Alla provade viner från producenten Paul Jaboulet Ainé


Röda viner

Card image cap

2014 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert

Röda viner |  Frankrike |  Rhône |  Crozes-Hermitage |  Paul Jaboulet Ainé |  75 cl |  200 kr

Druvsammansättning: Syrah

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2017-06-16

Provningsanteckningar: Ung, blåfruktig smak i josig, mjuk stil. Vi får lite eksötma, eneträ, örter och krossade stenar. Riktigt gott och läskande redan nu men magkänslan säger att det här trots allt är ett lite för ungt och oförlöst vin. Koncentration och balans finns för positiv utveckling i åtminstone fem år, säkert längre.

Till vinet >>


Card image cap

2012 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert

Röda viner |  Frankrike |  Rhône |  Crozes-Hermitage |  Paul Jaboulet Ainé |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Syrah

Information om vinet i denna årgång: Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från vinstockar vars medelålder är mellan 40-60 år. Skörd: Skördeuttaget var 25-30 hektliter per hektar. Lagring: Ett år på ekfat.

Provningsdatum: 2019-05-11

Provningsanteckningar: Typiskt utan att vara överdrivet med svarta oliver, vitpeppar, örter, blåbär och syrligt violgodis. Otroligt välstrukturerad och balanserad, dessutom fin drickfas nu med lätt läderton och cigarrlåda. Underbart gott faktiskt med kraft och elegans i symbios. Borde köpt fler.

Till vinet >>


Card image cap

2010 Crozes Hermitage Les Jalets

Röda viner |  Frankrike |  Rhône |  Crozes-Hermitage |  Paul Jaboulet Ainé |  75 cl |  155 kr

Druvsammansättning: Syrah

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2016-01-30

Provningsanteckningar: Röd, tät färg. Doften känns bärig och lite örtig med mörka bär såsom björnbär i centrum. Inte direkt druvtypiskt, snarare terroirdrivet med en påtagligt stenig känsla. Smaken är mycket frisk i bärig, saftig stil. Nästan löjligt drickvänligt just nu med osträv, juicig känsla utan att för den skull tulla på koncentration, längd och struktur. Otroligt gott och välgjort utan vare sig kletig ek eller tung alkohol. Här blir det påfyllning å det snaraste då prislappen verkligen inte avskräcker.

Till vinet >>



Vita, torra viner

Card image cap

2017 Crozes Hermitage La Mule Blanche

Vita, torra viner |  Frankrike |  Rhône |  Saint-Joseph |  Paul Jaboulet Ainé |  75 cl |  229 kr

Druvsammansättning: 50% marsanne och 50% roussanne

Information om vinet i denna årgång: Skörd: Druvorna skördades för hand. Lagring: 80 procent av vinet lagrades på franska ekfat i åtta månader. Resterande del vin vilade på betongägg.

Provningsdatum: 2019-11-09

Provningsanteckningar: Ruskigt gott i fyllig, välmatad stil där syror över förväntad nivå skänker fräschör och lättar upp. Det är solmoget med gul frukt, bivax, fat och vanilj. Alltihop på en lagom nivå. En härlig blommighet är pricken över i. Dricks fint nu på egen hand. Bland de bättre vinerna i genren på länge.

Till vinet >>