Alla provade viner 2020-05-22


Card image cap

2013 Gardelin

Orangeviner |  Slovenien |  Primorski  |  Goriska Brda |  Klinec |  75 cl |  319 kr

Druvsammansättning: pinot sivi (pinot gris)

Information om vinet i denna årgång: Biodynamisk odling. Inledande skalmaceration i en vecka på betongtankar. Därefter pressades druvorna. Musten fick spontanjäsa och efter avslutad jäsning vilade vinet tillsammans med sin jästfällning i tre år på acaciafat. Vinet buteljerades sedan utan att filtreras. Vinet har lagrats i tre år på acaciafat.

Provningsdatum: 2020-05-22

Provningsanteckningar: Med marginal det godaste i orangeväg vi provat!

Till vinet >>


Card image cap

2001 Oremus Tokaji Aszú 5 puttonyos

Söta viner |  Ungern |  Norra massivet |  Tokaj-Hegyalja |  Tokaj Oremus |  75 cl |  310 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-05-22

Provningsanteckningar: Vi behöver alla dricka söt tokajer då och då. Såklart. Här en välbalanserad variant i harmonisk utveckling just nu. Aprikoser och nektarin. Apelsinmarmelad, botrytisbeska, jasmin och honung. En 5-puttare som levererar i lagom söt stil. Rent och snyggt. En riktig folkhemstokajer.

Till vinet >>