Alla provade viner 2021-08-14


Card image cap

2016 Brouilly Vieilles Vignes

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Brouilly |  Georges Descombes  |  75 cl |  235 kr

Druvsammansättning: 100% gamay

Information om vinet i denna årgång: 100% gamay från gamla stockar i västra delen av Brouilly. Karga granitjordar med inslag av kalksten. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2017. 13,5 % alkohol. Drick: 2019-2025. Serveringstemp: 14-16°C. Karafferas: Nej.

Provningsdatum: 2021-08-14

Provningsanteckningar: De syrligaste violgodisarnamöter lingondricka, rostiga spikar, blodig läpp och våt granit. Lent och fint sammansatt nu med härlig intensitet och längd. Komplext men inte komplicerat. Seriöst men lekfullt. Snudd på så gott ett vin kan bli i vår bok. Makalöst bra.

Till vinet >>