Alla provade viner 2019-09-13


Card image cap

2016 Cara Nord Trepat

Röda viner |  Spanien |  Katalonien |  Conca de Barberà (DO) |  Cara Nord Celler |  75 cl |  149 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-09-13

Provningsanteckningar: Intensiv, bitsk smak där det kryddiga, peppriga, mörkbäriga står i centrum. Torkade bär, örter och mineral i en lätt kropp med mjuka tanniner ger ett lättdrucket men också lättklunkat vin. Trots allt hyfsat gott och intressant.

Till vinet >>


Card image cap

2017 Vauchaumier

Vita, torra viner |  Frankrike |  Loire |  Anjou-Saumur |  Domaine de la Bergerie |  75 cl |  279 kr

Druvsammansättning: Chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Odlingsområde: Anjou ligger i Loiredalen. Druvorna till detta vin kommer från Chanzeaux. Odlingarna vetter mod syd-sydost. Jordmån Grön schist. Skörd: Druvorna skördades för hand. Skördeuttaget var 20 hektoliter per hektar. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna pressades långsamt och därefter fick sediment sjunka till botten. Efter detta följde ett års jäsning på amforor av sandsten.

Provningsdatum: 2019-09-13

Provningsanteckningar: Typisk ung chenin med honung, gul frukt och en rejäl skopa mineral. Hög syra såklart och tät koncentration som skriker efter lagring. Riktigt god redan nu men här finns potential att blomma ut till något stort.

Till vinet >>


Card image cap

2009 Vieilles Vignes du Domaine Langlois-Chateau

Vita, torra viner |  Frankrike |  Loire |  Saumur |  Domaine Langlois-Chateau |  75 cl |  189 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-09-13

Provningsanteckningar: Vinteräpplena, de gula plommonen och bivaxet har nu fått sällskap av mandelkubb och kaffe. Syrorna nyper ännu, faten är fint integrerade. Rostfritt stål i avslutet. Ett seriöst och svingott vin som är perfekt för lagring om man vill ha sin Chenin med mognad.

Till vinet >>