(sök på hela eller delar av vinets namn, land, region, appellation, producent eller provningsdatum)
Vita, torra viner | Chile | Aconcagua | Casablanca Valley | Viña Vistamar | 75 cl | 59 kr
Druvsammansättning: 85% semillon och 15% sauvignon blanc.
Information om vinet i denna årgång: Jordmån: Alluvial jordmån med inslag av sand. Skörd: Manuell. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna avstjälkas och pressas och får sedan macerera med skalen i fem timmar. Musten jäser sedan vid låg temperatur.
Provningsdatum: 2020-10-02
Provningsanteckningar: Just den här flaskan visade lite tecken på överutveckling genom pappkartong och damm. Annars typiskt, smakrikt och intressant med viss komplexitet. Typiska sémillontoner som har noterats tidigare.
Till vinet >>
Provningsdatum: 2020-06-23
Provningsanteckningar: Semillonylle och -gummi direkt i sniffet. I smaken följer sauvignonaktiga noter av svartvinbärsblad och nässlor. Fin koncentration och viss utveckling redan. Det här är ett friskt, gott och smakmässigt ganska intressant vin med viss komplexitet. Klarar och kan säker vinna på ytterligare några års lagring om man är lagd åt det hållet.
Provningsdatum: 2020-06-12
Provningsdatum: 2020-06-05
Provningsdatum: 2020-05-25
Provningsdatum: 2020-05-02
Provningsanteckningar: Semillonylle och -gummi direkt i sniffet. I smaken följer sauvignonaktiga noter av svartvinbärsblad och nässlor. Fin koncentration och viss utveckling redan. Det här är ett friskt, gott och smakmässigt ganska intressant vin med viss komplexitet. Klarar och kan säker vinna på ytterligare några års lagring om man är lagd åt det hållet. En stabil matlirare till lax med syrlig, gräddig sås.
Provningsdatum: 2020-04-07
Provningsdatum: 2020-03-20
Provningsdatum: 2020-03-14
Vita, torra viner | Chile | Aconcagua | Casablanca Valley | Viña Vistamar | 75 cl | 99 kr
Provningsdatum: 2019-12-07
Provningsanteckningar: Har provats tidigare och vi fortsätter gilla det här vinet. Den här flaskan drar mer åt den gulgröna, syrliga, närmast sauvignonlika med citrus, gräs, svart vinbärsblad. Syrorna är sköna och det finns en lätt mineralsälta som förgyller. Ganska egensinnigt och lite udda men framförallt gott.
Provningsdatum: 2019-03-15
Provningsanteckningar: Skön tropisk känsla med fräsande syror i medelfyllig stil. Druvkaraktären uteblir men den gula frukten är rik och mineralsältan infinner sig i avslutet. Vi var ruggigt törstiga men det här kändes även i efterhand som ett riktigt bra vin. Gott i alla fall.