Alla provade viner från producenten Clotilde Davenne


Vita, torra viner

Card image cap

2014 Clotilde Davenne Bourgogne Blanc

Vita, torra viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Bourgogne Blanc |  Clotilde Davenne |  75 cl |  0 kr

Druvsammansättning: Chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2016-03-08

Provningsanteckningar: Doften och smaken antyder en varm årgång (?). Munrundeheten är överraskande. Eken lyser med sin frånvaro och vinet låter frukten komma till tals. Vi får gula päron. Vi finner också lite mer finstämda toner av citrus, örter och mineral. Vinet matchar fiskrulladerna med bravur.

Till vinet >>

Card image cap

2009 Clotilde Davenne Bourgogne Blanc

Vita, torra viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Bourgogne Blanc |  Clotilde Davenne |  75 cl |  99 kr

Druvsammansättning: Chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Vinifikation: Druvorna skördas och pressas innan de jäser på temperaturkontrollerade ståltankar. Hundra procent av musten genomgår malolaktisk jäsning och vinet vilar därefter ett par månader på jästfällningen innan vinet buteljeras.

Provningsdatum: 2011-02-12

Provningsanteckningar: Blekdassig, gul färg. Ungdomlig, fruktig, läckert lockande doft med en påfallande renhet. Vi får ananas, päron, mineral och ett uns ekplanka. Mycket finstämt och fräscht. Smaken är inte superkomplex, men precis så klingande ren som man vill ha ett vin. Friska, ungdomliga toner av gröna äpplen, citrus, harsyra och mineral i nära nog rieslinglik stil. Syran är riktigt frisk utan att vara hård och den finstämda ektonen tillför nyansrikedom utan att dominera. Det här är ett riktigt välgjort vin som vi vill se välkylt på solvarm balkong framåt försommaren. Knappast ett lagringsobjekt med tanke på den ganska lättviktiga stilen men har man en hundring över så gör man helt rätt i att köpa hem en flaska av det här vinet.

Till vinet >>

Mousserande viner

Card image cap

NV Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Brut Extra

Mousserande viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Crémant de Bourgogne |  Clotilde Davenne |  75 cl |  150 kr

Druvsammansättning: 60% pinot noir och 40% chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-11-27

Provningsanteckningar: Fruktig, smått rödbärig med söta kex och nougat. Bra kraft i smaken med en ren och snygg känsla trots rejäl frukt och stor produktion. Ganska imponerande i sin genre och prisklass.

Till vinet >>

Card image cap

NV Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Brut Extra

Mousserande viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Crémant de Bourgogne |  Clotilde Davenne |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: 60% pinot noir och 40% chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-04-13

Provningsanteckningar: Ett stabilt och rikt bubbel med generös citrusfrukt och smålyxiga toner av nougat och och nybakt bröd. Fina bubblor och läskande syra i småfyllig kostym. Väl värt ett köp.

Till vinet >>

Card image cap

NV Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Brut Extra

Mousserande viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Crémant de Bourgogne |  Clotilde Davenne |  75 cl |  120 kr

Druvsammansättning: 60% pinot noir och 40% chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2013-12-24

Provningsanteckningar: Gräddig och brödig smak med helt okej fruktighet och ett viss sting av mineral. Bra mousse och pigg syra. Enkelt men gott, funktionellt och framförallt kruttorrt.

Till vinet >>

Card image cap

NV Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Brut Extra

Mousserande viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Crémant de Bourgogne |  Clotilde Davenne |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: 60% pinot noir och 40% chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2012-12-31

Provningsanteckningar: Härligt gräddig och brödig smak med massor av frukt och generöst med mineral. Bra bubblighet och pigg syra gör det här till en utmärkt aperitif eller ett fullgott tolvslagsalternativ.

Till vinet >>