Alla provade viner 2020-03-31


Card image cap

2017 Saumur Blanc "Clos de Midi"

Vita, torra viner |  Frankrike |  Loire |  Saumur |  Domaine Arnaud Lambert |  75 cl |  200 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-03-31

Provningsanteckningar: Nektar, mango, papaya, gul kiwi, gula plommon och flintrökig mineral uppbackat av ung, vass, tandköttsfrätande cheninsyra. Ytterligare komplexitet genom avlägsna toner av hö, mandelkubb och äppelpaj. Ett otroligt nyansrikt, komplext och gott vin som dricks superfint redan nu men som såklart kan sparas väldigt länge om man har den tiden eller den smaken.

Till vinet >>


Card image cap

2017 Chateau Pey-Bonhomme Les-Tours

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Blaye Côtes de Bordeaux |  Château Peybonhomme-Les-Tours |  75 cl |  159 kr

Druvsammansättning: 75% Merlot, 15% Cabernet-franc, 10% Malbec

Information om vinet i denna årgång: Enligt etiketten har det vinifierats med naturlig jäst och låg halt av svavel. Producenten anger att vinet kan drickas från 2017 till 2027.

Provningsdatum: 2020-03-31

Provningsanteckningar: En klassisk Bordeaux-doft blir omedelbar vid dekantering. Vinet är rätt strävt nu och behöver en stund i karaffen. Doften bjuder på moreller, lakrits, mörka bär och cederträ. En liten stallton finns. Smaken är riktigt skön. Sval och syrlig, medelstor och med inslag av svarta vinbär, lakrits, cederträ och moreller. Ett riktigt trevligt vin som bjuder på just det man ofta vill ha när man öppnar en flaska bra Bordeaux. Det är ingen bomb men det kanske man inte kan kräva för den prislappen. Vi köper några flaskor och lägger i källaren.

Till vinet >>