Alla provade viner 2021-01-23


Card image cap

NV Rosso di Caparsa

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Rosso Toscano (IGT) |  Caparsa  |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: 100% Sangiovese

Information om vinet i denna årgång: Jästsort: Vilda jäststammar. Filtrering: Ofiltrerad. Lagringsmetod: Betongfat 1-3år

Provningsdatum: 2021-01-23

Provningsanteckningar: Rustik och grovhuggen frukt uppstagad av smånafsiga tanniner och syrlig syra. Örter, grus, körsbär och plommon. Egensinnigt och succéartat nästan varje gång. Levererar klart över appellation och pris om man, som vi, gillar det traditionella, tjuriga och ofjäskiga. (Tappat på flaska 2019)

Till vinet >>


Card image cap

NV Charles Wantz Crémant d'Alsace Carte Noir Brut

Mousserande viner |  Frankrike |  Alsace |  Crémant d'Alsace |  Charles Wantz |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: 90% pinot blanc samt 10% övriga druvsorter

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-01-23

Provningsanteckningar: Ett lätt och enkelt bubbel, dock hyfsat rent och fräscht. Lite frukt, lite mineral i fin mix med lite brödiga toner. Fyller absolut en funktion i sortimentet.

Till vinet >>