tobak, mörk choklad, rökighet samt en animalisk ton. Trots att doften har tydliga drag av utveckling kommer det vitalitet i en viss fruktighet. Toner av plommon och torkade frukter kan skönjas. Smaken är medelstor, varm och mjuk med många nyanser. Några tanniner finns inte direkt att tala om och i detta fall är det underbart. Vinet sköljer sammetslent ner i halsen och kvar blir fina smaker av tobak, plommon, björnbär, charkuterier och kryddighet. Om kraften i doften är enorm så är smaken något subtilare men ack så god och stannar kvar länge i munnen. Balansen mellan allt är fantastisk och de 14,5 procenten alkohol märks inte i smaken i alla fall. Vid en blindprovning hade ursprunget varit svårt att gissa. Gissningen Bourgogne med några år på nacken hade inte gjort bort sig. Stilen är något helt annat än ett typiskt Rhônevin. Sammanfattningsvis säger vi ett modernt vin gjort med stor finess och kunskap som man önskar att man köpte lådor av när det kom på bolaget. Denna årgång kommer att hålla ett antal år till. Man blir inte mindre lycklig av det modesta priset på 155 kronor samt att man har hela flaskan för sig själv! Såhär blir en hemmakväll för sig själv bra.

2012 Château de la Negly La Falaise

Appellation: La Clape
Producent: Château de la Negly
Provningsdatum: 2015-07-12
Pris: 219 kr

Till vinet >>

Tät, mörklila färg. Doften är stor och inbjudande och tankarna går till godisskål och smör. Smaken är mullbärsmullig och alkoholfyllig med svulstig sötlakrits, Vanilla coke och grädde. På något sätt har man lyckats rädda balansen genom fina syror och en bra tanninryggrad och vinet känns harmoniskt och lättgillat.

2013 Clos du Centurion

Appellation: Corbières-Boutenac
Producent: Domaine Fontsainte
Provningsdatum: 2015-12-29
Pris: 199 kr

Till vinet >>

Härligt godisgod doft med både de röda och svarta båtarna i centrum. Såklart en hel det örtighet också genom lavendel och rosmarin, både färsk och torkad. Röda bär, svarta oliver och en distinkt nästan rökig ekfatspepprighet förgyller näsan. Smaken ligger nånstans mellan det bombastiska och det eleganta med sin å ena sidan djupa röd- och svartbärighet och å andra sidan fina örtighet och mineralitet. En lätt violblommighet kan adderas till smakintrycken vilket ger ytterligare komplexitet. På det hela taget är vinet ypperligt balanserat och faktiskt harmoniskt och mjukt redan nu i sin ungdom men visst finns det struktur för ytterligare källarlagring för den som är lagd åt det hållet. Alkoholen hålls i schack av frisk syra och fräsch fruktighet. Sådana här kluckande klappar blir man glad av.

2015 Domaine Binet Jacquet Faugères

Appellation: Faugères
Producent: Domaine Binet Jacquet
Provningsdatum: 2019-03-17
Pris: 135 kr

Till vinet >>

En härligt omedelbar och lättsam drickbarhet med röda bär och lite stall för vissa blindgissningar till Bojo, vilket inte är helt fel. Den här dricks nog som bäst nu, så om man har fler flaskor det bara att poppa.

2015 Domaine Binet Jacquet Faugères

Appellation: Faugères
Producent: Domaine Binet Jacquet
Provningsdatum: 2018-02-25
Pris: 135 kr

Till vinet >>

Fruktig, bärig, ganska komplex smak där hallon och jordgubbar står i centrum och lätt stallighet och skifferstenighet adderar djup. Bra koncentration och längd med ypperlig drickbarthet genom saftig stil med mjuka men närvarande tanniner. Suveränt gott och drickfärdigt så vitt vi kan bedöma.

2015 Domaine Binet Jacquet Faugères

Appellation: Faugères
Producent: Domaine Binet Jacquet
Provningsdatum: 2017-04-30
Pris: 135 kr

Till vinet >>

Transparent, vinbärsröd färg. Doften ger oluftat en del funk i form av gödselstack/bajamaja, efter tid smått magiska noter av hallon och äpplemust. Barallreferensen är ofrånkomlig. Smaken är sval, medelfyllig och fruktig med mjuka men närvarande tanniner. Upplevelsen är så slank och skön med röda bär, mjuk örtighet och mineral att flaskan går åt fortare än kvickt. Ett ytterst välgjort och ärligt vin med direkt drickbarhet.

2013 Domaine Binet Jacquet Faugères Grande Réserve

Appellation: Faugères
Producent: Domaine Binet Jacquet
Provningsdatum: 2018-08-18
Pris: 295 kr

Till vinet >>

Bra tryck i den djupt mörkbläckiga frukten. Piggt, något strävt, lite utanpåliggande ek och en munfyllig, småeldig alkohol som ber oss att lagra längre. Betydligt längre förmodligen, för här slutar det att vara alltför spretigt först efter många, långa timmars luftning. Smakmässigt hittar vi hästar, lakrits, dill, plommon. Inte riktigt vår vintyp just nu och producentens billigare viner tilltalar oss mer med sin klunkiga stil.

2014 Domaine Binet Jacquet Faugères Réserve

Appellation: Faugères
Producent: Domaine Binet Jacquet
Provningsdatum: 2019-03-17
Pris: 195 kr

Till vinet >>

Blå frukt, mineral och en fint integrerad ek samt en dos stall och pepprighet ger oss ett balanserat och generöst vin. Vi tycker att vinet har en rejäl mognad nu och rekommenderar konsumtion om man ligger på fler flaskor.

2014 Domaine Binet Jacquet Faugères Réserve

Appellation: Faugères
Producent: Domaine Binet Jacquet
Provningsdatum: 2017-06-11
Pris: 195 kr

Till vinet >>

Underbart gott med röd frukt i centrum. Röda äpplen, hallon och körsbär slåss om utrymmet tillsammans med snygg inarbetad, knappt märkbar ek och stenig mineral. Rikt och bjussigt med elegant ambition. Avslutet är något varmt och vi låter nästa flaska ligga till sig några år i källaren.

2016 Domaine des Soulié Saint-Chinian

Appellation: Saint Chinian
Producent: Domaine des Soulié
Provningsdatum: 2018-11-10
Pris: 70 kr

Till vinet >>

Rödlila färg. Bärig, lite charkköttig doft med blåbär och björnbär. Smaken ger småsöt frukt med godistoner i mjuk, rättfram och lite eldig stil. Lättklunkat och hyggligt fräsch med jordgubbar och röda äpplen som mest framträdande markörer. Gott i all enkelhet och lättglömt.

2015 Domaine La Terrasse d'Elise XB IGP Pays d'Hérault

Appellation: IGP Pays d'Hérault
Producent: Domaine La Terrasse d'Elise
Provningsdatum: 2019-07-10
Pris: 139 kr

Till vinet >>

Röda äpplen, blomvatten, pissoir och vinäger ger oss positiva vibbar direkt. Här bjuds på kraftfull, syrlig frukt i oekad stil med sötmulliga toner. Ett udda och mycket trevligt vin som kom lite i skymundan denna kväll.

2006 Domaine Lacroix-Vanel Fine Amor

Appellation: Coteaux du Languedoc
Producent: Domaine Lacroix-Vanel
Provningsdatum: 2011-09-20
Pris: 160 kr

Till vinet >>

Vinet är vackert blodrött med en hel del genomskinlighet. Doften är initialt lite knuten men öppnar snart upp sig med tydligt utvecklade nyanser av buljong och läder. Vi hittar en hel del ungdomlighet intakt i form av viol, parfym och färska örter. Sniffet är minst sagt lockande och toppas av krossade stenar och varm mjölkchoklad. Munnen bjuds på en frisk upplevelse med bra, men nedslipade, tanniner. Läder, hallon, kryddor och stalltoner dröjer sig kvar i den värmande, småsöta eftersmaken. Visst, den finns en och annan lucka i koncentrationen, och visst, vinet kanske börjar närma sig sin topp, men det som bjuds är bara så fruktansvärt gott och sippvänligt att vi struntar i petitesserna och istället dricker ur.

2010 Domaine Leon Barral Jadis

Appellation: Faugères
Producent: Domaine Leon Barral
Provningsdatum: 2013-08-09
Pris: 229 kr

Till vinet >>

Blåröd, helt tät färg. Typiskt storslagen, från första sekund vidöppen doft med direkt attack av röda äpplen, flintstensrök, lavendel, mosade björnbär, mörk choklad och den blodigaste av köttbitar. Sanslöst finnesrikt, egensinnigt, stilbildande och överväldigande. Smaken ger en hög syrlighet, rejält bitiga tanniner och lager på lager av nyansrik frukt och ekfatighet. Vi får en perfekt balanserad alkohol - trots på pappret höga 14,5%, superbt lockande frukt i form av mörka, sött solmogna (men aldrig syltiga) mörka bär, bakgrundtoner av mörkrostat kaffe och en viss lantlighet i örter, jord och ladugårdens alla djur. Drickbarheten är total redan nu om man inte ryggar för lite strävhet men ett par år på rygg kommer att göra det här vinet än mer harmoniskt. Starkast möjliga rekommendation alltså. Per definition ett stort vin.

2009 Domaine Leon Barral Jadis

Appellation: Faugères
Producent: Domaine Leon Barral
Provningsdatum: 2012-08-11
Pris: 214 kr

Till vinet >>

Tät, svartröd färg. Doften är varm och alkoholstickig i kraftfull, djupt fruktig stil. Bakom denna massiva vägg av överdåd döljer sig en högst nyanserad doft med inslag av körsbärslikör, äpplen som har rôtnat på komposthögen, blomsteräng med kamomill, lakrits, choklad, örter, julkryddor och kalk. Vi går över till smaken och möts av en tydligt eldig, ungdomligt sträv och spretig smak med en syra som tyvärr är så pass klen att en viss sötjolmighet uppstår. I övrigt möts vi av ungefär samma intryck som i doften, en ganska komplex upplevelse alltså, med fin koncentration och längd. En liten skjuts till i syran och en något mindre burdus frukt hade inte skadat för att få lite balans. Vi anar att årgången har spelat in då tidigare år har gett mer elegans och fräschör. Det här är en återkommande favorit hos oss som vi tyvärr inte kan rekommendera den här gången.

2008 Domaine Leon Barral Jadis

Appellation: Faugères
Producent: Domaine Leon Barral
Provningsdatum: 2011-09-02
Pris: 256 kr

Till vinet >>

Färgen är blåmörkrödlila och ganska tät. Sniffet är vidöppet efter ett par timmars luftning och oerhört lockande. Vi hittar röda äpplen, dyra parfymer, nysnoppade jordgubbar, lättgödslad leråker, kalk, mint och rosor. Smaken bjuder på silkeslena tanniner, frisk men inte för frisk syra och en närmast perfekt integrerad alkoholfyllighet. Parfymer, viol, äpplen, jordgubbar, saltlakrits och färska örter ackompanjerar. Det här är en kär vän som med årgången når väldiga höjder. Fruktansvärt gott redan nu men kan säkert sparas många år för mer utveckling.

2012 Fortant Reserve des Grands Monts Carignan

Appellation: IGP Hérault
Producent: Maison Fortant
Provningsdatum: 2016-08-12
Pris: 139 kr

Till vinet >>

Här samsas kraft och elegans på ett ypperligt sätt genom rejäl, mörk frukt, sydfransk örtighet och välintergrerade ekfat. På inga sätt svulstigt, snarare svalt och lättklunkat. Fräscht och mjukt nog att sitta och smutta på men visar sig också fungera ypperligt till lite baguette, ost och tryffelsalami. Struktur nog för ytterligare lagring men vi ser egentligen ingen anledning till detta. Mycket gott.

2014 Gérard Bertrand Château L'Hospitalet La Réserve Rouge

Appellation: Coteaux du Languedoc
Producent: Gérard Bertrand
Provningsdatum: 2017-02-10
Pris: 160 kr

Till vinet >>

Sammetsröd, medeltät färg med blå reflex mot kanten. Vi får en doft laddad med blå, kryddig frukt, lite (med tanke på vinets namn passande) medicinalörter, violblommighet och en lätt nyans av rostad ek. Smaken är syrligt frisk, fräscht fruktig och föredömligt torr. Svansen bär på viss värme och småsyltighet med lyxiga noter av tobak och choklad. Varken fjäskigt eller tillgjort, bara väldigt gott och välgjort. Ett hederligt hantverk som ingen kan ogilla men inte heller bli överväldigad över.

2009 Le Grand Terroir

Appellation: Minervois La Livinière
Producent: Alliance Minervois
Provningsdatum: 2012-10-06
Pris: 99 kr

Till vinet >>

Röd, blålila färg. Svart doft med inslag av hallon, färska lagerblad, vitpeppar och rökigt gummi. Smaken är mjuk, ung, torr och saftig med viss eldighet. Vi hittar jordgubbar med vaniljsås, choklad, lakrits och långkokt köttgryta. Skön drickbarhet och väldigt god med fin struktur. Inget under av komplexitet och elegans men vänligt och väldigt klunkvänligt.

2006 Le Merle aux Alouettes

Appellation: VdP d'Oc
Producent: Domaine Alain Chabanon
Provningsdatum: 2012-09-25
Pris: 299 kr

Till vinet >>

Färgen är röd och ganska tät. Doften är ursprungstypiskt varm och kryddig med nyanser av mogna röda och mörka bär, lera och choklad. Smaken är ung och piggt syrlig. Vi bjuds på en rik, tät smak i den kryddiga, lite maffigare stilen. Alla gillar't men den känslige gnäller lite över en påträngande alkoholeldighet och en något utanpåliggande ekbitterhet. Eftersmaken är i alla fall riktigt fräsch och läskande.

2011 Les Obriers de la Pèira

Appellation: Terrasses du Larzac
Producent: La Pèira en Damaisela
Provningsdatum: 2017-07-06
Pris: 119 kr

Till vinet >>

Stalltyngd både i doft och smak, väl ackompanjerat av mörka, mulliga bär och örter. Helt mjuk nu med lagom utveckling. Lång eftersmak med sötfruktig, stenig känsla. Vi går inte helt igång på den här typen av viner längre men den här flaskan är verkligen välbevarad och komplex. Tuff på egen hand men toppen till grillad fläskkotlett med krämig potatissallad.

2011 Les Obriers de la Pèira

Appellation: Terrasses du Larzac
Producent: La Pèira en Damaisela
Provningsdatum: 2015-06-19
Pris: 119 kr

Till vinet >>

Vi har provat andra årgångar av det här vinet som har varit rika på solmogen frukt. Förvåningen är därför stor när vi här istället får en blytung dos hästgödsel i glaset. Visserligen uppblandad med röda bär och äpplen, stenig mineral och örtbeska, men dassigheten sticker verkligen ut. Därför väldigt svårtbedömt och inget för en oerfaren vindrickare. På övriga plan är vinet balanserat och felfritt. Vi får nog öppna en flaska till ganska omgående och undersöka saken närmre.

2009 Les Obriers de la Pèira

Appellation: Terrasses du Larzac
Producent: La Pèira en Damaisela
Provningsdatum: 2012-08-25
Pris: 159 kr

Till vinet >>

Röd färg med blålila nyans. Doften är ung och känns lite kokt med en otrevligt äggig svavelton. Vi hittar lite moreller, plast och cigarettrök också. Smaken är tydligt eldig och sötfruktig, nära nog liköraktig med en ointegrerad ek som ger smörkola. På pluskontot går bra koncentration, en rökig mineralton och lite udda, spännande nyanser men i övrigt är det här ingen rolig årgång av ett favoritvin.

2008 Les Obriers de la Pèira

Appellation: Terrasses du Larzac
Producent: La Pèira en Damaisela
Provningsdatum: 2011-10-20
Pris: 159 kr

Till vinet >>

Köttig, lite örtig doft med massor av solmogna, mosade björnbär och hallon. En riktig fruktbomb i sniffet som styrs upp rätt gott med lite lagårdstoner. Vissa skulle kalla det hedonistiskt, riktigt så maffigt upplever vi det inte. Snarare generöst utan att tulla på elegansen. Smaken är lakritsmineralisk (tänk lakrisal) och mäktigt bärig. Vi känner inga direkta ektoner, här är det istället frukt och ursprung som talar. Vi får björnbär, hallon, jordgubbar men också solgassiga grusvägar och hela ängar av lavendel och andra örter. Frukten är söt men torr, ingen risk för sylt här. Alkoholen är enligt etiketten hög men superbt balanserad och ger endast en liten värmande skjuts i finishen. Syran är också den balanserad och förlänger den härliga smaken alldeles utmärkt. Vinet är ganska mjukt och dricks gärna redan nu. Den som inte gillar det här, gillar inte vin.

2007 Les Obriers de la Pèira

Appellation: Terrasses du Larzac
Producent: La Pèira en Damaisela
Provningsdatum: 2012-08-25
Pris: 159 kr

Till vinet >>

Färgen är rubinröd. Det tar inte många ögonblick i karaffen innan vinet är vidöppet i doften. Djupaste frukt i form av skogens mörkaste björnbär och hallon, samsas med torkade örter, kaffe och steniga inslag av typen dammig grusväg i solgass. Enormt nyansrikt och intressant så långt. Smaken är koncentrerad, torr, sval och balanserad med behagligt avrundade tanniner. Smakintrycken drar åt hallon och björnbär, kaffe och torkade örter, mellanmörk choklad som omsluter körsbär inlagda i likör. De fina syrorna bidrar till ett gott häng i eftersmaken där järn och saltlakrits dominerar. Här är en sydfransk nollsjua som aldrig blir eldig och alkoholtyngd utan tvärtom elegant och finessrik. Drick nu eller lagra några år.

2005 Saga Pegot

Appellation: Faugères
Producent: Laurent Miquel
Provningsdatum: 2012-08-09
Pris: 159 kr

Till vinet >>

Utseendet är väldigt vitalt, röda toner som drar lite åt det utvecklade hållet. Doften är bärig men även toner av charkuterier och kalkig mineral finns allestädes närvarande. En viss utveckling kan anas men det är ändå ungdomlighet som är det bestående intrycket. Det vore inte helt lätt att gissa att vinet är gjort på 100% Syrah om det skulle provas blint. De typiska tonerna från Rhônedalen återfinns ej. Det känns mer som ett vin från Priorat i Spanien. När det gäller smaken så är det en lätt känsla av frukt som dominerar med inslag av körsbär och björnbär spetsat med en liten örtighet. Vinet är oerhört bra balanserat och trots sin lätthet sitter smaken kvar en bra stund i munnen. Ett elegant och välmakat vin. Alkoholen på 14.5% märker man inte i smaken lika mycket som i huvudet, vilket är bra! Lagringspotentialen för detta vin är imponerande. Flaskan har på inga sätt förvarats i optimala förhållanden men skulle helt klart klara några år till. Men varför vänta? Detta är jäkligt gott just nu.

2003 Saga Pegot

Appellation: Faugères
Producent: Laurent Miquel
Provningsdatum: 2011-06-18
Pris: 155 kr

Till vinet >>

Syrah har aldrig riktigt hittat en plats i våra hjärtan men här är ett vin som vi tyckte om när det släpptes för ett antal år sedan. Möjligtvis för att det inte smakade så särdeles mycket Syrah? Dags att se hur några år i garderoben har behandlat vinet. Färgen är utvecklad med rejäl fällning. Sniffet ger ett högst moget intryck med viss varning för den ökända betongen och papplådan, men även en del intressanta nyanser av mörka torkade frukter, tobaksrök och torkade höstlöv. Smaken går i samma tecken med lite torra tanniner, dock med en fint syrlig syra som läskar. Vi finner en del katrinplommon och russin bland rökig tobak och svamp. Alkoholen är superbalanserad och eftersmaken lång och harmonisk, precis som vi minns vinet från dess ungdom. Den här flaskan är tyvärr helt klart over the top och har möjligen lagrats under inte helt perfekta yttre förhållanden varför vi rekommenderar snar konsumtion för den som sitter på fler.

Vita, torra viner

2014 Château d'Anglès Grand Vin Blanc

Appellation: La Clape
Producent: Château d'Angles
Provningsdatum: 2016-12-03
Pris: 169 kr

Till vinet >>

Med sin avrundade stil ett knepigt vin i gommen. Speciellt efter att precis ha adapterat smaklökarna till ett par riktiga syrabomber. Vi får en fyllig, smått fatig, mineralisk upplevelse där syran som sagt upplevs något låg. Tillsammans med en viss blommighet och tropisk fruktighet får vi en helhet som känns något klumpig och fadd. Vi ska inte hymla med att stilen knappast tilltalar oss men om vi bortser från våra personliga preferenser så har vi i glaset ett ganska koncentrerat och personligt vin som vi nog helst skulle dricka till en matbit eller en ostbricka. Vi passar ytterligare köp.

2009 L Chardonnay

Appellation: VdP d'Oc
Producent: Domaine Laroche
Provningsdatum: 2011-02-11
Pris: 75 kr

Till vinet >>

En synnerligen enkelfruktig, dock ren och fin, doft möter näsan. Vi ges ett uns mineral, päron, tutti frutti och en banan som ger en märkligt artificiell känsla. Smaken har visserligen en helt okej syra med nätta inslag av mineral och gula plommon, men det finns också en lite bränd, oren, grönt omogen ton som stör. Dessutom är den ganska låga alkoholen märkligt obalanserad. Vinet saknar struktur, koncentration och budskap och lyckas nära nog sabotera den hemgjorda fiskgratängen. Det här duger inte, som Mannerström skulle ha sagt.

Starkviner

2010 Banyuls Grand Cru

Appellation: Banyuls
Producent: Vignerons Catalans
Provningsdatum: 2015-03-06
Pris: 172 kr

Till vinet >>

Den röda färgen är måttligt oxiderad men ganska genomsläpplig. Doften är friskt rödbärigt fruktig. Efter luftning en stund anländer mer komplexitet i form av kaffe och choklad. Smaken påminner om Ruby-port fast med en egen Grenache-typisk jordgubbighet. Vi rekommenderar om man utöver sötma vill ha en balanserande friskhet och strävhet.