Alla provade viner från producenten Cascina Disa - Elio Sandri


Röda viner

Card image cap

2015 Barbera d'Alba Superiore

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Barbera d'Alba (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  186 kr

Druvsammansättning: Barbera

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-05-04

Provningsanteckningar: Mintfräsch smak med rik, mörk bärighet genom körsbär och plommon. Här finns parfymerade och blommiga toner invävda samt lite örtbeska och någon slags svärta, kanske tobak. Helhetsupplevelsen är dock fruktsöt och lättdrucken även om vinet är kruttorrt. Otroligt gott och välgjort med fingerspitz vad gäller balans och finess. Drick eller spara, även om vi nog lutar åt drick.

Till vinet >>


Card image cap

2009 Barolo Riserva

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Barolo (DOCG) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  449 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2017-06-17

Provningsanteckningar: Lätt, tegelröd färg. Komplex, sammansatt näsa med nypon, rosor, tjära och målarlåda. Precis det man önskar uppleva i sin Barolo alltså. Smaken är frisk och småsträv och hyfsat tillgänglig redan nu även om ytterligare lagring såklart inte är några problem. Det här är bara så outstanding gott att man storknar. Alkohol i fullständig balans och de tanniner som möjligen kan upplevas lite tuffa rundas av fint med mozarellapizzan. Storslaget.

Till vinet >>


Card image cap

2017 Dolcetto d'Alba

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Dolcetto d'Alba (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  139 kr

Druvsammansättning: dolcetto

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-11-09

Provningsanteckningar: Härligt blåfruktig, lite örtig, och mycket italiensk i karaktären. Formligen skriker efter en napolitansk pizza.

Till vinet >>


Card image cap

2016 Dolcetto d'Alba

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Dolcetto d'Alba (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  146 kr

Druvsammansättning: dolcetto

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-05-16

Provningsanteckningar: En rivig och ganska kraftfull dolcetto med viss utveckling. Frukten är fortfarande pigg men börjar mjukna och byta skepnad. Läder och tobak bidrar till mognad men tanninerna är fortfarande stabila så det är verkligen ingen brådska. Mörka, småbittra bär, dammig grusväg, torkade örter, svarta oliver och mörk choklad. Nyanserat, gott, stabilt hantverk. Något av en oslipad diamant.

Till vinet >>


Card image cap

2016 Dolcetto d'Alba

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Dolcetto d'Alba (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  146 kr

Druvsammansättning: dolcetto

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-07-14

Provningsanteckningar: Härligt tjurig och kärv med sura, mörka bär, våta stenar, färska örter och aska. Fina tanniner och friska syror bär upp. Gott och lite lagom komplext/enkelt.

Till vinet >>


Card image cap

2016 Dolcetto d'Alba

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Dolcetto d'Alba (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  146 kr

Druvsammansättning: dolcetto

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2018-12-31

Provningsanteckningar: Lätt och fin i klunkig stil om man inte räds det brettiga anslaget. Annars allt vad som förväntas av kvalitativ dolcetto; grus, mörka bär, smånafsiga tanniner, alla tänkbara köttgryteörter och lingonsyrlig syra. Och som sagt: en rejäl stallton (som delvis luftar loss). Kul, gott, välgjort, personligt, egensinnigt, fokuserande och engagerande.

Till vinet >>


Card image cap

2016 Dolcetto d'Alba

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Dolcetto d'Alba (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  146 kr

Druvsammansättning: dolcetto

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2018-10-15

Provningsanteckningar: Vi gillar verkligen när dolcetto uttrycker sig så här lättsamt och omedelbart. Det är initialt lite stall som vädrar bort; sedan blir det röda körsbär och asfalt med lite sälta av typ lakritsrot. Det finns smågrusiga tanniner som säkert borgar för lagring några år; men vinet rinner lätt och friskt nu.

Till vinet >>


Card image cap

2013 Dolcetto d'Alba

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Dolcetto d'Alba (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  0 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2016-07-09

Provningsanteckningar: Seriös druvjuice, kanske det bästa vi har provat av druvan, med lager på lager av mörka och röda, solmogna bär, mjuk örtighet, kryddighet och syrliga apelsinsyror. Alltihop förpackat i en drickvänlig, saftig stil utan alltför tungkrullande tanniner. En rejäl stallighet smyger sig skamset bort med luftning och släpper fram den härliga körsbärsfrukten. Storartat och framförallt förföriskt gott.

Till vinet >>


Card image cap

2015 Langhe Nebbiolo

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Langhe (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  182 kr

Druvsammansättning: Nebbiolo

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-06-08

Provningsanteckningar: En doftexplosion av körsbär, ädelträ, orientaliska kryddor, parfymer och blomsterkvastar. Tät och fokuserad smak, alldeles lagom mjuk och drickvänlig. Underbart gott nu men kan såklart ligga längre.

Till vinet >>


Card image cap

2014 Langhe Nebbiolo

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Langhe (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  189 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-01-24

Provningsanteckningar: Fin aromatik här med körsbär i grädde, rosor och violer, tjärpastiller, aska och läder. Fortfarande sträv och frisk nog att vilja rundas av ytterligare men onekligen god redan nu. Varken bombastiskt eller robust, snarare skirt och transparent. Slår inte knock full ut med visst är det gott och nyanserat till sista droppe.

Till vinet >>


Card image cap

2013 Langhe Rosso Marapika

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Langhe (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-12-29

Provningsanteckningar: Äntligen! Med tålamod har vinet rundats av på ett behagligt sätt. Borta är de slånbärskartiga tanninerna och istället får vi njuta mogen röd frukt. Ett stort lyft från tidigare provade flaskor.

Till vinet >>


Card image cap

2013 Langhe Rosso Marapika

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Langhe (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2018-12-01

Provningsanteckningar: Ett vin som aldrig riktigt har lyft för oss. Lite ofokuserat och spretigt utan riktning. Bärigt, saftigt och ganska lätt i stilen med markerade tanniner. Stenig känsla i eftersmaken med torkade örter och lätt, lätt rosenblom. Frukten upplevs något stum. Någonstans finns en ursprungskänsla som vi uppskattar men annars är detta bara ett ok, ganska enkelt vin.

Till vinet >>


Card image cap

2013 Langhe Rosso Marapika

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Langhe (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2018-05-05

Provningsanteckningar: Vi blir inte riktigt kloka på det här vinet. Är det gott eller inte? Vi enas om att det saknar ursprugstypicitet och att det var bättre som ungt, utan någon lagring alls (även om vi då förespråkade lagring). Smaken är i alla fall fruktig med god tanninstruktur och bra syror. Vi hittar körsbär, blåbär och andra lite kärvare bär samt en lätt stallton och mald mandel. Inte producentens mest minnesvärda vin men fyller en funktion till de grillade korvarna.

Till vinet >>


Card image cap

2013 Langhe Rosso Marapika

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Langhe (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  0 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2016-07-13

Provningsanteckningar: Rejält mörkbärig smak med köttiga undertoner och blommiga övertoner. Körsbär såklart, uppbackat av lätt örtighet och sötlakrits på en grund av mineralisk stenighet. Munkänslan är tudelad: dels upplevs vinet kantigt och ungdomligt småsträvt, dels känns det saftigt och juiceigt. Ett par år på rygg skulle nog vara på sin plats tror vi men för den som inte räds lite tuffare doningar dricks vinet väl redan nu. Eftersmaken är energisk och ihärdig med en lätt värme som vi också anar lugnar ner sig efter några års lagring. Mycket gott trots allt gnäll men visst föredrar vi producentens Dolcetto framför detta.

Till vinet >>