Alla provade viner 2019-11-22


Card image cap

2018 Gamay Noir Vignes d’Ecussol

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Beaujolais |  Château Thivin |  75 cl |  160 kr

Druvsammansättning: Gamay

Information om vinet i denna årgång: På frukt från planteringar i byn Quincié som ligger precis utanför Brouilly. Druvor från 50 år gamla vinrankor. Druvor skördas för hand och jäser i hela klasar där maceration sker med med semi kolsyrejäsning. Vinet lagras därefter 7 månader på stora ekliggare innan buteljering.

Provningsdatum: 2019-11-22

Provningsanteckningar: Ung, frisk och bärig såklart med lingon, hallon- och lakritsbåtar, örter och regnstänkt Bohusgranit. Enkelt men förföriskt gott i ren, snygg och klunkvänlig stil.

Till vinet >>


Card image cap

2018 Altare Dogliani

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Dogliani (DOCG) |  Azienda Agricola Altare di Altare Nicholas |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-11-22

Provningsanteckningar: Finns det någon annan Dolcetto som kombinerar söt frukt med mineral så snyggt som Dogliani? En förförisk fruktighet med sötsyrliga skogsbär balanseras av lakrits, våt asfalt och rökig mineral. Man kan även ana den typiska marsipangrisen. Det är är sensationellt gott och bara skriker efter fredagspizzan. 

Till vinet >>