Alla provade viner från producenten Fuchs und Hase

Mousserande viner

2016 Pet Nat Vol 2

Region: Österrike
Appellation: Österrike
Provningsdatum: 2019-05-25
Pris: 169 kr

Till vinet >>

Grönt och pepprigt från grünern, gult och blommigt från muskatellern. Mineralisk bottenklang, frisk syra och fräsande bubblighet. Intressant, spännande och riktigt gott. Dessutom, efter ett år på rygg mycket mer komplexitet än i det unga vinet. Framförallt har den härligt blommiga fruktigheten fått mer utrymme nu. En lysande starter.

2016 Pet Nat Vol 2

Region: Österrike
Appellation: Österrike
Provningsdatum: 2018-02-25
Pris: 169 kr

Till vinet >>

Grönt och pepprigt från grünern, gult och blommigt från muskatellern. Mineralisk bottenklang, frisk syra och fräsande bubblighet. Intressant, spännande och riktigt gott men ändå tveksamt återköp med tanke på avsaknad av komplexitet. Sådan borde kanske i eftertankens namn ha lagrats fram.