Alla provade viner från producenten G.D. Vajra


Röda viner

Card image cap

2018 Claré JC Langhe Nebbiolo

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Langhe (DOC) |  G.D. Vajra |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-09-20

Provningsanteckningar: Frisk och pepprig smak med en explosion av jordgubbar och rosor. Ett elegant och mineraliskt vin med lång eftersmak.

Till vinet >>



Söta viner

Card image cap

2017 Moscato d'Asti

Söta viner |  Italien |  Piemonte |  Moscato d'Asti (DOCG) |  G.D. Vajra |  75 cl |  109 kr

Druvsammansättning: moscato bianco

Information om vinet i denna årgång: Druvorna pressades lätt, och musten vilade sedan för att stabiliseras. Jäsningen skedde på ståltankar.

Provningsdatum: 2018-11-06

Provningsanteckningar: En härligt blommig och druvig skapelse. Mycket gott i alla enkelhet.

Till vinet >>


Card image cap

2016 Moscato d'Asti

Söta viner |  Italien |  Piemonte |  Moscato d'Asti (DOCG) |  G.D. Vajra |  75 cl |  109 kr

Druvsammansättning: Moscato

Information om vinet i denna årgång: Tillverkning/Vinifiering Druvorna pressades lätt, och musten vilade sedan för att stabiliseras. Jäsningen skedde på ståltankar. Skörd Manuell skörd under morgontimmarna den första veckan av september. Giuseppe Vaira säger att det börjar bli en tradition att grannarna ringer den 1 september för att påminna dem om att inte glömma sin vingård i Mango, eftersom nästan alla runtomkring redan har skördat. Giuseppe menar att det är bättre att vänta lite med skörden, för att på så sätt få ut maximalt med aromer ur druvorna.

Provningsdatum: 2017-12-31

Provningsanteckningar: Det vankas glassbomb; vinvalet faller på något lätt mousserande och lagom sött. Det är typiska drag av fläder och päron. Även lite körsbär. Gott och med bra syra, och så långt vi kan bedöma av bra kvalitet inom sin appellation.

Till vinet >>