Alla provade viner 2019-11-29


Card image cap

2017 Agramont Graciano

Röda viner |  Spanien |  Navarra |  Navarra (DO) |  Agronavarra S.L. |  75 cl |  99 kr

Druvsammansättning: Graciano

Information om vinet i denna årgång: Lagring: Vinet har lagrats fyra månader på ekfat.

Provningsdatum: 2019-11-29

Provningsanteckningar: Blint hamnar vi i Languedoc genom den ungt småblommiga, örtiga, ganska okomplicerade smaken där bärighet, viss köttighet och en lätt kalkighet sticker ut. Vinet är polerat med viss tanninstruktur och lite kryddighet från ek och ursprung som piggar upp. Lättglömt men vissa finner njutning och användningsområden.

Till vinet >>


Card image cap

2012 Arbois Rouge Tradition

Röda viner |  Frankrike |  Jura |  Arbois |  Domaine Rolet |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-11-29

Provningsanteckningar: Ett härligt vin med tydlig utveckling som har gett finurliga nyanser av jordgubbssylt, smultron, ris à la Malta, hjortron, mineral och multna löv. Och osar det inte lite lätt av tryffel? Lätt och saftigt såklart med obefintligt tanninmotstånd. Gott och hyggligt intressant.

Till vinet >>


Card image cap

2016 Vigno Carignan Field-Blend

Röda viner |  Chile |  Valle Central  |  Maule Valley |  Garage Wine |  75 cl |  229 kr

Druvsammansättning: Carignan och mataró.

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-11-29

Provningsanteckningar: Fruktpackat och örtigt med naturliga vibbar av dassighet och röda äpplen. Vinet uppträder ungt, syrligt och josigt trots ett rätt kraftigt, fylligt anslag. Röda bär, cola, mandelkubb och en lätt ek adderas smaken där frukten är sötmogen och härlig och alkoholen är balanserad. Ett egensinnigt vin som vi gärna återkommer till.

Till vinet >>


Card image cap

2018 Isidore Vineyard Semillon

Vita, torra viner |  Chile |  Valle Central  |  Maule Valley |  Garage Wine |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Semillon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-11-29

Provningsanteckningar: Kattpiss på den berömda busken slår emot oss med kraft. I gommen följer svart vinbärsblad, syrligt godis, örter, blommor, blodgrape, ylle eller liknande animaliska toner samt en viss tvålighet. Nyansrikt och spännande med andra ord. Ett egensinnigt, personligt och udda vin som lyckas undvika att bli alltför druvstereotypt. Känslan är snarare att ursprunget skiner igenom här. Mycket bra.

Till vinet >>


Card image cap

2018 Church Road Grand Reserve

Vita, torra viner |  Nya Zeeland |  Hawke's Bay |  Hawke's Bay |  Church Road Winery Ltd |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Odlingsområde: Hawke's Bay ligger på Nordöns östkust. Området omfattar 5 093 hektar vinodlingar. Druvorna till detta vin kommer från vingården Tuki Tuki som planterades på 1960-talet av Tom McDonald. Jordmån: Kalkrik lera. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna pressades i hela klasar och jäste därefter utan tillsatt jäst i ekfat om 225 liter. 43 procent av faten var nya. Lagring: Vinet har lagrats elva månader på franska ekfat om 225 liter varav 43 procent var nya. Lagringen skedde tillsammans med jästfällningen som regelbundet rördes runt, så kallad bâttonage.

Provningsdatum: 2019-11-29

Provningsanteckningar: Popcornosande och vaniljdoftande från rostade ekfat väl underbyggt av fet men frisk tropisk frukt, ylle, smör och mineral. Vi dricker av olika anledningar sällan vinstilen nu för tiden men det här manar till återseende. Mycket gott och intressant i genren.

Till vinet >>


Card image cap

2015 Cuvée Lo Sang del Païs Rouge

Röda viner |  Frankrike |  Sud-Ouest |  Marcillac  |  Domaine du Cros  |  75 cl |  0 kr

Druvsammansättning: Fer Servadou

Information om vinet i denna årgång: Druvorna skördas för hand och uppfostras därefter på stora gamla fat och ståltank minst ett år.

Provningsdatum: 2019-11-29

Provningsanteckningar: Fer Servadou till ryggbiffen. Det är sen gammalt. Vinet vaggar nästan in oss i julstämning med sina fikon och kryddor. Frukten är mogen och parfymerad med en riktigt snygg mineralsvans. Tanninerna är rejält avrundade. Lättsamt och gott; som ett bordsvin ska vara. Lite åt Cabernet Franc-hållet skulle vi säga.

Till vinet >>