(sök på hela eller delar av vinets namn, land, region, appellation, producent eller provningsdatum)
Röda viner | Frankrike | Bourgogne | Beaujolais Nouveau | Domaine Jean Foillard | 75 cl | 145 kr
Druvsammansättning: Gamay
Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven
Provningsdatum: 2021-02-05
Provningsanteckningar: Köttigt, rostigt, violigt med sköna mängder mosade hallon och lingon. Det finns också en mörkare bärighet men helheten säger rött och skirt. Den för oss hustypiska mjölkigheten är på plats såklart. Mjukt, lite syrligt och klunkigt. Seriöst lättsamt.
Till vinet >>
Mousserande viner | Spanien | Katalonien | Cava (DO) | Castillo de Perelada | 75 cl | 109 kr
Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven
Provningsanteckningar: En hyfsat pigg Cava med fräsande syror och bubbliga bubblor. Innehållsmässig finns inte så mycket att analysera; blandade gröna och gula frukter, kex och den där samarinliknande mineraliteten som vi inte är så förtjusta i. Okej för stunden men lockar inte till återköp.
Vita, torra viner | Spanien | Andalusien | Monterrei (DO) | Adegas Galegas | 75 cl | 99 kr
Provningsanteckningar: Ett gott vin där gul frukt och lätt blommighet framträder tydligast. I munnen uppträder vinet syrligt och ganska fylligt med stråk av grön örtbeska. Kraftfullt och rikt nog att stå upp mot rejält matiga fiskgrytan. Ett vin som borde tilltala många även om vinprovaren ganska snabbt går vidare.