Senast provat

2010 Clos de l'Olive

Röda viner |  Frankrike |  Loire |  Chinon |  Couly-Dutheil |  75 cl |  229 kr

Druvsammansättning: cabernet franc

Information om vinet i denna årgång: Importörens info: Framställning: Även om man inte är till 100% ekologisk producent så undviker man så långt det går kemisk bekämpning av sjukdomar och skadeinsekter. Avkastningen begränsas utomordentligt hårt och förskörd av löv förbättrar klasarnas mognadsprocess. Alla klasar skördas för hand, vinerna filtreras ytterst lite och för de riktigt stora vinerna sker det inte alls någon filtrering. Vinerna lagras nere i de gamla kalkbrottskällarna där temperaturen ligger runt 12 – 14 grader och med väldigt små variationer mellan sommar och vinter. Fatkaraktär undviks även om vinerna lagras klassiskt på barriquer. Där kan vinerna mogna upp emot två år på fat. Man separerar viner som kommer från sandjordar närmast floden med sluttningsjordar och viner som vuxit uppe på kalkplatån. Man använder bara naturlig jäst och viner från stora år håller förbluffande bra upp till 50 år i en bra källare!

Provningsdatum: 2021-04-12

Provningsanteckningar: Klassiker med klass? Visst smakar det klassiskt på alla sätt. Blyertspenna och svarta vinbär. Julkryddor och kaffe. Och visst finns det lite grön paprika. Några år på hyllan har verkligen gjort gott här. En begynnande mognad rentav där tanninerna blivit hanterbara. Eken är helt ok integrerad även om den bidrar med en bitter tjärlik svärta. Det hela mynnar ut i en lång mineralsvans. Det finns även en underliggande rotfrukt som stör något. På det hela taget en stil av CF som vi inte direkt jagar.

2017 Becker Family Pinot noir

Röda viner |  Tyskland |  Pfalz |  Pfalz |  Friedrich Becker |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: Pinot noir

Information om vinet i denna årgång: Vinet lagrades 16 månader på en blandning av stora och små franska fat. Egendomen ligger på gränsen till Alsace i byn Schweigen.

Provningsdatum: 2021-04-10

Provningsanteckningar: Typisk doft av Pinot noir, röda bär med jordgubbar och hallon, örtighet, lakrits och en ton av fat. Smaken är väl sammansatt och bra strukturerad. Vi hittar bär som jordgubbar och hallon, granatäpple och en angenäm örtighet. Faten finns där men är väl integrerade i smaken. Det är mjukt, saftigt och har en perfekt drickmognad. Ingen bomb i munnen men väldigt trevligt. Klar rekommendation!

NV Goldeck Grüner Veltliner Sekt Trocken

Mousserande viner |  Österrike |  Österrike |  Österrike |  Schlumberger Wein- und Sektkellerei |  75 cl |  98 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-04-09

Provningsanteckningar: Vitpeppring, småmineralisk åt samarinhållet, grönfruktigt i hyfsat torr stil. Inte mycket analysera här men med lite välvilja en okej upplevelse.

NV Riesling Sekt Trocken

Mousserande viner |  Tyskland |  Rheingau |  Rheingau |  Fürst von Metternich |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-04-09

Provningsanteckningar: Lite klen mousse inleder. Därpå en sötma som inte riktigt balanseras av den trubbiga syran. Smaken är sockrig, druvig och inte mycket mer. Acceptabelt iskallt men inget vi köper igen. Stort, stort plus för den sjuka, tyska etiketten.

2011 Barolo Perno Riserva

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Barolo (DOCG) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  499 kr

Druvsammansättning: nebbiolo

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-04-06

Provningsanteckningar: Barolo av den rustika skolan. Tjära, mörk choklad och mineral initialt; målarlåda, rönnbär och muskotnöt med lite tid. Nypon och apelsinskal markerar närvaro och påminner om vilken adress vi besöker. Alkohol (14,5%) och ek hanteras precis så snyggt som man kan förvänta sig. Det är påtagligt sötsyrligbittert med rejält bett i tanninerna och säkert 10 år före sin kulmen, men med lite tålamod i karaffen klart njutbart nu.

2015 Bettenheimer weisser riesling Appenheimer Hundertgulden

Vita, torra viner |  Tyskland |  Rheinhessen |  Rheinhessen |  Bettenheimer |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Riesling

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-04-03

Provningsanteckningar: Rejält med luft och lite upp i temp så känns det här vinet helt på sin utvecklingstopp. Vi hittar en gul, rund frukt, både småtorkad och färsk, men också något grönörtigt eller limezestigt, samt stenig mineral och cykelverkstad. Rikt och bussigt för peng och appellation. En mycket god, rent utav komplex, tolkning av druva och ursprung.

2020 Beaujolais Nouveau Jean Foillard

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Beaujolais Nouveau |  Domaine Jean Foillard |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-27

Provningsanteckningar: Ljuvligt saftig Bojo med ungdomlig energi och fräschör. Mosade hallon, lingon och klarbär med en skopa kärvhet och örtighet. Rost och blod såklart samt steniga toner i förgrunden. Bra druvmaterial i rätt händer. Ett underbart litet vin.

2009 Château Le Boscq

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Saint-Estèphe |  Vignobles Dourthe |  75 cl |  269 kr

Druvsammansättning: 60% merlot, 27% cabernet sauvignon, 10% petit verdot och 3% cabernet franc

Information om vinet i denna årgång: Jordmån: Grus med underliggande lager av lera. Skörd: Manuell. Lagring: I ett år på ekfat, varav 15 procent var nya.

Provningsdatum: 2021-03-27

Provningsanteckningar: Lyxigt, generöst och modernt med massiv frukt och rejäla ekdoningar. Här slösas inte på ågot men tidens tand har tämjt detta monster och slipat ner det till något mjukare och rundare. Vi hittar mängder av klassiska avtryck i det lite kosmetiska och förförs av parfym, grus, tryffel, kaffe och crème de cassis. Perfekt drickläge nu. En pigg och lyxig 12-åring.

2015 Ak Bastau Prima

Vita, torra viner |  Kazakstan |  Kazakstan |  Kazakstan |  Arba Wine |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-27

Provningsanteckningar: Blommig, fyllig, fet och mineralisk. Ett riktigt bra vin med härlig gulfrukt, lätt örtighet och pepprighet. Överlag mycket att analysera och diskutera. Här finns också en snygg utveckling genom rondör och småtorkad frukt. Gott och välgjort. Very nice.

2019 Wittmann Riesling Trocken

Vita, torra viner |  Tyskland |  Rheinhessen |  Rheinhessen |  Weingut Wittmann |  75 cl |  169 kr

Druvsammansättning: Riesling

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-27

Provningsanteckningar: Citronsyrligt, stenigt och lätt rökigt. Betydligt rikare med luftning genom krämig, grillad citrus, limeskal och harsyra. I nuläget ungt, friskt och lite knutet. Lufta eller lagra, helst båda, och du ska bli, kanske inte rikligt, men åtminstone något belönad. Mycket bra för sin nivå.

2016 Riesling Reiler vom heissen Stein Feinherb

Vita, halvtorra viner |  Tyskland |  Mosel |  Mosel |  Frank Brohl |  75 cl |  90 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-27

Provningsanteckningar: Smått utvecklat med viss sötma. Späckat med Moselhonung, cykelverkstad, skiffermineral och gröna marmeladkulor. Klen koncentration och kort eftersmak men gott och typiskt.

2018 Gamay Noir Vignes d’Ecussol

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Beaujolais |  Château Thivin |  75 cl |  160 kr

Druvsammansättning: Gamay

Information om vinet i denna årgång: På frukt från planteringar i byn Quincié som ligger precis utanför Brouilly. Druvor från 50 år gamla vinrankor. Druvor skördas för hand och jäser i hela klasar där maceration sker med med semi kolsyrejäsning. Vinet lagras därefter 7 månader på stora ekliggare innan buteljering.

Provningsdatum: 2021-03-26

Provningsanteckningar: Josigt och energiskt med mosade röda, ganska söta bär, lätt lakritston, färska örter, något stenigt samt en köttig underton. Lite mer Rhône- än Bourgognekänsla. Upplevelsen är mogen och söt, ganska rättframt och närmast okomplicerat. Riktigt gott såklart men inget att analysera sönder. Lagra något eller flera år för ytterligare komplexitet. Struktur och potential finns.

2019 The Butcher White Cuvée

Vita, torra viner |  Österrike |  Burgenland |  Burgenland |  Schwarz |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: Grüner veltliner, welschriesling och sauvignon blanc.

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-26

Provningsanteckningar: Fruktig cuvée i den enklare skolan. Doft och smak av melon, citrus och päron. Inga felaktigheter men inte heller särskilt kul. Det mesta saknas och priset känns något högt. Återköp känns onödigt.

2019 Rendola Sangiovese Organic

Röda viner |  Italien |  Marche |  Marche (IGT) |  Cerester Wines |  75 cl |  105 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-25

Provningsanteckningar: Fattigt på bär och frukt men desto mer sten, ört och fat. Ett kruttorrt, stramt, närmast knutet vin med syra och tanniner som räcker och blir över. Rätt intressant faktiskt. Gott.

2017 Edes szamorodni

Söta viner |  Ungern |  Norra massivet |  Tokaj-Hegyalja |  Grand Tokaj |  75 cl |  129 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Alkohol 10%, Sockerhalt 135 g/L.

Provningsdatum: 2021-03-23

Provningsanteckningar: Alla klassiska markörer finns. Saffran, aprikos, honung, mandelkubb och ädelröta. Sötman är hög men fylligheten något modest vilket gör att vinet lätt kan konsumeras på egen hand. Ett mycket trevligt vin om man gillar den söta stilen. Inte lika nyanserad och elegant som en 3 eller 5-puttonyos tokajer men å andra sidan kanske mer klunkvänlig. Bra prissatt!

2019 Senza Vandalismi Rosso

Röda viner |  Italien |  Lazio |  Cesanese del Piglio (DOC) |  Abbia Nòva |  75 cl |  195 kr

Druvsammansättning: Cesanese d’Affile

Information om vinet i denna årgång: Senza Vandalismi Rosso görs på den lokala druvan Cesanese d’Affile och frukten till vinet är en selektion från samtliga vinmarker. Vinstockarnas ålder har ett spann från 16 - 81 år och vingårdarnas vulkaniska jordmåner varierar något i mängden inslag av kalk och sand. Vinifikation: Druvor skördas för hand och jäser med naturlig jäst på ståltank. Vinet lagras sedan utan kontakt med sin fällning till våren efter skörd.

Provningsdatum: 2021-03-19

Provningsanteckningar: Örtigt, mineraliskt och ljusrödbärigt i ganska lätt om än småsträvt och ettrigt. Ljust och luftigt i munnen men smakmässigt inget direkt lyft, snarare en viss dammighet. Vi vill minnas att förra flaskan var betydligt piggare. Inget fel på personlighet och egensinnighet i det här vinet dock. Säkert bara så att våra smakpreferenser har förskjutits något.

2017 Von Buhl Riesling Sekt

Mousserande viner |  Tyskland |  Pfalz |  Pfalz |  Reichsrat von Buhl |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-19

Provningsanteckningar: Wowfaktor direkt här med härlig druvigenkännlighet genom supersyror, lite upplevd sötma, djup fruktighet, honung och mineral. Bubbligt såklart med toner av nougat, hasselnötter och apelsinpastiller. Otroligt gott, välgjort och intressant. Med eller utan dillchips.

NV Rosso di Caparsa

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Rosso Toscano (IGT) |  Caparsa  |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: 100% Sangiovese

Information om vinet i denna årgång: Jästsort: Vilda jäststammar. Filtrering: Ofiltrerad. Lagringsmetod: Betongfat 1-3år

Provningsdatum: 2021-03-18

Provningsanteckningar: Fruktig, grusig, örtig, lite kärv och rustik med viss parfym och blommighet. Småfylligt i munnen med friska syror och smånafsiga tanniner. Här finns en bakomliggande elegans som ger drickglädje och en struktur som är minst sagt stabil. Fantastiskt personligt och gott.

2019 Breton Bourgueil Trinch

Röda viner |  Frankrike |  Loire |  Bourgueil |  Domaine Breton |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-13

Provningsanteckningar: Per definition sval, mörkbärig juice. Lättsam struktur som bjuder på drickglädje direkt. Här talar alla typiska cab francnoter genom ett lager av örter, krossade stenar och violnickel. Frukten är närmast krämig och gräddig utan att för den skull tumma på ungdomligt fräschör. Ett koncentrerat, balanserat och läskande vin. Varje gång.

2019 Trebbiolo Rosso La Stoppa

Röda viner |  Italien |  Emilien-Romagna |  Emilia IGT |  La Azienda Vitivinicola La Stoppa |  75 cl |  185 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-13

Provningsanteckningar: Stökigt och vilt i munnen med syror, tanniner och bär huller om buller tillsammans med grus, örter och stalltoner. Betydligt lugnare efter luft utan att tappa i personlighet. Det här är nog den busigaste årgången hittills av vinet som vi har provat. Här finns en härlig nyansrikedom med violer och plommonkompott i framkant. Ett säreget vin som nog inte är för alla och som absolut behöver lite tid i källaren för att lugna ner sig.

2014 Beaumont Domaine Breton

Röda viner |  Frankrike |  Loire |  Chinon |  Domaine Breton |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: cabernet franc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-13

Provningsanteckningar: Rostiga spikar och blå frukt. Ett FYND!

2018 Gamay Noir Vignes d’Ecussol

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Beaujolais |  Château Thivin |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: Gamay

Information om vinet i denna årgång: På frukt från planteringar i byn Quincié som ligger precis utanför Brouilly. Druvor från 50 år gamla vinrankor. Druvor skördas för hand och jäser i hela klasar där maceration sker med med semi kolsyrejäsning. Vinet lagras därefter 7 månader på stora ekliggare innan buteljering.

Provningsdatum: 2021-03-12

Provningsanteckningar: Josigt och energiskt med mosade röda, ganska söta bär, lätt lakritston, färska örter, något stenigt samt en köttig underton. Lite mer Rhône- än Bourgognekänsla. Upplevelsen är mogen och söt, ganska rättframt och närmast okomplicerat. Riktigt gott såklart men inget att analysera sönder. Lagra något eller flera år för ytterligare komplexitet. Struktur och potential finns.

2014 Cuvée Prestige Rosé Millésime

Mousserande viner |  Frankrike |  Champagne |  Champagne |  L'Altavilloise |  75 cl |  279 kr

Druvsammansättning: 60% chardonnay och 40% pinot noir

Information om vinet i denna årgång: Ursprung: Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som vetter mot syd-sydväst. Den genomsnittliga åldern på vinrankorna är cirka 40 år gamla. Jordmån: Jordmånen är rik på krita. Skörd: Druvorna skördades för hand runt den 15 september. Vinifiering: Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liquer de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90° och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen. Dosagen i denna champagne är 7 gram socker per liter. Lagring: En årgångschampagne ska ha lagrats minst tre år med sin jästfällning. Denna champagne har lagrats minst fyra år på sin jästfällning.

Provningsdatum: 2021-03-12

Provningsanteckningar: Rödbärigt med blodapelsin, grapefrukt och mandeltoner. Kex, nougat och milda nötter fyller på. Vinet uppträder något tungt och sött i munnen men räddas ändå upp av pigg syra och fina bubblor. Ingen direkt utveckling att tala om. Lyxkänslan uteblir även om det smakar gott men det får ju ändå sägas vara ett minimumkrav sett till prisklass. Återköp känns inte aktuellt.

2018 Bêl

Vita, torra viner |  Tjeckien |  Moravia |  Moravia |  Milan Nestarec |  100 cl |  229 kr

Druvsammansättning: Grüner veltliner, müller-thurgau och welschriesling.

Information om vinet i denna årgång: Vingård: Sahary/Slovenské. Jordmån: Loess, sand. Vinmakning: Avstjälkade klasar pressas direkt. Jäsning på ståltank. Odling: Biodynamisk. Filtrering: Lätt filtrering. Uppväxt: 18 månader på ståltank.

Provningsdatum: 2021-03-06

Provningsanteckningar: Härlig aprikos, apelsin, vitpeppar, cementig mineral toppat med guläppliga toner. Balanserad friskhet, bra koncentration. Härligt rikt och generöst med rund känsla som avslutas med en syrlig edge. Kanonbra till både sushi och skaldjurspizza, eller på egen hand.

2012 Domaine l'Entre Deux Mondes "Cuvée" Lise Bordeaux Supérieur

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Bordeaux Supérieur |  Domaine l'Entre Deux Mondes |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: 80% Merlot (varav merparten kommer de äldsta Merlot-stockarna på vingården: 41-45 år gamla, planterade 1967-68 och 1970-71), 20% Cabernet Sauvignon (50-åriga stockar).

Information om vinet i denna årgång: Terroir: kalk och lera i kommunen Villegouge, 6 km nordväst om Fronsac. Vinifiering: 100% manuell skörd. Dubbel sållning: vid plockning och på sorteringsbord. Kallmaceration med manuell pigeage. Naturlig jäsning med 100% naturlig jäst från druvan och dagliga remontage i 4 veckor. 90% av vinet lagrades på ekfat: 6 st treåriga 225-liters ekfat (Merlot), och 1 ettårigt 600-liters ekfat (Cabernet Sauvignon), i 12 månader. Ca 10% av vinet (Merlot) lagrades på ståltankar.

Provningsdatum: 2021-03-05

Provningsanteckningar: Helt len och mjuk nu med vital om än utvecklad frukt, integrerade fattoner och något grusigt. Kaffe, mörk choklad och tobak kompletterar. Ett härligt, perfekt utvecklat vin som kanske saknar lite djup och komplexitet för att vara stort. Riktigt gott hur som helst.

2019 Wittmann Riesling Trocken

Vita, torra viner |  Tyskland |  Rheinhessen |  Rheinhessen |  Weingut Wittmann |  75 cl |  169 kr

Druvsammansättning: Riesling

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-05

Provningsanteckningar: Rökig skiffermineral, ung citrus, godis mot citron- och apelsinpastiller. Kruttorr upplevelse med sylvass syra, ganska lätt munkänsla med lång, intensivt syrlig syra och pepprig mineral. Ett kanonvin redan nu eller om under lång tid framöver.

2018 Arianna Occhipinti SP68 Rosso

Röda viner |  Italien |  Sicilien |  Terre Siciliane (IGP) |  Arianna Occhipinti |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: 70% frappato och 30% nero d'avola.

Information om vinet i denna årgång: Ursprung: Indicazione Geografia Tipica (IGT) är en kategori av bordsviner från bestämda områden. Terre Siciliane är ett IGT som omfattar hela Sicilien. Druvorna till detta vin kommer framförallt från odlingar i Bombolieri. Jordmån: Järnrik lerjord. Vinifiering: Druvorna avstjälkas och musten får sedan spontanjäsa.

Provningsdatum: 2021-03-04

Provningsanteckningar: Purung, fräscht rödbärig smak med ört- och mineralbeska, vukansvärtad sälta och blodapelsiner såklart. Klunkigt men seriöst strukturerat med tät frukt, balanserad alkohol och syrlig syra. Finessrikt och egensinnigt i minsta beståndsdel. En succé nästan varje gång och det här årgången är kalas på uppstuds.

2015 Brunello di Montalcino

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Brunello di Montalcino (DOCG) |  Geografico |  75 cl |  219 kr

Druvsammansättning: Sangiovese Grosso 100%

Information om vinet i denna årgång: Vingård: Druvorna kommer från de bästa vingårdarna i hjärtat av Toscana på 150-450 möh. Genomsnittsåldern på vinrankorna är 25-40 år. Jordmån: Lera och sand. Skörd: Druvorna skördades för hand under andra halvan av september. Tillverkning: Druvorna pressas försiktigt och jäser sedan på ståltank i kontrollerad temperatur på ca 25-28 grader i ca 2 veckor. Lagring: Vinet lagras i 24 månader på franska ekfat. Därefter lagras vinet på flaska då vinet släpps minst fem efter skörden. Ett vin som kan lagras i 20 år under rätt förhållanden.

Provningsdatum: 2021-03-03

Provningsanteckningar: Djup, syrlig körsbärsfrukt med strimmor av rosor, mineralsälta, läderremmar, saltlakrits, kanel och örter. Stramt med friska syror och närvarande tanniner. Elegant snarare än rustikt även om det absolut spretar lite med alkoholvärme i avslutet och småtaggig strävhet. På det hela taget en ganska komplex upplevelse med fin ursprungskänsla. Vi sparar en flaska i källaren några år eller fem och ser vart det här tar vägen. Förmodligen mot ännu högre höjder. Potentialen finns.

2015 Domaine l'Entre Deux Mondes Bordeaux Supérieur

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Bordeaux Supérieur |  Domaine l'Entre Deux Mondes |  75 cl |  185 kr

Druvsammansättning: Druva: 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon.

Information om vinet i denna årgång: Terroir: kalk och lera i byn Villegouge, 6 km nordväst om Fronsac. Vinifiering: 100% manuell skörd. 2 sållningar: vid plockning och på sorteringsbord. Kallmaceration. Spontanjäsning med 100% naturlig jäst från druvan. 3/4 av vinet lagrades på 3- och 4-åriga ekfat (lätt rostade) i 12 månader, 1/4 lagrades på ståltank.

Provningsdatum: 2021-03-02

Provningsanteckningar: Slank och spänstig i ungdomlig skrud med mörka bär, örter, fat, plommon, björnbär, blåbär, grus och rostat kaffe. Verkligen inget fjäsk här utan stramt och lite småkantigt. Ett par, tre, kanske fem år kommer göra underverk för drickbarheten och komplexiteten här men det funkar trots allt rätt bra redan nu.

2013 Barolo

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Barolo (DOCG) |  Diego Conterno |  75 cl |  269 kr

Druvsammansättning: Nebbiolo

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-02

Provningsanteckningar: Barolo i ovanligt lätt och omedelbart tillgänglig stil. Sötsyrlig frukt och typiska markörer som nypon och rosor. Elegant och fin.

2012 Vendange

Starkviner |  Frankrike |  Languedoc-Roussillon |  Maury |  Domaine Pouderoux |  75 cl |  101 kr

Druvsammansättning: Grenache

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-03-02

Provningsanteckningar: En stabil spelare i ordinarie sortiment. Minner om port med längre alkohol. Gott.

2015 Chianti Classico Annata

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti Classico (DOCG) |  Castello di Monsanto |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: 90% Sangiovese och 10% Canaiolo och Colorino

Information om vinet i denna årgång: The wine is vinified in steel for about 18 days. The maturing lasts 12 months in 50 hl barrels of Slavonia oak. Finally, it spends the last three-month period of ageing in glass.

Provningsdatum: 2021-02-27

Provningsanteckningar: Minimal utveckling här, möjligen lite torkad frukt och läder men i övrigt friskt, läskande och vitalt. Här finns en klart mogen frukt som drar åt mörka körsbär och plommon fint ackompanjerade av grus och örter. Klart värmande alkohol och lite sött mot moreller och tobak, dock inte störande. Det här dricks kalasfint nu eller åtminstone inom 10 år.

2019 Bocanegra monastrell

Röda viner |  Spanien |  Valencia |  Alicante (DO) |  Bodegas Francisco Gomez |  75 cl |  85 kr

Druvsammansättning: Monastrell

Information om vinet i denna årgång: Ekologiskt. 13% alkohol.

Provningsdatum: 2021-02-27

Provningsanteckningar: Ungt fruktigt vin med smak av röda bär, lakrits och liten kryddighet. Ett trevligt vin sitt ringa pris till trots. Behöver nån timme i karaff för att öppna upp. För den som gillar lätta och läskande viner.

2019 Riesling blauschiefer

Vita, torra viner |  Tyskland |  Mosel |  Mosel |  Hoffmann-Simon |  75 cl |  124 kr

Druvsammansättning: riesling

Information om vinet i denna årgång: Enligt producenten: Riesling Kabinett trocken; Alkohol: 12.00 Vol%; Syra: 8.00 g/l; Restsocker: 8.10 g/l

Provningsdatum: 2021-02-27

Provningsanteckningar: Riktigt bra torr riesling från mosel. Alla klassiska smak- och doftreferenser finns. Enorm syra och trots 8,1 gram socker känns den helt torr. Det här vinet kommer hålla i många år så lägg ett par flaskor i källaren. Från systembolagets beställningssortiment.

2015 San Lorenzo Etna Rosso

Röda viner |  Italien |  Sicilien |  Etna (DOC) |  Girolamo Russo  |  75 cl |  329 kr

Druvsammansättning: Nerello Mascalese with small percentages of Nerello Cappuccio

Information om vinet i denna årgång: Location; In the old vineyard Contrada San Lorenzo, between 730 and 780 m. slm. Winemaking; Maceration on the skins for 13 days, Rhen fermentation in stainless steel. Ageing; 20 months in barrique, then 6 months in bottle.

Provningsdatum: 2021-02-27

Provningsanteckningar: Ännu godare nu än senast för ett drygt år sedan. Krämig (14,5%) och sömlös. Asfalt och nypon. Burgundiskt rent och elegant. Sanslöst god.

2019 Tayu Pinot Noir

Röda viner |  Chile |  Region del Sur  |  Malleco Valley |  Viña San Pedro |  75 cl |  189 kr

Druvsammansättning: Pinot noir

Information om vinet i denna årgång: Om producenten: Tayu Pinot Noir är framställd i ett samarbete mellan vinfirman och The Mapuche Community som utgörs av den lokala ursprungsbefolkningen. Mapuche betyder ungefär 'landets folk' och Tayu betyder 'vårt' på Mapundungun. Vinmakare är Viviana Navarrete. Ursprung: Mallecodalen ligger cirka 65 mil söder om Santiago, nära staden Traiguén. Druvorna till detta vin kommer från en av de sydligaste vingårdarna i världen. Här ligger också tre snötäckta vulkaner vilket påverkar klimatet. Druvorna till detta vin kommer från de östra sluttningarna av Nahuelbuta Mountain Range, cirka fyra mil från Stillahavet. Jordmån: Röd granit med inslag av kvart och röd lera. Skörd: Druvorna skördades för hand i mitten av mars. Skördeuttaget var 1,2 kilo per vinranka. Vinifiering: 70-80 procent av druvorna avstjälkades och resterande jästes som hela klasar. Efter tre dagars inledande kallmaceration vid 8-10 grader jäste musten i betongtankar samt i rostfria ståltankar vid 24-25 grader.

Provningsdatum: 2021-02-26

Provningsanteckningar: Träig och ekig med fin bärighet där bakom. Druvtypiskt genom viol, sandelträ, vildhallon, lyxig parfym och något stenigt mineraliskt. Läskande och lakritsstram med helt klart närvarande tanniner. Fin balans även om faten tyvärr tar över smakbilden.

2019 Project Sparkling Chenin Blanc

Mousserande viner |  Australien |  Western Australia |  Margaret river |  Voyager Estate |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: Chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Ursprung: Margaret River ligger 20 mil söder om staden Perth, i delstaten Western Australia. Det har funnits mindre vinodlingar i området sedan 1830-talet, då de första européerna bosatte sig där. I början av 1900-talet ökade odlingarna markant, då italienska immigranter utökade odlingsarealen och vinproduktionen i området. Druvorna till detta vin kommer från vingården Weightmans Block 1. Skörd: Druvorna skördades för hand. Vinifiering: Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska.

Provningsdatum: 2021-02-26

Provningsanteckningar: Riktigt god om än lite fattig på nyanser och djup. Fruktigt (såklart) men torrt och friskt. Det finns en ursprungstypisk ton av något bränt (gummi?) som ger vinet identitet. Kanske är det rökig mineral? Sammanfattningsvis gott, intressant och välgjort men utan det lilla extra som gör att återköp lockar.

2011 Domaine Langlois-Chateau Vieilles Vignes

Röda viner |  Frankrike |  Loire |  Saumur-Champigny |  Langlois-Chateau |  75 cl |  189 kr

Druvsammansättning: cabernet franc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-25

Provningsanteckningar: Stabilt vinbygge på sin topp nu.

2015 Mandolás Furmint dry

Vita, torra viner |  Ungern |  Norra massivet |  Tokaj-Hegyalja |  Tokaj Oremus |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: Furmint

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-25

Provningsanteckningar: Läkerol, ananaspastill och skrädmjöl. Husvinet levererar. Bra årgång.

2017 Chiroubles Vieilles Vignes

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Chiroubles |  Georges Descombes  |  75 cl |  225 kr

Druvsammansättning: Gamay

Information om vinet i denna årgång: 100% gamay från en halv hektar 60-åriga vinstockar på 400 meters höjd i Chiroubles. Mineralrik jordmån av granit och sand. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2018. 13 % alkohol. Innehåller sulfiter. Drick: 2020-2025. Serveringstemp: 14-16°C. Karafferas: Nej.

Provningsdatum: 2021-02-20

Provningsanteckningar: Rödbärig och tydligt granitmineralisk. Här finns också det rostiga, rosiga och köttblodiga som ringar in region och producent. I övrigt en ganska mjuk gamay med bra koncentration även om anslaget är lättsamt. Drick eller spara - precis som vanligt med bra vin.

2017 The Grapesmith Mediterraneo

Vita, torra viner |  Sydafrika |  Coastal Region |  Stellenbosch (District) |  Simonsig Estate |  75 cl |  189 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-18

Provningsanteckningar: Fyllig, fet textur som binds upp fint av friska syror och rik frukt. Vi får tropiskt i massor med övervikt mot köttig papaya och mango. kamomillblommigt och grönpepparpepprigt kompletterar fint. Och visst känner vi av en stenig mineralitet, kanske är det ekfat? Vaniljbullen är i alla fall närvarande. Ett stabilt, mycket gott vin i intressant stil som utan tvekan skulle må bra av x antal år i källaren. Gott nu också.

2014 Château du Petit Thouars Cépage Cabernet Franc

Röda viner |  Frankrike |  Loire |  Touraine |  Château du Petit Thouars |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-17

Provningsanteckningar: En vital cab franc, ganska minimalt utvecklad med bra struktur där syror och småtagiga syror talar genom den bäriga fruktigheten. Typiska noter av svarta viner, ceder, örter, gräs, blåbär och läder. Inte stort men ruskigt gott och välgjort i lite rustik stil. Viss framtid kan anas.

2011 Churchill's Late Bottled Vintage

Starkviner |  Portugal |  Trás-os-Montes |  Porto (DOC) |  Churchill |  37,5 cl |  100 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-17

Provningsanteckningar: Silkeslent med mineralisk fräschör. Sådär precis lagom söt. Årgången är i utsökt balans med en aning begynnande mognad. Bolis godaste LBV?

2019 Beaujolais Villages Nouveau

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Beaujolais Nouveau |  Jean Claude Lapalu |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: Gamay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-14

Provningsanteckningar: Ah, den där hustypiska skitigheten bland de fläckfria röda, mosade hallonen, lingonen och klarbären. Granitmineraliskt, rostigt, blodigt och med en härlig lakritspuff. Här finns mycket att hämta för den analyssugne trots ett lättsamt anslag. Otroligt gott och inte tillstymmelse till överlagring.

2015 Morgon "Côte du Py"

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Morgon |  Domaine Jean Foillard |  75 cl |  279 kr

Druvsammansättning: Gamay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-14

Provningsanteckningar: Farhågorna om en alkoholstinn fruktbomb visar sig dessvärre stämma. Det finns generös frukt att tugga i sig om man gillar sånt men det är svårt att komma förbi den eldiga svansen. Tyvärr verkar inte lagring avhjälpa problemet.

2016 Morgon Vieilles Vignes

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Morgon |  Georges Descombes  |  75 cl |  235 kr

Druvsammansättning: 100% gamay

Information om vinet i denna årgång: 100% gamay från gamla stockar i två sektorer av Morgon, Corcelette och Charmes. Jordmånen består av ett ytskikt sandig jord ovanpå vittrad skiffer. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2017. 13,5 % alkohol. Drick: 2019-2026. Serveringstemp: 14-16°C. Karafferas: 1 tim.

Provningsdatum: 2021-02-14

Provningsanteckningar: En stabil spelare med för årgången rätt stöddig stoppning. Gott och lagringsdugligt.

2013 Allesverloren Fine old Vintage

Starkviner |  Sydafrika |  Coastal Region |  Swartland (District) |  Allesverloren Wine Estate |  75 cl |  169 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-13

Provningsanteckningar: Komplex näsa med torkad frukt, russin, kryddlåda och likörpraliner. I gommen lent och balanserat med viss värme, pigg fruktighet, knäckiga noter samt en twist av örtighet. Ett kalasvin för en ringa peng som står upp väl mot originalet från Portugal. Imponerande utveckling faktiskt.

2015 Château de Fesles Chenin Sec La Chapelle

Vita, torra viner |  Frankrike |  Loire |  Anjou |  Château de Fesles |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-13

Provningsanteckningar: Yngre och piggare än vad vi minns årgången. Citrus, honung, halm, rejäla fettoner och mineralitet. Alltihop sammanflätat av en sylvass syra, koncentrerad frukt och fyllig textur. Verkligen ett mycket bra vin som lätt kunde ha fått ligga många år till. Liten varning för eköverkänsliga bara.

2019 Lievland Cabernet Sauvignon

Röda viner |  Sydafrika |  Coastal Region |  Stellenbosch (District) |  MAN Vintners |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: Cabernet Sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-13

Provningsanteckningar: Initialt rätt typisk doft för Cabernet Sauvignon från Sydafrika som ger lite gummidäck och paprika. Detta rättar till sig med luftning och då framträder toner av rostade fat, björnbär, ceder, svarta vinbär. Smaken är sval med toner av svarta vinbär, lakrits, ceder och plommon. Inget stort vin men ett bra budgetvin. Lufta ordentligt före förtäring så har du ett bra pizzavin.

2019 Piesporter Goldtröpchen Riesling Kabinett

Vita, halvtorra viner |  Tyskland |  Mosel |  Mosel |  Hoffmann-Simon |  75 cl |  134 kr

Druvsammansättning: Riesling

Information om vinet i denna årgång: Producenten uppger syran till 8,9 g/L och sockerhalten till 45,5 g/L. Alkohol 10%.

Provningsdatum: 2021-02-13

Provningsanteckningar: Ett härligt exemplar av bra halvtorr Mosel. Syror och sötma spelar fint i gommen. Ett rent, välgjort och lite småelegant vin. Här finns den typiska frukten, mineralen och sötman. För pengen en klar höjdare. För den som vill köpa flera flaskor finns här stoppning nog att hålla ett bra tag i källaren.

NV Pol Aimé Brut

Mousserande viner |  Frankrike |  Champagne |  Champagne |  Champenoise des Grand vins |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-12

Provningsanteckningar: Fruktig, brödig och mineralisk i härlig mix. Fina bubblor och fräsch syra med fyllig och krämig textur. Bra koncentration och längd med en finish som andas ursprung, elegans och lyx. Riktigt gott och mer än vad man kan förvänta sig med tanke på prisläge och produktionsmängd.

2018 Breton Bourgueil Trinch

Röda viner |  Frankrike |  Loire |  Bourgueil |  Domaine Breton |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-11

Provningsanteckningar: Lättsamt, seriöst från favoritadressen. Mjukt och lättillgängligt med svarta vinbär, örter, grus, köttigt och kalkmineraligt. Framförallt läskande, fräscht och gott med precis balans och sans. Och visst hittar vi en skopa brett innan det luftar bort?

NV Giotti Prosecco Extra Dry

Mousserande viner |  Italien |  Venetien |  Prosecco |  Casa Vinicola Bosco Malera |  75 cl |  89 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-06

Provningsanteckningar: Varken gott eller "extra dry" som etiketten säger. Tvärtom dov, otydlig frukt med lite sockerklistrigt avslut. Tveksamma bubblor och syra och överlag inte särskilt välgjort.

2020 Weinmann Grüner Veltliner Klassik

Vita, torra viner |  Österrike |  Niederösterreich |  Niederösterreich |  ViniMundi |  100 cl |  89 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-06

Provningsanteckningar: Ett mycket enkelt vin, om än hyggligt rent och städat med viss druvtypicitet genom vitpeppar och grönfruktighet. Friskt nog för att platsa i soppan och gott nog för att hamna i kocken.

NV Boschendal Brut Chardonnay Pinot Noir

Mousserande viner |  Sydafrika |  Western Cape |  Western Cape |  Boschendal Estate |  75 cl |  120 kr

Druvsammansättning: Chardonnay och pinot noir

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-06

Provningsanteckningar: En riktigt bra blend med mycket av det man önskar sig i ett bubbel; brödigt, fruktigt, pigg syra, munrund fyllighet och ett torrt avslut. Det här vinet levererar mycket bra för pengen och skänker åtminstone ett uns glamour till vardagen. Gott, välgjort och sopar banan med flera bubbel på samma bolagshylla.

2019 Beaujolais Nouveau Jean Foillard

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Beaujolais Nouveau |  Domaine Jean Foillard |  75 cl |  145 kr

Druvsammansättning: Gamay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-05

Provningsanteckningar: Köttigt, rostigt, violigt med sköna mängder mosade hallon och lingon. Det finns också en mörkare bärighet men helheten säger rött och skirt. Den för oss hustypiska mjölkigheten är på plats såklart. Mjukt, lite syrligt och klunkigt. Seriöst lättsamt.

2018 Stars Brut Organic

Mousserande viner |  Spanien |  Katalonien |  Cava (DO) |  Castillo de Perelada |  75 cl |  109 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-05

Provningsanteckningar: En hyfsat pigg Cava med fräsande syror och bubbliga bubblor. Innehållsmässig finns inte så mycket att analysera; blandade gröna och gula frukter, kex och den där samarinliknande mineraliteten som vi inte är så förtjusta i. Okej för stunden men lockar inte till återköp.

2019 Terras do Cigarrón Godello

Vita, torra viner |  Spanien |  Andalusien |  Monterrei (DO) |  Adegas Galegas |  75 cl |  99 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-05

Provningsanteckningar: Ett gott vin där gul frukt och lätt blommighet framträder tydligast. I munnen uppträder vinet syrligt och ganska fylligt med stråk av grön örtbeska. Kraftfullt och rikt nog att stå upp mot rejält matiga fiskgrytan. Ett vin som borde tilltala många även om vinprovaren ganska snabbt går vidare.

2019 Le Lion Féroce

Röda viner |  Frankrike |  Languedoc-Roussillon |  Minervois |  Sarl Vignobles Plaza Tedaldi |  75 cl |  109 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-04

Provningsanteckningar: Torr och mineralisk med utmärkt balans trots stadig procent. Rikt med örter, stenar, lakrits och läskande röd- och mörkbärighet. Överraskande gott och välgjort utan att lämna några större avtryck i våra böcker.

2015 Il Frappato

Röda viner |  Italien |  Sicilien |  Terre Siciliane (IGP) |  Arianna Occhipinti |  75 cl |  274 kr

Druvsammansättning: Frappato

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-02

Provningsanteckningar: Sammetslent finstämt och kraftfullt på samma gång. Rosor i aska. Det är en känsla som är svåranalyserad så vi njuter istället.

2019 Mâcon Milly Lamartine Clos du Four Domaine Cordier

Vita, torra viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Mâcon Milly-Lamartine |  Domaine Cordier |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-31

Provningsanteckningar: Mycket kvalitet och komplexitet för pengen här. Ung, rik, tropisk frukt med lager av kalk, grillad citron, hasselnötter och gula plommon. Varken äppelpaj eller vaniljsås i sikte. Härligt kruttorrt med primära syror och en elegant finish. Riktigt bra. Riktigt gott.

2016 Dolcetto d'Alba

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Dolcetto d'Alba (DOC) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  146 kr

Druvsammansättning: dolcetto

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-31

Provningsanteckningar: En jättefin Dolcetto med pigg mörk frukt och jordiga örter. Slinker ner väääldigt lätt.

2018 The Dalmatian Dog

Röda viner |  Kroatien |  Coastal Croatia |  Northern Dalmatia (Sjeverna Dalmacija) |  Black Island Winery D.O.O |  75 cl |  120 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-30

Provningsanteckningar: Kryddigt och mörkbärigt i ganska uppstramad stil där örtigt och stenigt tillsammans med lakrits ger seriositet. Något som förnimmer om smörkola stör men luftas bort. Trevligt och personligt trots eller på grund av etiketten.

2019 Köwericher Laurentiuslay Riesling Spätlese feinherb

Vita, halvtorra viner |  Tyskland |  Mosel |  Mosel |  Hoffmann-Simon |  75 cl |  144 kr

Druvsammansättning: Riesling

Information om vinet i denna årgång: Producenten uppger syran till 7,8 g/L och sockerhalten till 15 g/L.

Provningsdatum: 2021-01-30

Provningsanteckningar: En härlig, nyanserad och ren doft som bjuder tropiska frukter, päron, mineral och passionsfrukt. Smaken är lång och syrlig med ett uns sötma och toner av mango, päron, grapefrukt, citrus och mineral. Ett vin som bjuder på det man vill ha från Mosel - struktur, frukt, sötma och skiffer. En riktigt trevlig överraskning i monopolets beställningssortiment. Det här blir det återköp på!

NV Pongrácz Brut

Mousserande viner |  Sydafrika |  Sydafrika |  Sydafrika |  Bergkelder |  75 cl |  120 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-29

Provningsanteckningar: Dov, otydlig frukt som drar åt apelsin och gula äpplen. Söta kex stadgas med näppe upp av en direkt ovass syra. Alldeles för enkelt för att ge bestående minnen men flaskformen är snygg. Vi vill minnas att det här vinet var bättre förr. Men det är kanske bara det man vill minnas som man minns.

2013 Dr Loosen Riesling Beerenauslese

Söta viner |  Tyskland |  Mosel |  Mosel |  Dr Loosen |  18,75 cl |  116 kr

Druvsammansättning: Riesling

Information om vinet i denna årgång: Beerenauslese (BA) har en lägsta mustvikt av 110 oechsle och framställs av särskilt utvalda druvor som fått hänga kvar tills de är övermogna och ofta angripna av botrytis. Årgången präglades av en varm vår och hög luftfuktighet i mitten av sommaren vilket gav upphov till mycket botrytis. TILLVERKNING: Långsam kallmaceration, lång jästkontakt, endast en omdragning och filtrering. ALKOHOLHALT: 7 % TOTALSYRA: 7,9 g/l RESTSOCKER: 155,6 g/l

Provningsdatum: 2021-01-25

Provningsanteckningar: Systembolagets stabilaste smågodis? Hjortron och brynt smör. Svingott såklart.

2011 Mandolás Furmint dry

Vita, torra viner |  Ungern |  Norra massivet |  Tokaj-Hegyalja |  Tokaj Oremus |  75 cl |  129 kr

Druvsammansättning: Furmint

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-25

Provningsanteckningar: Här snackar vi flaskvariation. Två flaskor av samma vin, inköpta samtidigt, lagrade på samma ställe. Första flaskan liknar och smakar mest té. Vi vaskar och poppar andra flaskan helt utan förhoppningar men får till vår förvåning istället en vital upplevelse av mineral, grape, skrädmjöl och vita blommor helt utan ålderskrämpor. Sensmoral, ge aldrig upp hoppet!

NV Rosso di Caparsa

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Rosso Toscano (IGT) |  Caparsa  |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: 100% Sangiovese

Information om vinet i denna årgång: Jästsort: Vilda jäststammar. Filtrering: Ofiltrerad. Lagringsmetod: Betongfat 1-3år

Provningsdatum: 2021-01-23

Provningsanteckningar: Rustik och grovhuggen frukt uppstagad av smånafsiga tanniner och syrlig syra. Örter, grus, körsbär och plommon. Egensinnigt och succéartat nästan varje gång. Levererar klart över appellation och pris om man, som vi, gillar det traditionella, tjuriga och ofjäskiga. (Tappat på flaska 2019)

NV Charles Wantz Crémant d'Alsace Carte Noir Brut

Mousserande viner |  Frankrike |  Alsace |  Crémant d'Alsace |  Charles Wantz |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: 90% pinot blanc samt 10% övriga druvsorter

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-23

Provningsanteckningar: Ett lätt och enkelt bubbel, dock hyfsat rent och fräscht. Lite frukt, lite mineral i fin mix med lite brödiga toner. Fyller absolut en funktion i sortimentet.

2017 Aldo Viola Saignee

Röda viner |  Italien |  Sicilien |  Terre Siciliane (IGP) |  Aldo Viola |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-22

Provningsanteckningar: Chark och lagerblad med mörk frukt och svärtad mineralitet. Kryddigt och pepprigt i avslutet. I munnen lent, medelfylligt och balanserat. Otroligt läckert lite lätt avkylt.

2012 Langhe Nebbiolo Paolo Scavino

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Langhe (DOC) |  Paolo Scavino |  75 cl |  150 kr

Druvsammansättning: Nebbiolo

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-18

Provningsanteckningar: Pang! Nagellack och rosor från Scavino. I fin fas nu med mognande frukt, nypon och örter.

2017 Lagar de Baixo

Röda viner |  Portugal |  Beiras |  Bairrada (DOC) |  Niepoort |  75 cl |  169 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-17

Provningsanteckningar: Charkig, mörkbärig och örtig med mjuk textur. Lent utan att bli mjäkigt, snarare finessrikt och personligt. Mycket gott och välgjort från favoritproducenten.

2018 Füleky Tokaji Muskotály Dobai

Vita, torra viner |  Ungern |  Norra massivet |  Tokaj-Hegyalja |  Füleky Pincészet Tokaj |  75 cl |  154 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-16

Provningsanteckningar: Druvtypisk på gott och ont. Mest på gott då de mest brutala parfymerna och tvålarna hålls hyfsat lågmälda i relation till citrusfrukt och fläderblom. Gott en stund men det något endimensionella uttrycket tar över efter hand och sänker intresset. Ett bra vin dock. Kanske en matspelare?

2016 Tokaji Aszú 5 puttonyos Château Dereszla

Söta viner |  Ungern |  Norra massivet |  Tokaj-Hegyalja |  Château Dereszla |  50 cl |  189 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-16

Provningsanteckningar: Ett magnifikt vin helt klart med tandköttsgnagande syra och sötma. Evighetslång smak med nyanser av aprikoser, saffran, gula äpplen, honung och tropisk frukt för att nämna några. Väl avvägda fattoner som vävs in snyggt i det fruktiga och friska. Otroligt gott och komplext.

2016 Morgon Vieilles Vignes

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Morgon |  Georges Descombes  |  75 cl |  235 kr

Druvsammansättning: 100% gamay

Information om vinet i denna årgång: 100% gamay från gamla stockar i två sektorer av Morgon, Corcelette och Charmes. Jordmånen består av ett ytskikt sandig jord ovanpå vittrad skiffer. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2017. 13,5 % alkohol. Drick: 2019-2026. Serveringstemp: 14-16°C. Karafferas: 1 tim.

Provningsdatum: 2021-01-16

Provningsanteckningar: Initialt en brettbomb, betydligt lugnare med luft, men fullt av karaktär här. Lite senare en vägg av rostigt brunnsvatten, blodig underläpp, rosor, stenhård granit. Här finns tanniner, stoppning och syra för långlagring men otroligt läckert redan nu. En solklar benchmark för Morgon. Ett fantastiskt vin.

NV Exton Park Brut Reserve NV

Mousserande viner |  Storbritannien |  Storbritannien |  Storbritannien |  Exton Park |  75 cl |  369 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-16

Provningsanteckningar: Oklanderligt ren och fräsch med närmast oljig textur. Egensinnig mix av mint, blandat godis, citrusfrukter och söta kex. Elegant kalkmineral i det långa avslutet. Eventuellt det godast bubblet vi har testat undantaget en handfull Champagner. Här finns allt man söker i ett vin; finess, elegans, koncentration, längd, personlighet. Imponerande i varje beståndsdel och överdådigt i sin helhet.

2019 Ethno Sauvignon Blanc

Vita, torra viner |  Bulgarien |  Trakien |  Trakien |  Domaine Boyar |  75 cl |  69 kr

Druvsammansättning: 85% sauvignon blanc och 15% sémillon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-16

Provningsanteckningar: En helt okej sauvignon som undviker de värsta stereotyperna. Istället fokus på citrus, gröna tropiska frukter och örter. Funkar både i och till gryta men är kanske lite väl enkelt på egen hand.

2018 Casa Ferreirinha Vinha Grande

Röda viner |  Portugal |  Trás-os-Montes |  Douro (DOC) |  Sogrape |  75 cl |  139 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-15

Provningsanteckningar: Härligt sötfruktig smak med stabil tannin- och syrastruktur. En del rostade ektoner som säkert kan intergreras över tid. Annars köttigt med körsbär, jordgubbar och lite blommigt. Viss sälta i eftersmaken. Ett riktigt bra vin som kanske saknar lite personlig touch för att vara överväldigande.

2016 Keller Limestone Riesling Kabinett Goldkapsel

Vita, halvtorra viner |  Tyskland |  Rheinhessen |  Rheinhessen |  Keller |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Riesling

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-10

Provningsanteckningar: Lime och sten. Det är solsken på flaska mitt i vintern.

2018 Casa Ferreirinha Vinha Grande

Röda viner |  Portugal |  Trás-os-Montes |  Douro (DOC) |  Sogrape |  75 cl |  139 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-09

Provningsanteckningar: Härligt sötfruktig smak med stabil tannin- och syrastruktur. En del rostade ektoner som säkert kan intergreras över tid. Annars köttigt med körsbär, jordgubbar och lite blommigt. Viss sälta i eftersmaken. Ett riktigt bra vin som kanske saknar lite personlig touch för att vara överväldigande.

2016 Château Lanessan

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Haut-Médoc |  Bordeauxslott |  75 cl |  187 kr

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon, merlot och petit verdot.

Information om vinet i denna årgång: Odlingsområde Haut-Médoc ligger norr om staden Bordeaux, på floden Girondes västra strand. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar om totalt 32 hektar. Den genomsnittliga åldern på vinstockarna är 30 år. Jordmån Grus. Tillverkning/Vinifiering Musten jäste på temperaturkontrollerade betongtankar.

Provningsdatum: 2021-01-09

Provningsanteckningar: Fruktigt och friskt med rostad ek. Arketypiskt med stramhet som ber om lagring även om vinet redan nu är klart drickbart och gott. Svarta vinbär, björnbär och salt, lite lantlig känsla. Drick nu eller låt ligga betydligt längre.

2017 Sandro Fay Costa Bassa

Röda viner |  Italien |  Lombardiet |  Valtellina Superiore (DOCG) |  Sandro Fay |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-09

Provningsanteckningar: Lätt, elegant och finstämd med viss strävhet. Vi får i små doser röda bär (hallon, rönnbär), örter, mineral och rökighet. Det är puttenuttigt på gränsen till snålt men onekligen gott och välgjort. Ett glas till långbakade fläsket med rotsaksstomp och senapssås gör inte bort sig.

2016 Riesling Reiler vom heissen Stein Feinherb

Vita, halvtorra viner |  Tyskland |  Mosel |  Mosel |  Frank Brohl |  75 cl |  80 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-09

Provningsanteckningar: Druvtypiskt med viss sötma. Vindruvor, gröna marmeladkulor och lime. Kanske en lätt mineralitet också. Ganska tunn och kort men god smak i all sin enkelhet.

NV Vintry's Madeira fine

Starkviner |  Portugal |  Madeira |  Madeira (DOC) |  V&S |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-09

Provningsanteckningar: Söt, medelfyllig, knäck med brända, örtiga inslag. Gott även om djup och finess saknas. Magisk såklart till grönmögelost med björnbärsmarmelad.

2015 Bourgogne Pinot Noir

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Bourgogne |  Fernand & Laurent Pillot |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: Pinot noir

Information om vinet i denna årgång: Characteristics: Pinot Noir varietal pruned in Guyot simple. Those 1,85 acres of vines were planted in 1977, 2004 and 2009. Details: Four inherited parcels of vines, situated in he commune of Pommard, historically named 'Maison Dieu' & 'Aumone' as they are on top of a 4th Century Roman Gallic Villa. Wine making: The grapes are hand-picked, transported to our winery, destemmed and put into tank. After a few days of cold maceration, the alcoholic fermentation is traditionally started with regular cap punching, thus enabling very small temperature regulations of the fermenting grapes. Then aged in French oak barrels (10% new). Bottled at the winery after aging for 10 months. Particularity: The mixture of young and old vines carries a freshness, elegance & complexity to the Pinot Noir. The nose is fruity with fine tannins and a nice round mouthfeel. Will age for 2-5 years. Consume at 15°C.

Provningsdatum: 2021-01-09

Provningsanteckningar: Bra läge på '15. Apelsin och en liten hint vanilj bland jordgubbarna.

2016 Régnié Vieilles Vignes

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Régnié |  Georges Descombes  |  75 cl |  225 kr

Druvsammansättning: 100% gamay

Information om vinet i denna årgång: 100% gamay från gamla vinstockar från vingårdar runt byn Régnié-Durette. Mineralrik jordmån av sand och rosa granit. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2017. 13,5 % alkohol. Drick: 2019-2024. Serveringstemp: 14°C. Karafferas: Nej.

Provningsdatum: 2021-01-08

Provningsanteckningar: Frukttät med röda och lila, söta bär. Påbörjad utveckling men fortfarande ungdomlig och fräsch. Djupt mörk och röd genom saltlakritspuff, körsbär, blåbär och vildhallon. Kraft och spänst genom fyllighet och tanninstruktur. Ett lagringsvin onekligen men oemotståndligt redan nu. Kraft i balans. Supergott.

2016 Côte de Brouilly Les Griottes de Brulhié

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Côte de Brouilly |  Château Thivin |  75 cl |  247 kr

Druvsammansättning: gamay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-08

Provningsanteckningar: Sanslöst gott med lila-röd-svarta bär, röda och svarta godisbåtar, violblommighet och läcker parfym. Piggt från första klunk, inte helt utan tanniner med riktigt bra koncentration och intensitet. Kanske ett uns stenighet och något animaliskt också. Ett supervin i vår Bojobok.

2016 Barolo Albe

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Barolo (DOCG) |  G.D. Vajra |  75 cl |  269 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-07

Provningsanteckningar: Ruskigt gott här med finfin struktur. Sträv såklart men klart drickbar redan nu. Fin nebbiolofrukt med många av de nyanser vi gärna ser i en Barolo; rosor, pomerans, körsbär, tjärpastiller, hallon och sandelträ. Strukturerad med fin koncentration borgar för lagring men årgången dricks väldigt fint just nu.

2017 Samt & Seide Prellenkirchen Blaufränkisch

Röda viner |  Österrike |  Niederösterreich |  Carnuntum |  Weingut Dorli Muhr |  75 cl |  195 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-07

Provningsanteckningar: Ungt och bärigt med mandelmassa, moreller i vispgrädde och örtigt i bakgrunden. Mjukt och runt i munnen med pepprigt och stenigt skimmer. Välgjort och personligt. En fin tolkning av druvan.

2015 Churchill's Late Bottled Vintage

Starkviner |  Portugal |  Trás-os-Montes |  Porto (DOC) |  Churchill |  75 cl |  195 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-06

Provningsanteckningar: Underbart fruktig med god mix av torkat och färskt solmoget. Rustikt och ofiltrerat borgar för lagring med smått oemotståndligt redan nu. Kraft i balans. Känns närmast fräsch trots massiv fyllighet och sötma. Riktigt bra och ett klockrent vin att lägga ner i källaren.