Alla provade viner från producenten Georges Descombes

Röda viner

2015 Brouilly Vieilles Vignes

Region: Bourgogne
Appellation: Brouilly
Provningsdatum: 2020-05-21
Pris: 185 kr

Till vinet >>

En kraftfull, mullig, varm och småsöt version av Descombes annars så suveränt eleganta Brouilly. Här finns körsbär, torkade örter, rostiga spikar uppburna av en okej syra som inte direkt utstrålar energi eller fräschör. Inte på något sätt dåligt, tvärtom riktigt gott om man vänjer sig vid stilen.

2014 Brouilly Vieilles Vignes

Region: Bourgogne
Appellation: Brouilly
Provningsdatum: 2018-10-13
Pris: 185 kr

Till vinet >>

Rost, rosor, funk, blod och granit. Lätt och klunkig men seriös och otroligt intressant smak. Naturvinskänslan är tydligt närvarande. Ingen panik men dricks suveränt just nu.

2014 Brouilly Vieilles Vignes

Region: Bourgogne
Appellation: Brouilly
Provningsdatum: 2018-05-25
Pris: 185 kr

Till vinet >>

Läskande och josigt med überpigg frukt och lätt utveckling. Syrliga körsbär, hallon, druvjuice, godispåse och pepprighet som nästan påminner om dill. Fler markörer som ringar in ursprunget: rost, blod, läder. Riktigt seriös saft och bland det fräckaste vi har druckit från appellationen.

2015 Morgon Vieilles Vignes

Region: Bourgogne
Appellation: Morgon
Provningsdatum: 2020-04-06
Pris: 215 kr

Till vinet >>

Solmoget men otroligt välbalanserat från en omdiskuterad årgång. Mörk frukt, viol, rått kött och bazarkryddor. En fin lakritsmineral i avlutet. Det finns lite tuggmotstånd här. Kan med största sannolikhet vinna på ytterligare att par år i källaren men det är svårt att vänta när det är så gott redan nu.

2014 Morgon Vieilles Vignes

Region: Bourgogne
Appellation: Morgon
Provningsdatum: 2018-10-21
Pris: 215 kr

Till vinet >>

Ett vackert utvecklat vin med sandiga tanniner och superfräschör. Ytterst terroirdrivet och naturligt med rostiga spikar, krossade stenar, blodigt kött, snyggt ackompanjerade av rosenblad och mosade hallon. Drick eller spara längre för en stor upplevelse.

2014 Morgon Vieilles Vignes

Region: Bourgogne
Appellation: Morgon
Provningsdatum: 2018-02-09
Pris: 215 kr

Till vinet >>

Primär smak med medicinalbeska och färsk örtighet. Samtidigt köttig och rejäl med kraftfull körsbärsfrukt. i sanning ett seriöst vin som behöver mer tid för att utvecklas fullt ut. Likväl gott och intressant redan nu med mineralisk sälta och viss animalitet.

2016 Régnié Vieilles Vignes

Region: Bourgogne
Appellation: Régnié
Provningsdatum: 2019-08-04
Pris: 225 kr

Till vinet >>

Superelegant med svala violpastiller som drar tankeverksamheten åt Saint-Joseph. Givetvis våt asfalt och mosade hallon också. En lätt anstrykning äppelcidervinäger som övergår i apelsin och örter. Bohusgranit som lämnar ett långt avtryck. Balanserat, fokuserat och njutbart redan nu. Herrejösses vilken Caviste-låda det här är att se fram emot.

2015 Régnié Vieilles Vignes

Region: Bourgogne
Appellation: Régnié
Provningsdatum: 2020-01-05
Pris: 195 kr

Till vinet >>

Kraftfull och småfyllig (årgången) med rik frukt och köttighet. Bra syra och tanniner fortfarande men frukten har börjat utvecklas så smått. Det är plommon, körsbär, andra mörkare bär och rosor som först dyker upp i tankarna. Lagra vidare eller drick redan nu. Ett härligt vin som vi bara måste ha mer av.

2014 Régnié Vieilles Vignes

Region: Bourgogne
Appellation: Régnié
Provningsdatum: 2018-02-04
Pris: 195 kr

Till vinet >>

Så himla smooth med en blålila fruktighet som nästan gör oss tårögda och som får oss att tänka på riktigt bra Pinot. Violer, skogshallon, svenska jordgubbar, röd vinbärsgelé backas upp av suverän syra och granitstenig mineral. Vi hittar också en lätt metallisk nyans, likt rostig spik eller stålull. Men det här är ett vin där helheten och harmonin står i centrum. Otroligt gott.