Alla provade viner från producenten Skepparps Vingård


Mousserande viner

Card image cap

2019 Skepparps Grand Prix Mousserande Solaris

Mousserande viner |  Sverige |  Sverige |  Sverige |  Skepparps Vingård |  75 cl |  298 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-04-28

Provningsanteckningar: Associationerna drar åt sauvignon blanc eller kanske torrontés; krusbär, svartvinbärsblad, fläder, gröna örter och citron. Detta i kombination med superpigga syror och en helt ren smak gör vinet till en utmärkt aptitretare. Här finns också struktur och fyllighet nog att möta upp en bit lax med smörigt mos. Ett riktigt gott och välgjort vin där vi kanske saknar en mineralisk komplexitet eller ett lite mer nyanserat smakdjup.

Till vinet >>

Card image cap

2020 Skepparps Grand Prix Rosé

Mousserande viner |  Sverige |  Sverige |  Sverige |  Skepparps Vingård |  75 cl |  298 kr

Druvsammansättning: Cabernet cortis och rondo

Information om vinet i denna årgång: Ursprung: Druvorna till detta vin kommer från producentens vingård som ligger i sydsluttningar intill Verkaån. Jordmån: Mestadels lätt sandjord. Skörd: Druvorna skördades i månadsskiftet september-oktober. Avkastningen var cirka 1,5 kilo per vinstock. Tillverkning: Vinet har jäste på ståltank. Efter avslutad jäsning fick vinet vila sju till tio månader tillsammans med sin jästfällning innan det tappades över till butelj för en andra kolsyrande jäsning på flaska.

Provningsdatum: 2021-12-31

Provningsanteckningar: Vita och röda vinbär, lingonsyrlighet, mineralitet och elegans. Ett värdigt avslut på 2021 års fredagsbubblande.

Till vinet >>