(sök på hela eller delar av vinets namn, land, region, appellation, producent eller provningsdatum)
Vita, halvtorra viner | Tyskland | Mosel | Mosel | Weingut Nik Weis | 75 cl | 179 kr
Druvsammansättning: riesling
Information om vinet i denna årgång: Druvorna kommer från Ockfener Bockstein, en brant bergssida som vetter mot sydväst. Jordmånen består av grus och sten, vittrad "greywacke", en mörk bergart samt skiffer som präglar vinerna. Vinet jäser med naturlig jäst och mognar till 50% på stora gamla ekfat. Restsötma 35 g/l.
Provningsdatum: 2019-12-08
Provningsanteckningar: Alltid kul när det dyker upp välbalanserad och fräsch Moselriesling som inte kostar skjortan på hyllorna. Restsötman på 35 g/l balanseras snyggt av krusbärssyror och skiffermineral. Vi borde köpt flera tänker vi efterklokt.
Till vinet >>