Ochoa Moscatel

Provade flaskor av vinet

2007

Card image cap

2007 Ochoa Moscatel

Söta viner |  Spanien |  Navarra |  Navarra (DO) |  Bodegas Ochoa |  50 cl |  126 kr

Druvsammansättning: Moscatel

Information om vinet i denna årgång: Our Moscatel vineyard faces south on a hill in the Finca de Traibuenas, and this allows its small grapes to ripen extremely well, reaching exceptionally high sugar concentrations. Long skin maceration is followed by a very cool- temperature fermentation until we obtain the required balance between alcohol and residual sugar. The wine is then chilled to stop the fermentation.

Provningsdatum: 19 december 2009

Provningsanteckningar: Ljusgul färg. Blommig, druvig, ung, fräsch, parfymerad doft med inslag av citrus, tvål och vindruvor. Söt, frisk, ung smak med inslag av parfym, druvor, nektar, honung och blomster. Något obalanserad, banal och enkel men likväl oemotståndlig i sin druvtypiska, insmickrande stil.

Till vinet


2006

Card image cap

2006 Ochoa Moscatel

Söta viner |  Spanien |  Navarra |  Navarra (DO) |  Bodegas Ochoa |  50 cl |  100 kr

Druvsammansättning: Moscatel

Information om vinet i denna årgång: Our Moscatel vineyard faces south on a hill in the Finca de Traibuenas, and this allows its small grapes to ripen extremely well, reaching exceptionally high sugar concentrations. Long skin maceration is followed by a very cool- temperature fermentation until we obtain the required balance between alcohol and residual sugar. The wine is then chilled to stop the fermentation.

Provningsdatum: 27 oktober 2007

Provningsanteckningar: Ljusgul färg. Explosiv, druvig och blommig doft, förföriskt parfymerad med inslag av päron, citrus och fläder. Frisk, blommig, aromatisk, mycket söt smak med mineralbeskt slut och inslag av sultanrussin, ananas och stjärnfrukt. Lite obalanserat med tung sötma.

Till vinet