Alla provade viner 2019-12-13


Card image cap

2016 Tukma Gran Torrontes

Vita, torra viner |  Argentina |  Salta |  Salta |  La Pascuala |  75 cl |  80 kr

Druvsammansättning: torrontes

Information om vinet i denna årgång: Området Salta är det högst belägna i Argentina och vingårdarna ligger på 1900 meters höjd. Vinet för fått jäsa och lagras sex månader på nya ekfat. När vinet lanserades kostade det 179 kronor.

Provningsdatum: 2019-12-13

Provningsanteckningar: Torrontes dricker vi inte så ofta; och än mer sällan i ekad skrud. Så när vi provar den här höghöjdsodlade och ekfatslagrade varianten har vi så att säga inga direkta referensramar att utgå ifrån. Vi får direkta associationer till Pukka Lemon, Ginger & Manuka Honey utblandat med rosenvatten. Vinet är kralligt nog för att stå upp mot örtmarinerad kyckling med mangosås. Det närmaste vi kommer på som jämförelse i den här lite oljigt viskösa stilen är Bordeaux. Eken är möjligen lite väl framträdande i sin pepprighet för att vi ska fundera på återköp, men citrussyrorna gör det både läskande och matvänligt på samma gång.

Till vinet >>