| |
En rejäl pang av brett och volatila syror. Så småningom tränger den fina stenkrossen, parfymen och hallonen igenom. Fortfarande ungt och piggt; ett seriöst vin.
|
Sta. Rita Hills "Villages" med skärpa. Kiwi, mineral och nötter. Ungt såklart men med en härlig balans och drickbarhet redan nu. Den som har mer tålamod än oss kommer att bli rikligt belönad, tror vi.
|
Oortodox blend men fullt begriplig när man väl smakat. Ett seriöst vin med inslag av pigga röda bär från pinotdruvan och blå mjuk frukt från merlotdruvan. Med lite tid i glaset blir det en kraftig merlotdominans; det är mjuka tanniner och blå plommon. Otroligt gott, lättsänkt och välbalanserat trots 14% och med ekfaten endast återhållsamt bidragande till helheten.
|
Botrytisladdad mogen Bonnezeaux upphittad längst in i källaren. Hittelönen består av kanderad apelsin, aprikosmarmelad och nougat inbäddat i en lätt simmig sötma. En rejält kindnypande syra balanserar upp. Gott och klart moget,
|
Härligt utvecklat med nedslipade tanniner och torkad frukt. Munkänslan ger ett ganska lätt vin med en hel del druvtypicitet. Smaken är dynamisk och intressant nog att analysera och samtidigt läskande och god. Återköp är inte omöjligt. Riktigt bra.
|
Initialt lite beskt och pepprigt med stort fokus på sauvignonaromer. Efter luftning lite mer återhämtning av övriga druvor och då fruktigare och blommigare med intressantare sensationer av ylle, och gummi. På det hela taget ett okej vin, inte helt utan finesser, som kan användas i olika sammanhang.
|
Nyligen provat med en mellanlandning i en skadad flaska och intrycken består: ett ganska generöst vin med honung, citronpastiller, apelsinmarmelad och mineral. Vitala syror bygger upp en fräsch känsla och drar med smakerna länge i gommen. Texturen är lite fet och oljig vilket vi inte riktigt är vana vid från druvan. Riktigt gott utan att vara superkomplext och kan säkert ligga några år till i källaren.
|
Nerello Mascalese med attityd. Det är syrliga röda bär, nypon och rosor. Jordigt, örtigt, och en salt mineral. Knastertorrt med kindnypande syror. En livsbejakande käftsmäll helt enkelt.
|
Utvecklad, frisk smak med kraftfulla ektoner, tobak, mandelmassa och arrak. Både otroligt komplex och god i en stil som vi dricker alltför sällan. Fantastiskt bra.
|
Havtorn och rödbeta. Cola, peppar och våt asfalt. Läckert läskande när den sänks kylskåpskall. Vi anar en något högre alkohol som värmer lite jämfört med årgång '16, men det är inget som stör. Bör ha en fin framtid på några års sikt. Kanske den bästa Villages där ute?
|
Se hit ni som gillar goda, saftiga, personliga och naturliga viner. Det här var en upplevelse. Osvavlat, ofiltrerat. Först en hel del urinal på ett sämre hak. Men redan efter några minuter är det röd och blå frukt framburet av närmast spritsiga syror och en mineralpuff i avslutet. Efter 4 dagar i öppnad flaska är det fortfarande svingott. Frukten har fått sällskap av Dr Pepper och hallonbåtar. Det här bara måste vi ha mer av.
|
Efter lång luftning får vi härliga noter av vildhallon, violgodis och ädelträ. Smaken är tät och kraftfull med fin mineralsälta och kryddighet i eftersmaken. Lite väl komplext och finlemmat för att bälga i sig oluftat i kalla grillkolsvindar. Drick eller spara.
|
Rejält, lite rustikt och kantigt med härligt motvalls struktur. Tanninerna är knappast nedslipade men hålla schack av rik mörk frukt. Vinet är torrt och piggt med antydan till ålderdom genom läder och kanderad frukt. Gott och okonstlat till grillen eller som smuttevin dagen efter grillen. Nu ser vi fram emot producentens tyngre pjäser.
|
Ett otroligt komplext vin som i minsta detalj är mjuk, frisk och harmonisk. Skaldjur, mandelkubb, ost och curry samsas med torkad frukt och lite toner av oxidation. Det här är inte ett vin för alla, men för dem som det är för är det outstanding.
|
Stark, söt, krämig, sanslöst nyanserad smak med russin, torkad frukt, nagellack, aprikospuré, sirap choklad och en viss rödbärighet. Otroligt gott med evighetslång eftersmak. Inga tecken på trötthet trots ålder.
|
Lätt utvecklad smak med stort cabbigt uttryck. Smaken är närmast fransk och känns på det hela taget så elegant en jänkare kan bli. Svarta vin bär såklart, mixat med björnbärspaj, kryddor, kokos och rostad ek. Ett kanonvin även om vi inte riktigt känner oss helt vana vid eller bekväma med den kraftiga ekbehandlingen.
|
Utvecklad och fullständigt harmoniskt med vitalitet och fräschör. Klassiska toner av rost, blod röda bär, stall och andra animaliska toner övergår i en stark eftersmak av granitmineral. Det här vinet regerar i Beaujolais och äger mången betydligt dyrare Bourgogne.
|
Utvecklad, smörig, koncentrerad smak med balanserade syror. Honung, litchi, aprikoser och mineral dominerar. En fantastiskt god riesling med alldeles lagom utveckling för oss. Drick upp!
|
Torr, frisk smak med god utveckling. Fin längd och koncentration. Nyansrikt drar åt vinteräpplen, bröd, honung, nougat och mineral. En uppfriskande uppfriskande men samtidigt något av en besvikelse.
|
Genuin drickglädje. Mer välordnat och -strukturerat jämfört med producentens Rosso. Samma nycklar till ursprung och druva men uppbackat av lite stora ekkfat. Drick eller spara.
|
Solmogna jordgubbar och skolkrita (ni yngre får googla). Riktigt läckert och drickbart just nu. Säljes i sexpack på bolis.
|
Underbart ungt och saftigt med syrliga körsbärssyror, småkärva tanniner, torkade örter och tjuriga bär, grusväg och stallbacke. Druva och ursprung därmed inringat på ett personligt och intressant sätt. Kan sparas men ruskigt gott redan nu.
|
Druvtypiskt även om utveckling försvårar blindprovningen något. Det är pepprigt, rödbärig, parfymerat och lätt blommigt med toner av det torkade och kanderade. Eftersmaken är ganska lång och blottar lätt rostade toner av ek. Riktigt gott men det är dags att dricka upp nu innan rotfrukterna tar över.
|
Härlig tropisk frukt som har fått en exakt lagom dos ek i ryggen. Det är runt och bjussigt med mango, ananas, majs, rostad ek och mineral. Hygglig koncentration och längd. Gott och väldigt välgjort med både kraft och elegans.
|
Efter rejäl luftning ett ganska generöst vin med honung, citronpastiller, apelsinmarmelad och mineral. Vitala syror bygger upp en fräsch känsla och drar med smakerna länge i gommen. Texturen är lite fet och oljig vilket vi inte riktigt är vana vid från druvan. Riktigt gott utan att vara superkomplext och kan säkert ligga några år till i källaren.
|
Frisk men samtidigt fet smak med mogen och utvecklad frukt, kraftfull mineralitet och lång eftersmak. Vinet är munrunt och harmoniskt med mogen mango, gul persika och ingefärskokta päron. Det finns en vaxig, fyllig textur i vilken den fina syran kan skära. Ett smakrikt, nyanserat, egensinnigt och väldigt fint åldrat vin.
|
Cérons Cabernet-dominerade vin levererar lätt och sval frukt med svarta vinbär, röda Ferrari-bilar och smågrusiga tanniner. Ingen panik här, det är friskt och fräscht i många år till om man önskar vänta. Ett praktexempel på klassisk BDX som vi vill ha den.
|
Merlot-dominerade Rollan de By ger oss bland annat Dr Pepper och välanvänd hockeyhandske. Tobak, kaffe och jordgubbssylt följer. Ligger mjuk i munnen. Klart långt fram i sin utveckling, men inte någon panik ännu. Ett något empyriskt avslut stör helheten. När vi kikar på etiketten ser vi att alkoholen i Médoc-vinet ligger på 14% vilket är något anmärkningsvärt. Lite för mycket av allt för att vi ska vara helt nöjda.
|
En doftexplosion av körsbär, ädelträ, orientaliska kryddor, parfymer och blomsterkvastar. Tät och fokuserad smak, alldeles lagom mjuk och drickvänlig. Underbart gott nu men kan såklart ligga längre.
|
Må vi aldrig glömma vilka fina viner det finns i Saar. Här får vi en härlig skärpa av knivsegg mot sten uppblandat med lime och päron. Syrorna kan säkert stilla sig lite med något år i källaren, men med lite luftning är det förbannat gott redan nu. Finns i skrivande stund en del flaskor kvar på det statliga monopolet.
|
Provas under stressiga förhållanden varför noterandet blir något komprimerat. Ursprungskänsla genom körsbär, torkade örter och grusig väg. Ungdomligt och stramt med ännu hög syra och småtaggiga tanniner. Skulle kunna blomma ut med lagring, i nuläget lite stum i frukten och allmänt dammig dock.
|
Sydfransk feeling med violblommig, björnbärsfruktig, örtig och kryddig smak. Allra mest smakar det kanske av hallon och blåbär. Fruktdrivet alltså men utan att vara tungt eller sött. Gott, (ganska) enkelt och lättglömt även om vi kombinerade lyckat med diverse från grillen.
|
Nyligen provat och intrycken består: den nya årgången bjuder på samma omedelbara drickglädje som tidigare, Det är härligt josigt även om det absolut finns struktur genom hög syra och närvarande tanniner. Smakmässigt väldigt ursprungstroget med körsbär, rosmarin och rökig mineral. Söta toner och viol och parfym förgyller. Provas under svåra förhållanden och upplevelsen blir därmed något lidande.
|
Så typiskt ett vin kan bli vad gäller ursprung och druva; svart vinbärsblad, fläder, krusbär, nässlor. Hög syra och i övrigt kruttorrt i munnen. Här finns inte mycket att analysera men välkylt fungerar vinet såklart väldigt bra som törstsläckare i hettan.
|
Uppväxt på rosa granit. Man kan nästan känna hur rosa granit smakar; kvitten, röda vinbär och våt asfalt. Ungt, friskt, syrligt och kryddigt. Otroligt gott via Pompette Dryckeshandel.
|
Grumligt oreangerött. Citrusfriskt med blodapelsin, röda vinbär och lite gräsiga toner. Lätt naturkänsla genom lantliga toner men i övrigt otroligt rent och fräscht. Ärligt och härligt men i den lättdruckna och lättglömda skolan.
|
Feta vita blommor, gula äpplen och plommon. En skopa skrädmjöl också. Och mineral. Svingott och klart moget. Spara inte.
|
En härligt stram upplevelse med bra tannin- och syraavtryck. Vi får Bordeauxvibbar genom mörkbärighet, mint och stilig ek. Nyansrikt och balanserat med sval känsla. Ett kanonvin.
|
Ett josigt, mjukt vin med saftig, småsöt mörk- och rödbärighet. Naturlig känsla utan direkt ekpåverkan. Kryddor och örter adderas bärigheten och ger ett välgjort vin med annan karaktär än vi är vana vid från druvan. Gott men i sanningens namn ganska enkelt.
|
Liksom vid provningen för ett år sedan imponeras vi av den kraftfulla frukten och den förföriskt småblommiga, kryddiga och tätt blåfruktiga doften. Smaken bär spår av ekbehandling vilket stör vissa med söt träighet och vanilj. Ett gott vin med bra koncentration i josig, mjuk och frisk stil.
|
Ett välstrukturerat vin med bra tanniner och syra. Anslaget är ganska lätt och elegant med aprikoser och röda bär. Bra kraft och lång eftersmak.
|
Grönt och pepprigt från grünern, gult och blommigt från muskatellern. Mineralisk bottenklang, frisk syra och fräsande bubblighet. Intressant, spännande och riktigt gott. Dessutom, efter ett år på rygg mycket mer komplexitet än i det unga vinet. Framförallt har den härligt blommiga fruktigheten fått mer utrymme nu. En lysande starter.
|
Blint går tankarna till vit Bourgogne med ananasfrukt, lite nötiga, smöriga toner och stenig mineralitet. Efterhand framträder mer druvtypiska nyanser av gummi och bivax. Den balanserade syran hör också hemma i ett något varmare klimat. Det här är verkligen ett elegant, välgjort vin som vi gärna återkommer till. Prismässigt väldigt mycket vin för pengarna.
|
Fruktdrivet med mineralstänk. Lätt petroleum men frukten dominerar. Gott och välgjort men lite ospännande - möjligen något ungt fortfarande.
|
Päronfruktig, lite oren smak med stora bubblor och en smått rökig nyans. Frisk syra jobbar upp en acceptabel fräschör. Restsötman i eftersmaken (trots extra brut) kämpar emot. Vi är inte helt sålda på den här vintypen varför vi kanske är lite väl kritiska. Iskallt går det ner men blir knappast något återköp.
|
Här samsas som vänligt frukt, mineral och diesel i ett och samma glas. Försvinnande gott med rätt tät frukt och supersyror. Ett härligt vin varje årgång som kan drickas både nu och senare. Om man kan hålla sig borta från flaskorna.
|
'16 finns (eller fanns) i butik just nu. Vi bereder plats och poppar en flaska '15. Å hej vilken bukett av rosor, stall, apelsin och slånbär det är. Svart mineralaska (!). En begynnande mognad tycker vi oss finna. Mäktigt och finstämt på samma gång. Inte helt olikt Barolo. Otroligt bra. Halleluja!
|
Funkigt, mjölkgrumligt, rödbärigt och jordigt. Lätt bubblighet och helt mjukt och lent såklart. Smakar på pricken likadant som vid släppet för 18 månader sedan. Lagring har varken gjort till eller från alltså. Riktigt gott om man gillar stilen.
|
Förföriskt lättdrucken Poulsard med jordgubbar, körsbär och våta stenar i förgrunden.
|
Tät fruktighet och i övrigt fin struktur. Violblommigt i glaset med lakrits, björnbär och färska örter. Ett rätt kraftfullt, lite rustikt vin med lagringspotential. På det hela taget ett gott vin med en lagom dos personlighet och charm. Ganska enkelt trots allt men etiketten är fin.
|
Mixade hallon, lakrits, grus och torkade örter. Ett lätt pepprigt bett av alkohol men förvånansvärt bra blans trots allt med fräsch frukt och rätt svalt uttryck. Riktigt gott och med tanniner som säkert kan slipas ner några år i en sval källare.
|
Stram och elegant och som vi ser det helt perfekt utvecklad. Klassiska markörer av svarta vinbär, jord, kaffe, muskot, mint och ceder. Vinet som var ganska knutet i sin ungdom är nu vidöppet och avrundat mot det saftiga hållet. Ett ljuvligt vin som har behövt lite tid i källaren. Värt varje väntad minut.
|
Typiskt utan att vara överdrivet med svarta oliver, vitpeppar, örter, blåbär och syrligt violgodis. Otroligt välstrukturerad och balanserad, dessutom fin drickfas nu med lätt läderton och cigarrlåda. Underbart gott faktiskt med kraft och elegans i symbios. Borde köpt fler.
|
Generöst bärigt och saftigt mot det röda och mörka. Mjukt och friskt med viss kärvänlig kärvhet och örtbeska. Inga spår av utveckling. Ett kanonvin i vår bok.
|
Underbart fruktig genom rosenkvitten, aprikoser och gula krusbär. Vinet är rent och porlande friskt med finfin koncentration och längd. Viss utveckling redan med smått kanderad frukt. Eftersmaken ger en lätt mineralsälta. Mycket gott nu så tveka inte att dricka upp årgången.
|
Vi blir lite förvånade över den pigga moussen och fina syra. Bra med äppeltoner i kombo med stålull, jäst och något obestämt animaliskt. Riktigt läskande men knappast komplext. Gott eller ej är en smaksak men intressant och personligt nog att hålla diskussionen uppe och törsten i schack. Gott så.
|
Lätt och läskande men med riktigt bra koncentration och längd. Rödbärigt, mineraliskt, lätt parfymerat, blommigt och småkryddigt. Viss utveckling vilket bidrar till harmoni och skön drickglädje. Suveränt gott lite lätt kylt.
|
Kvitten, citruspastill, passionsfrukt, bivax, lakrisal. Ja det går att rabbla. Men det primära är den stora njutningen. Det här vinet lämnar inte mycket i övrigt att önska. Det skulle i så fall vara att vi hade fler flaskor i källaren.
|
Mintfräsch smak med rik, mörk bärighet genom körsbär och plommon. Här finns parfymerade och blommiga toner invävda samt lite örtbeska och någon slags svärta, kanske tobak. Helhetsupplevelsen är dock fruktsöt och lättdrucken även om vinet är kruttorrt. Otroligt gott och välgjort med fingerspitz vad gäller balans och finess. Drick eller spara, även om vi nog lutar åt drick.
|
Domaine de la Touraize är en helt ny bekantskap i Caviste-familjen. Och vilken trevlig bekantskap. Vi öppnar Caviste-låda #99 och plockar fram Arbois Chardonnay En Flandre och får Jura-typicitet med skrädmjöl och gråpäron. Krämig textur, tropisk frukt och rökig mineral. Det här vill vi ha mera av. Välkommen i familjen!
|
En lättviktig med god pinot med druvans kryddighet, parfym, jordighet och rödbärighet. Eftersmaken klingar ut i mineral och violblommighet. Svalodlad känsla med lingonkärvhet, ett litet tanninbett och superpigga syror. Gott och personligt utan att sopa undan benen på oss.
|
Vi luftar rejält och får belöning i form av djup och komplexitet. Det här är ett kraftfullt vin med sval och elegant frukt, närvarande tanniner och läskande syror. Viss utveckling genom tobak och läder men svartvinbärsfrukten talar ännu ett ganska ungdomligt språk. En rakt igenom sammansatt och harmonisk upplevelse utan några störningsmoment. Mäktigt och otroligt gott.
|
Gröna äpplen, nätmelon och cykelslang. Vansinnigt mycket kvalitet för pengen. Kan säkert ligga till sig några år men det är hög slurpfaktor redan nu. En återkommande favorit.
|
Den nya årgången bjuder på samma omedelbara drickglädje som tidigare, Det är härligt josigt även om det absolut finns struktur genom hög syra och närvarande tanniner. Smakmässigt väldigt ursprungstroget med körsbär, rosmarin och och rökig mineral. Söta toner och viol och parfym förgyller. Det här är ett farligt gott vin, så pass farligt att analyserandet blir lidande. Slå i glasen!
|
Så kom sommaren. Och med den Kabinett-suget. Vi väljer Kellers Scheurebe och blir positivt överraskade av den pigga äppelsyran som balanserar sötman. Nätmelon och krusbär adderar mumsfaktor. Kalkig mineral bidrar med fräschör. Finns just nu kvar på bolis i Gårda för den som vill prova.
|
Otroligt lättdrucken med läskande syra i ganska lätt stil. Fortfarande ungdomlig och outvecklad vilket gör upplevelsen ganska enkelspårig, om än god. Vi ser gärna några års lagring här för att få citrusfrukten att blomma ut lite mer. Ingen direkt mineral att tala om, här är det frukt och syra som får tala. Lite snålt och ospännande i nuläget som sagt.
|
Tydlig men inte övertydlig druvkaraktär hos den här slovenen. Det är torrt, lättsamt och rent med fin frukt som drar åt krusbär, svartvinbärsblad och viss nässlighet samt en snygg mineralisk efterklang. Syran är hög och skänker fräschör och klunkighet. Ett stabilt vin som vi säkert köper igen.
|
Ganska saftigt och josigt anslag även om det finns struktur genom tät frukt och tanniner. Lättdrucket hur som helst utan ekpåverkan med druv- och ursprungstypiska nyanser av röda bär, vilda örter och lila blommor, lakrits, svartpeppar och någon slags rökig stenighet. En lantlig dassighet smyger fram men kräver nog lagring för att blomma ut helt och hållet. Riktigt välgjort och gott med balans på alla fronter, inklusive alkoholen.
|
Ett stabilt och rikt bubbel med generös citrusfrukt och smålyxiga toner av nougat och och nybakt bröd. Fina bubblor och läskande syra i småfyllig kostym. Väl värt ett köp.
|
Lika underbar som vanligt med sin naturliga känsla och sitt på alla sätt (ursprungs-, druv-, hus-) typiska stil. Det är småfunkigt i klunkbar stil med mjuka tanniner och fräscha syror. Cabernet francfrukten gen vinbär, lätt gräsighet och cederträ men här finns också en stenig känsla som bygger på med komplexitet och seriositet. Här finns absolut inget att gnälla på och utförsbacken verkar inte vara nära.
|
Ungt och piggt i den fruktdrivna skolan även om en mineralsälta i avslutet visst kan anas. Vi håller inte riktigt med i bolagets uppfattning om fyllighet och syra utan tycker snarare att det här är ett lite lättare vin med ganska rund, balanserad syra. Gula och gröna tropiska frukter ger ett gott vin om än inte superintressant.
|
Upplevs elegantare och med mer återhållsam frukt än 09an. Samma fina struktur dock med viss utveckling genom korinter och tobak men här finns säkert mer att hämta med lagring. Typiska noter av cassis, jord, rostad ek (med påföljande mintigthet och cocos). Eken, liksom övriga komponenter känns fullt ut integrerade. Ett kanonvin för den som gillar röd Bordeaux.
|
Fortfarande ung och pigg i sinnet men en mer komplett och sammansatt upplevelse än vid släppet ett och ett halvt år tillbaka i tiden. Bärigt, stenigt, lite brettigt med lättsam blommighet och parfym. Ett småkomplext men framför allt oootroligt gott och harmoniskt vin.
|
Naturlig känsla med bärigt och småfunkigt. Stilen är saftig och lätt men med lite mer kraft i frukt och tanniner jämfört med exempelvis Beaujolais. Mycket god nu men kanske ännu lite piggare för ett år sedan? Ett ganska enkelt vin trots allt.
|
Årgång '17 finns på bolis i drickande stund. Vi bereder plats och öppnar en '16. Det är apelsin och muskot, och saftiga körsbär. En lätt rökig mineral. Någon form av blommigt finns där, typ torkade blommor. Inte mycket funk. Frukten får tala. En lätt äppelcidervinäger vittnar om att vi har naturliga saker i glaset. Förföriskt gott helt enkelt.
|
Härlig utveckling med kraftfull, syrlig frukt som verkligen är intakt och levande. Nedslipade tanniner och fullt ut integrerad ek bidrar till en harmonisk helhet med fin balans. Smakmässigt mot det mörkbäriga med ekkrydda och kaffe som stöttar upp. Munkänslan är sval och harmonisk. Här finns inget att klaga på. Drick eller lagra vidare.
|
Pinotkryddigt med härlig, godisgod frukt och ett lite blommigt inslag. Fat och alkohol finns men stör inte direkt. Ett korrekt, gott vin med rätt ambitionsnivå kontra pris.
|
Lätt, syradriven smak med lime, citron och ängssyra. Rent och fräscht utan tillstymmelse till komplexitet eller djup. Gott men lite väl enkelt kanske. Ett sting av mineral hade inte direkt skadat helhetsupplevelsen.
|
Rejält utvecklat mot höstlöv, tryffel och läder. Viss burktomat och russin lurar i bakgrunden. Frukten är i det närmsta utplånad sånär som på katrinplommon och korinter. Faten är närvarande men inte direkt beska. Utvecklingen till trots är tanninerna ännu ganska påtagliga och långt ifrån mjuka. Det är svårt att inte imponeras av vinet även om det egentligen bara är halvgott.
|
Initialt väldigt fatig och kraftfull. Med luft betydligt lättare och mer välintegrerad. Frukten är mörk åt det bärig hållet med rejäla skopor grus, nästan kalk, samt med småblommiga toner. Fylligt och småsträvt såklart men fullt drickbart med vidöppen palett. Alkoholen (14,5 %) är otroligt bra balanserad vilket gör att vinet aldrig blir baktungt. Imponerande.
|
Ett magnifikt vin och som vi ser det perfekt utvecklat med fullt integrerad ek och intakt frukt. Här samsas rökig mineral med lätt vidbrända popcorn, citrusfrukt, mandlekubb och kamomill. Hela upplevelsen lindas in i superfrisk syra och bivaxfyllig kropp. Blint gissas det som vanligt på Loirechenin men ursprung och druva utkristalliserar sig med lite luft. Makalöst gott.
|
Rent och fräscht med smultronbärighet och en lätt nyans av lavendel och timjan. Lätt och luftigt i munnen med en eftersmak som klingar av väldigt snabbt. Det som bjuds är gott för stunden men inbjuder inte till djupare analys eller eftertanke.
|
Otroligt lättsamt och lite småflörtigt genom söta körsbär och chokladiga nyanser. Fräscht genom hög syra och klunkigt genom snälla tanniner. Det här vinet saknar personlighet och riktning men fyller ett syfte till fredagspizzan. Gott så. Nästa.
|
Fortfarande ett riktigt vitalt vin, nu med avrundade tanniner och begynnande utveckling. Det är mörka bär, tobak och jordiga toner i fin harmoni med den klassiskt medelfylliga kroppen. Imponerande med tanke på prislapp och ålder men framförallt väldigt gott.
|
Otroligt gott och närmast perfekt utvecklat (sa vi även för två år sedan). Här finns inget drickmotstånd även om vinet står upp fint strukturmässigt med intakt frukt, tanniner och syra. Blå frukt med svarta vinbär i förarsätet, snyggt kompletterat med blå plommon, kaffe, tobak och lätt blommig parfym. Något animaliskt som påminner om läder framträder men knappast något stall att tala om. Ett kanonvin som kändes helt rätt att plocka nu (vilket säkert gäller många 09-or i de nedre prissegmenten).
|
En härligt omedelbar och lättsam drickbarhet med röda bär och lite stall för vissa blindgissningar till Bojo, vilket inte är helt fel. Den här dricks nog som bäst nu, så om man har fler flaskor det bara att poppa.
|
Blå frukt, mineral och en fint integrerad ek samt en dos stall och pepprighet ger oss ett balanserat och generöst vin. Vi tycker att vinet har en rejäl mognad nu och rekommenderar konsumtion om man ligger på fler flaskor.
|
Intressant smak om än något vattnig i avslutet med en lite suddig syra som inte riktigt bär nyanserna som vi önskar. Tveklös druvkaraktär genom småfet, mineralisk känsla uppbackat av apelsin, ananas och gult äpple. Saknas lite för att vi ska gå igång fullt ut även om ambitionen finns där.
|
Mulligt, maffigt och rejält fruktigt med småkladdig, utanpåliggande ek. Överekningen känns onödig för vi tycker oss finna fin, fräsch frukt under choklad och trä. Uppenbara druvreferenser genom svarta oliver, och köttgrytekryddor och -örter. God struktur överlag genom syror och tanniner men det här känns som ett vin för omedelbar konsumtion. Gott men opersonligt.
|
Skön tropisk känsla med fräsande syror i medelfyllig stil. Druvkaraktären uteblir men den gula frukten är rik och mineralsältan infinner sig i avslutet. Vi var ruggigt törstiga men det här kändes även i efterhand som ett riktigt bra vin. Gott i alla fall.
|