Alla provade viner 2019-09-27


Card image cap

2014 Elpenor Reserva Tinto

Röda viner |  Portugal |  Beiras |  Dão (DOC) |  Julia Kemper Wines Quinta do Cruzeiro |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Touriga nacional

Information om vinet i denna årgång: Jordmån: Granit samt en liten del kisel, kvarts och skiffer. Skörd: Druvorna skördades för hand i september. Skörden skedde tidigt under morgonen. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna fottrampades i öppna granitkar, så kallade lagares. Därefter jäste musten i rostfria ståltankar.

Provningsdatum: 2019-09-27

Provningsanteckningar: Vitpeppar, mörka bär, småbittra örter, eneträ och violblom. Utvecklat med mjuknande tanniner och torkade frukttoner. Det här är ett stramt, torrt och riktigt läskande vin med balans och elegant ambition.

Till vinet >>