(sök på hela eller delar av vinets namn, land, region, appellation, producent eller provningsdatum)
Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 150 kr
Druvsammansättning: Pinotage, cabernet sauvignon, merlot
Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven
Provningsdatum: 2009-03-09
Provningsanteckningar: Stor druvtypiskdoft av Pinotage, gummi, brända däck. Sötfruktigt fyllig smak av bränd torkad frukt, gummi, lakrits och russin. Ett vin i storvulen fruktdriven stil. Mycket av allt. Saknar elegans och ryggrad.
Till vinet >>
Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 129 kr
Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven
Provningsanteckningar: Druvtypisk doft av svarta vinbär, ek, kaffe och vanilj. Len i smasken, inslag av svarta vinbär, körsbär och lite crème brulé. Den sötfruktiga stilen lämnar en önskan om lite mer stramhet, men i övrigt ett gott vin.
Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 95 kr
Druvsammansättning: Chardonnay
Information om vinet i denna årgång: Skörd: Druvorna skördades under tolv veckor från januari till slutet av mars. Den totala skörden bestod av 2 500 ton druvor. Skördeuttaget var sex till åtta ton per hektar. Tillverkning: Jäsning på ekfat med regelbunden omrörning av jästfällningen. 25 procent av vinet har genomgått malolaktisk jäsning. Lagring: Vinet har lagrats tio månader på franska ekfat varav 35 procent var ett år gamla, 53 procent var två år gamla och resterande fat av blandad ålder.
Provningsdatum: 2022-04-29
Provningsanteckningar: Tropisk frukt och söta fattoner i kombination med helt okej syra och fyllig kropp ger ett gott och matvänligt vin. Typiskt på alla sätt och vis.
Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 88 kr
Provningsdatum: 2009-09-26
Provningsanteckningar: Färgen är ljust gul. Doften ger tropisk frukt och rostad ek. Doftintrycken går igen i den fylliga smaken. Vinet är enkelt men levererar enligt förväntan om man vill matcha den honungsmarinerade fläskfilén som serveras med chillitoppad bönsallad och potatisgratäng.
Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 175 kr
Druvsammansättning: chenin blanc
Information om vinet i denna årgång: Odlingsområde: Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av nio distrikt i Coastal Region. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som planterades 1986. Skörd: Druvorna plockades för hand. Tillverkning/Vinifiering: Musten jäste med utvalda jäststammar på ståltankar, vid en temperatur av 12°C. Lagring: Vinet lagrades i nio månader på tredje- och fjärdegångfyllda franska ekfat om 400 liter.
Provningsdatum: 2017-09-22
Provningsanteckningar: Nyansrik, fet smak med rund frukt och inte överdrivet mycket ek. Eftersmaken är lång och komplex och ger nyanser av nötter, ylle, gula plommon, blommor, kryddor och rökig mineral. Lite varmare helhetskänsla än vad vi är vana vid från Loire men i sanning ett riktigt bra vin med koncentration och finish på plats.
Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 0 kr
Provningsanteckningar: Tuttifrutti och rök dominerar doften. Pepprighet, ek och rök i den fylliga smaken, men även mogen ananas och mango. Ett robust och bra vin i typisk stil som vi gillar.
Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 73 kr
Provningsanteckningar: Omedelbar doft av gröna marmeladkulor, honungsmelon och päron. I smaken finns krusbär, tropisk frukt, banan, honung och ett uns botrytis. Ett underligt vin som förmodligen bäst kommer till rätta tillsammans med mat.
Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 189 kr
Provningsdatum: 2021-02-18
Provningsanteckningar: Fyllig, fet textur som binds upp fint av friska syror och rik frukt. Vi får tropiskt i massor med övervikt mot köttig papaya och mango. kamomillblommigt och grönpepparpepprigt kompletterar fint. Och visst känner vi av en stenig mineralitet, kanske är det ekfat? Vaniljbullen är i alla fall närvarande. Ett stabilt, mycket gott vin i intressant stil som utan tvekan skulle må bra av x antal år i källaren. Gott nu också.
Mousserande viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 0 kr
Druvsammansättning: 77% Pinotage, 18% Pinot Meunier, 5% pinot noir
Provningsanteckningar: Farmors underkläder i färgen. Lätt brödig och jästig doft med inslag av gummi, rök och hallon. Pinotagetypisk smak av gummi och rök med Läkerol och jorgubbar. Ett intressant och smågalet vin att snacka om.
Mousserande viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 189 kr
Information om vinet i denna årgång: Lagring: Vinet har vilat minst fem år tillsammans med sin jästfällning innan degorgering.
Provningsdatum: 2021-10-15
Provningsanteckningar: Ett härligt bubbel med jättegod utveckling. Rik, fullmatad smak genom bullbak, nougat, rökig mineral, fet citrusfruktpaj med marängtopping. Det friska, fräscha tar över men visst anar vi lite tobak och svamp där i bakgrunden. Fin längd och syrlig svans. Mycket bra.