Alla provade viner från producenten Caparsa

Röda viner

2016 Caparsa Chianti Classico

Region: Toscana
Appellation: Chianti Classico (DOCG)
Provningsdatum: 2019-07-13
Pris: 168 kr

Till vinet >>

Violblommig och körsbäärsfrisk med unga om än drickbara tanniner. Här bjuds på dans med kraft och elegans i full balans och en läskande mineralisk svans. Örtiga toner, vildhallon, körsbär, svenska jordgubbar: här finns mycket att analysera men det är inte en jättelätt uppgift när vinet är så förbaskat gott. Resterande flaskor får nog vila några år även om de lockar redan nu. Otroligt bra för små pengar.

2014 Caparsino Chianti Classico Riserva

Region: Toscana
Appellation: Chianti Classico (DOCG)
Provningsdatum: 2020-04-06
Pris: 194 kr

Till vinet >>

En sömlös upplevelse där det unga och det utvecklade mös i körsbär, korinter, rosor, läder, kanel, torkade örter, violgodis. Mjuknande tanniner och syrlig syra. Tätt fruktig med tobak och mineralpuff i svansen. Ett supervin i vår bok perfekt att drickas nu.

2013 Caparsino Chianti Classico Riserva

Region: Toscana
Appellation: Chianti Classico (DOCG)
Provningsdatum: 2019-09-06
Pris: 199 kr

Till vinet >>

Körsbär med kärna, lingon med sitt ris, kryddlåda, tobak och rostat kaffe. Stenkross, häststallar, parfym. Nyanserat och komplext värre alltså och oerhört givande att sitta och smutta på. Lätt mittenparti men småtaggigt och syrafriskt avslut; fortfarande med en struktur som bjuder motstånd. Ett vin lika kärvt, vresigt och charmigt som gubben på etiketten.

2012 Caparsino Chianti Classico Riserva

Region: Toscana
Appellation: Chianti Classico (DOCG)
Provningsdatum: 2020-01-04
Pris: 203 kr

Till vinet >>

Sura körsbär, grus, läder, rosor och kafferost. Ett mjuknat, harmoniskt vin med fullt ut integrerad ek. Struktur genom tannaniner, syra och pigg frukt nog för längre lagring med det här är urgott redan nu. Påfyllning krävs.

2012 Caparsino Chianti Classico Riserva

Region: Toscana
Appellation: Chianti Classico (DOCG)
Provningsdatum: 2019-06-15
Pris: 203 kr

Till vinet >>

Genuin drickglädje. Mer välordnat och -strukturerat jämfört med producentens Rosso. Samma nycklar till ursprung och druva men uppbackat av lite stora ekkfat. Drick eller spara.

NV Rosso di Caparsa

Region: Toscana
Appellation: Rosso Toscano (IGT)
Provningsdatum: 2020-05-20
Pris: 148 kr

Till vinet >>

2019 års "tappning" av Caparsas rosso är fruktpackad med hintar av läder, örter och grus. De söta bären är genommogna och rika på nyanser. Syran är otroligt syrlig och tanninerna bara småsträva. Det här vinet kan må bra av lugn och ro ett tag, kanske några år, för att bli ännu mer harmoniskt och härligt. Gott redan nu såklart med eller utan hamburgertallrik. Ett stort litet vin. (Tappad på flaska 2019).

NV Rosso di Caparsa

Region: Toscana
Appellation: Rosso Toscano (IGT)
Provningsdatum: 2020-03-25
Pris: 148 kr

Till vinet >>

Saftig med tät frukt och grusiga undertoner. Mjuk och lättillgänglig med lätta stalltoner. Smaken är bärig med mörka körsbär och saltlakrits. Gott och intressant nu eller framöver. Det känns tryggt och bekvämt med e låda i källare. (Tappad på flaska 2019).

NV Rosso di Caparsa

Region: Toscana
Appellation: Rosso Toscano (IGT)
Provningsdatum: 2020-02-19
Pris: 143 kr

Till vinet >>

Djup, sötfruktig smak med finkorniga tanniner och hög syra. Körsbär, rosor, sötlakrits, grusdamm. Gott och smakrikt i klunkvänlig still. Lirar fint ihop med pizzan. (Buteljerad 2017)

NV Rosso di Caparsa

Region: Toscana
Appellation: Rosso Toscano (IGT)
Provningsdatum: 2019-06-14
Pris: 143 kr

Till vinet >>

Underbart ungt och saftigt med syrliga körsbärssyror, småkärva tanniner, torkade örter och tjuriga bär, grusväg och stallbacke. Druva och ursprung därmed inringat på ett personligt och intressant sätt. Kan sparas men ruskigt gott redan nu. (Buteljerad 2017)